>>埼玉限定・第５章<<

■ ２ちゃんねるは、ここのサーバを使ってるです。。。

　.jp ドメインお持ちのお客様大歓迎。maido3.jp
　.fm 取得代行します。(US) maido3.fm
　.ca 取得代行します。(US) maido3.ca
　.com .net .org 取得代行します。(US) maido3.com
　.cc .to .tv 取得代行はじめました。NEW

月々1,000円からの BinboServer.com

２ちゃんねるも使っている Big-Server.com

>> ２ちゃんねる、サーバ監視所

■掲示板に戻る■ ■過去ログ倉庫めにゅーに戻る■

1 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/07 18:37: 第５章を改めて立て直しました。先にスレたててくれたまぐのいあさん、昔のタイトルがみんなになじんでいるので、ここは一つご勘弁を。

第４章
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/994256703/l50
2 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/07 18:42: 先に作られた第５章である埼玉onlyパート５はつぎのスレです。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002307684/l50
3 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/07 18:45: まぐのいあでなくて「まぐわいあ」さんでした。失礼しました。
4 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 01:09: 川越に行きたいのだが、ここは頑者だけしか聞かないようで。やはりこの店だけなのだろうか。
他にうまい店があれば教えて。
5 名前： vfsvobdofbv 投稿日： 01/10/08 01:29: まるみも結構いいんじゃないかな？
6 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 01:30: 月吉陸橋付近にある「まるみ」はどう？俺は結構気に入ってるんだけど。
7 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 01:31: うわっ、>>5おめーってやつは・・・
8 名前：４投稿日： 01/10/08 02:09: わかりました。川越は、頑者とまるみですね。
9 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 02:39: 行った事ないけど、名前だけでチャーシュー力に
行ってみたい・・勿論しゃれで・・
頑者は(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
10 名前： 酒井美幸 投稿日： 01/10/08 02:51: 川越って、ガンジャと言うところが一番なのですか？
どこにあるのでしょう？明日川越行くので。
11 名前： 酒井美幸 投稿日： 01/10/08 03:10: 今検索したら、場所分かりました。本川越近くですね。漢字の方の
頑者の方が評判いいんですよね？
12 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 03:21: ですです・・>>11
バスタのような感覚の麺にピリッとしたスープ
いけてます・・・
若干並ぶけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
13 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 08:46: みづほ台ってどこがＮｏ．１ですか？
14 名前：ン投稿日： 01/10/08 10:16: 頑者の場所教えて欲しいです。タウンページに載ってないよ…
15 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 11:45: >>14
以下、「あづちん」さんのHPから場所をコピーしておきます。カタカナの店は別です。

頑者（がんじゃ）　　本川越駅そば（川越市新富町1-1）

本川越駅（西武新宿線）駅前ロータリー左手の信号より「am pm」
「あさひBK」側の歩道に行きスクランブル交差点方向（左）に。
銀杏並木が切れたところの路地を入りすぐの左手。白い提灯・暖
簾が目印。「村田接骨院」横。駅より徒歩で2・3分。
　　 11：30～20：00頃（スープが切れるまで）　　日休み
16 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 13:49: 熊谷の「めんくい家」の塩とんこつラーメンが美味い。
豚臭く無く、味はしっかりまろやかという感じで、天然塩の自然な旨味がマッチしている。
逆に言えば豚臭いとんこつが大好きな方には合わないかも知れない。

店の場所は星川通りのかなり上熊谷寄り。
月曜定休。夜しかやっていないので要注意。
17 名前：ン投稿日： 01/10/08 15:23: >15 ありがとう
18 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 15:58: 川口近辺にも頑者とかみたく美味い
つけ麺屋できないかな～
赤羽までいけば高はしあるけどあんなに営業時間がみじかくなくて
１１時頃から９時頃までやってるような感じがベストかな・・
これを見てるつけのラーメン屋を志している方・・
よろしくです・・いないか・・・そんな人・・・
秀吉＠蕨が・・もう少し、大勝軒にそっくりだとよかったんだが・・
19 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 21:16: sage
20 名前：　投稿日： 01/10/08 22:02: このスレッド名になって、ほっとしています。
やはりこのほうが、わかりやすいですよね。
21 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 22:07: くどいようですが、やはり
戸田市喜沢南の「手もみラーメン十八番」の
チャーシュー麺をお勧めしたいのです。

同調してくれるかたが、いらっしゃらないのは
寂しい限りです。
22 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/08 22:16: >>21
それって、あの道がカーブしてるとこにある店？
店の前にけっこう路駐してるから気にはなってたんだけど。
今度行ってみよ。
23 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 00:21: コウベエって並んで食うほどおいしい？
あんまり感動しなかったよ。
24 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 00:43: >>21
喜沢南というのは交通に不便なところなんだよね。戸田公園からでも。
よほど有名な店でないと、行きにくい場所にある店だね。立地条件が悪いよね。
25 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 01:13: >>23
行列できてんの？
俺はつけ麺しか食べたことないけど
不味くはないがそんなに旨いとは思わなかったなぁ
かわった感じのラーメンは結構旨そうだったけどそれも高いし
26 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 04:38: 大宮の大成家さ、なんかあんまし旨くないんだけど、気のせいかな？
なんかね、麺のびるの早いんだけど。
27 名前： 酒井美幸 投稿日： 01/10/09 04:56: 昨日頑者行ったら、終わってました・・・はぁ・・・
６時くらいで終わっちゃうみたいですね。つけ麺って、食べた事ないのですが、
おいしいのでしょうか？
　あと、「ガンジャ」の方は夜遅くまでやってるようですが、おいしいのでしょうか？
28 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 08:05: >>27

頑者は最近は夕方前に麺がなくなることがよくあるみたいですね。
頑者のつけ麺はかなりのレベルだと思いますよ。
個人的にはべんてんとかより美味いと思う。

ガンジャの方はラーメンだけですが、こちらも美味い。
ただ、ガンジャまで行ってラーメン食うなら、
すぐ近くで同じように遅くまでやってるまるみの方が美味いと思う。
チャーシューメンに味玉つけるのが美味い。
29 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 12:06: >>21-24
22さん、そのとおりです。JOMOのそばのラーメン屋です。
全然目立ちません。隣はすし屋かな？
24さん、ご指摘の通り、立地がとても悪いです。
地元にしか有名ではないので、、商売って場所が大事ですね。
30 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 13:06: 頑者のつけ汁は割ってもらわないでそのまま飲んだほうが(ﾟДﾟ)ｳﾏ--!
31 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 13:07: >>28
頑者はおいしいけど、べんてんは別格だと思う・・
なんせ、量から別格・・味も別格・・行列も別格・・
店の臭さも別格（藁）汚さも別格・・
だけど、頑者もかなりいいせん行っているYO
32 名前： ラーメン大好き＠名無しさん　投稿日： 01/10/09 14:21: 実際、頑者の主人、べんてんと青葉を手本にしたらしいしね。
33 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 15:51: 旧中山道沿い、ちょうど与野駅と新都心駅の間ぐらいのロイヤルホストのそば、
「タイコー」はうまいぞ。とくに「角煮ラーメン」はさいこー！
みんな「タイコー」を語ろうぜ！まいう～！
34 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 17:24: 俺、高はし＠赤羽のつけめんよりは頑者のつけめんのほうがうまいと
思うな。めんもつけ汁もね。けど、べんてんはやっぱりその上だね。
頑者の主人は偶にべんてんで並んでますぜ。
35 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 17:35: >>29
こういう交通の便の悪いところは、うまいラーメンがあると聞けばどんなところにでも行くラオタが開拓・紹介することによって、広まり有名になり客が集まるもの。

そこでラオタのサイトをいくつかあたってみたら、「手もみラーメン　十八番」を紹介しているものはほとんどない状態だね。まずはラオタが先遣隊となってから、行くかどうかを決めるんだな。

ちなみに、紹介しているものに「埼玉ラーメンショップ採点表」というのがあって、ここではB+(うまいのでまた行きたい)、という高い評価を得ていましたよ。
36 名前： 21 投稿日： 01/10/09 18:59: >>35
ありがとうございます。
私などは地元民なので、
http://www02.u-page.so-net.ne.jp/kb3/kasimura/
http://www.geocities.co.jp/HeartLand/8363/menkuitop.html
以上のようなページで、知った限りです。
ご参考までに。
37 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 20:33: つけ麺好きの俺としては一度は頑者に逝っておきたいんだが何せ遠い・・・
38 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 21:32: 手もみラーメン１８番は別に戸田じゃなくても
狭山にも川越にも青梅にも練馬にもあるが、メニューにある
特製ラーメンというのが共通点。
39 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/09 21:39: 口福のとろろラーメン食ってきた。ウマー
40 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/10 00:48: 頑者ってどーして店内静かなの？
しゃべると店主に怒鳴られるのかな？
みょーにきんちょーするんですが。
41 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/10 01:04: まるみは、ラーメン通の間でも評価が高いけど、個人的にはもう一つなんだよな。
普通すぎるというか。味噌蔵のほうも、同じく。
ガンジャのほうが、インパクトあっていい。
しかもあれだけ脂がきついのに、すっきりとした爽やかさまである。
店が激しく臭いのだが（笑）

ところで、ゆうちゃん！さんのサイトってどうなったのー？？？
42 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/10 05:12: 口福って、昨日休みじゃなかった？
昼に行ったらしまっていたけど・・
鬱だ～>>39
43 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/10 05:31: 逆に半端じゃなく不味いラーメンってどこかありませんか？
話のネタにちょっと食べてみたいので。藁
㌧太や花月などチェーン店は除外。
44 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/10 20:43: あれー、うさぎ屋がまたスープ不出来のために休業、だよ。
ここは、休業パターンにはまるといつも長いから、はまらないうちに再開してほしいね。
45 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 02:13: こっちをａｇｅ
46 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 02:15: >>44
俺も久しぶりに行ったら休みだった･･
47 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 02:47: 大宮の「ラーメンパブこやま」は予備校通いの時よくお世話になった。
結構うまかったな。久々に行ってみたくなった。
48 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 10:23: 「まる玉」＠川口　の角煮入りラーメン(950円)食べました。
角煮は八角のかほりが美味しさをひきたたせます。
でも、この店のラーメンは量が少なめなので、替え玉(+100円)
しなければ、私にはちょっと…

え"?これで1050円?う～ん。
49 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 13:21: 杉戸警察傍、4号線沿いの「山小屋」という店があります。
はっきりいって今現在は普通のラ－メン屋だが、
作り手の一生懸命な雰囲気が丁寧なラ－メンの味に現れ好きです。
開店して4～5年？だが
なんかきっかけがあれば美味い店になりそう。
50 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 16:11: 今日、べんてん＠高田馬場で、つけを久しぶりに食べたが
やはり実力ＮＯ１で美味かった♪
おっと、スレ違いといわないでおくれ・・
何を言いたいかと言うと、川越の頑者と比べ
頑者も手本にしているだけあって、
かなり近いレベルまで来ていると思った・・
味がかなり似ている･麺も・・ただ、大盛り１キロは真似できないと思うが・
ただ、店の汚さはべんてんのぶっちぎり・・・（藁
でも、うちからだと、どちらも５０分位・・
どっちにしたって、食べるまで時間が掛かるのが悩み・・
51 名前： 名無し 投稿日： 01/10/11 19:18: 山小屋のご主人、５時半ころとおると、
いつも、TV見てるよね。
一年くらい前に初めて食べたとき、うーーーん(;^_^A)、って
感じでした。都内に本店らしきお店がありますね。
チェーン展開なのか、のれん分けなのか、
私の感想では、その、マニュアルでつくってる。って印象、
とうるたびに、TVみてる姿、いけないと思います。
サービス業って、どこで、だれがみてるか解りませんね。
「ラーメンいまいちなのに、すいてるからってTVばっか見てていいのかよ」
って、感想持ってしまう、私のような、客もおりますから．．．．笑
まだ、オープンして２年たってないんじゃないかな？

あの、通りだとやっぱりちょっと入るけど、
幸手の一色かな？もっとはいった正宗ラーメンかな？
でもジャンキーな花月も結構すき。仕事で通るので
もっと、おすすめのおみせがあったら、情報ください。
52 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 20:13: 川口の大龍にいってきた。すいていた。
大龍麺はらあ麺に、らあ麺はとんこつらあ麺に、改名していた。

醤油らあ麺を注文。牛骨が使われているのは気になる。麺・チャーシューはおいしい。
ただ、スープが今一つの感じ。口先で美味しいがのどでは感じないというか、あっさりなだけでダシの出が不十分というか、悪い意味で味が口に残らない。
関西じゃあるまいし、もっと濃い味付けの方がいい。
53 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 22:22: 大宮の大成家はまずくなったぞ。何でだ？
麺ばりの方がまし！
54 名前： 44 投稿日： 01/10/11 23:40: うさぎ屋は、また長期休業のパターンにはまったようだ。当分は休業中、と思っていていいだろう。

それにしても、ここは三ヶ月休業して、一ヶ月半営業して、また休業に入るとは。運が悪いと食べれない。この店で、すみそばととんこつラーメンの両方を食べた人は、希少価値があるぞい。
、
55 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 23:56: >>54
とんこつ３回と
澄みは結構食べたかな～
でも、いつ再開するんだろうか・・いったい何が？
チョット前は、とんこつは復活していたが
その反動で澄みが出来なくなったと聞いたが・・
こんな事書くと又、たたかれるかな・・汗
56 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/11 23:59: >>53
麺ばりは課長の味が強すぎ・・・
57 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/12 02:38: うさぎ屋ダメダメじゃん・・・
ちなみに俺はとんこつと澄みそば両方食べたことあるよ
とんこつ２回澄みそば１回だけど
つーか、両方食べたことある人も結構いるんじゃ？
とんこつは旨いと思うんでちゃんと営業して欲しいところ
と言っても俺はあんまり行く機会がないんだが・・・
58 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/12 07:27: うさぎ屋ってほんとにそんなに美味いか？
中の上ってのが俺の本音なんだが。ここでは言いにくい気配なん
で今まで言わなかったけど。
希少価値（汗）を除けば、無理して喰うレベルじゃないとおもわれ。
59 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/12 15:32: 夜中でもやっているラーメン屋ってどのくらいあるのかな？？
60 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/12 16:10: >57-58
特にうまい、なんていった覚えはないんだが。中の上、といわれりゃ、そうなのかな、と思う程度。

私が書いたのは、①休業が多いので機会を逃すとなかなか食べられない、②商売を度外視してまでスープの味を大事にしている、③ラーメンにも客にも、まじめで誠実な態度で臨んでいて好感が持てる、という内容のもの。

だからこそ、何ヶ月も休業すれば客は離れるのがあたりまえなのに、何事もなかったかのように客は戻ってきて、いつも店は混んでいたのだ、と思う。「ラー５」に載っている店でも普段はすいている場合が多いのに。
61 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/12 16:38: >>60同意
自分の好みかと言うとそうでは無いんだけど・
なぜか気になってしまうのだが・・
店の人が好感持てるし・・
妥協しない点はこれから期待が持てると思う・・
是非、成長して欲しい店なんだが・・・
特に、店主はまだ、若いので可能性あり・・
ねぎちゃ丼くいてぇ～
62 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 01:27: >うさぎ屋

ただ、食べるほうとしては、ラーメンなんて
「食べたい時にいつでも食べれる」ものであって欲しい
気もします。
こだわる気持ちもわかるのですが、それで長期（不定期）休業するなんて…

やらしい話ですが、実際のところ余裕があるんでしょうね。経済的に。
63 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 01:41: >>62
「やらしい話」？　そんな下世話な話は聞けんでしょう。

要するに、埼玉で一番うまい店といえば(人様ざまで)いくつか挙げられるでしょうが、埼玉で一番気になる店は、と聞かれれば間違いなくここだ、というだけのことです。
64 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 06:36: >要するに、埼玉で一番うまい店といえば(人様ざまで)いくつか挙げられるでしょうが、
>埼玉で一番気になる店は、と聞かれれば間違いなくここだ、というだけのことです

気になる店も人様々です(´ー｀)┌
65 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 09:02: >>62
いや、やはり商売なわけですから、
下世話とも言えないと思います。

美食を追及する、究極のラーメンを追い求める姿勢はすばらしいですが、
ラーメンをお客さんに食べてもらうことで、
それを生業としているのであれば、これだけ休業しておいて
営業していけるなんて、このご時世、贅沢とも言えるかと。

実は「うさぎ屋」、「多恋人」がバックについている？？
（場所柄）
66 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 12:33: この店の話題って、なんでいつも盛り上がるのだろう(藁)。
67 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 15:20: >>66
それはやはり、あんなことする店なんて他にありませんからねえ。
68 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 16:05: うさぎ屋とんこつはかなり旨い部類だと思うけどね
希少価値加わっているのは否定しないが
69 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 16:25: >>68
そうですねえ。希少価値って、みんなありがたがりますもんねえ。
70 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 17:16: >>66
それがまさに「気になる店」の証明なんだよ。
71 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 17:28: 川口にある元祖じゃん○らに行って来ました。注文してから出てくるまで1０分ぐらいかかり、かなり期待していたが、スープが薄くやる気が全く感じられずほぼ残して店をでてやった。
二度と行きません。
72 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 19:23: >>71
俺と同じだ・・・だまされたね・・・
偽じゃんがら・・・氏ね
73 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/13 19:38: >>71ー72
ラー５に載せられなかったから、やる気をなくしたとか。そんなことないか。
74 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/15 08:41: 手もみラーメン　十八番
>>29
>>35
>>36
一番初めのラーメンマップ埼玉に出ていたね。
75 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/15 10:24: >>71
確かに元祖じゃんがらはひどすぎる。なぜ行列が出来ているのか
わからん。みんな九州じゃんがらとまちがえているのか？
76 名前： うさぎ屋 投稿日： 01/10/15 13:57: お騒がせしてすいません。
でも、不味いラーメンをお客様に
ご提供してお客様が飛んでしまうなら
不定期でお客様が飛んでしまう方が・・・
その為にお客様にご迷惑をお掛けしている事は
重々承知で御座います。
何卒暖かい目で今しばらく
見守って下さい。
77 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/15 17:31: ほんものかな～？>>76
だったら頑張って下さい。
78 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/15 17:59: >>76
頑張ってくださいね。
再度、開店する時は、こちらの掲示板にでも書き込んでいってくださいね。
79 名前： アーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/16 00:05: age
80 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/16 00:10: >>76
いやいや、丸長＠八王子に比べれば可愛いもんですよ。
あそこまでやるとやりすぎだけど。
81 名前： 60 投稿日： 01/10/16 17:29: >>76
一流の名店でも、スープの味は毎日微妙に異なったりするらしい。また、多少変化を遂げることも。
だから、最初の味に拘泥せずに、同じ味ではないが美味しいというスープができあがれば、客としては、それはよしとして営業してもらいたいものだ、と思っていますが。
82 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/16 21:41: 今日行って来たよ　にせじゃんがら草加店　ここ見てたので、
偽物だとは知っていたんだけど、なんか　ずーっと前の方で、
ほめてた人もいたから一応行った。そして撃沈。
インカムつけたねーちゃんバイトが「オーダーはいりまーす」って行ってる時点で
いやーな予感がしたんだけど。
無化調ですっていばってマズ薄いラーメン出すなら、
化学調味料使っても少しうまくしてくれーーって感じだった。
味の素嫌いだけどさ
おまけに餃子が輪をかけてまずかった
危険です。
83 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/16 21:43: まあきく家みたいにしょっちゅうスープを変えてる店もあるし、あまり気にすんな。
84 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/16 23:55: >>83　禿げ同
85 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/17 09:10: なんか「埼玉」関連のスレッドも、地域ごとに分離してきたので、
ここも盛り上がらなくなってきましたね。

というか、2ちゃんねらーには埼玉県民が多い！？
86 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/17 11:19: ここはうさぎ屋スレだから心配なし
87 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/17 17:29: 71と82の店は無関係なの？
また、「じゃんがらラーメンは嘘つき」とかいうスレ(東京の店らしい)があったけれど、これとも関係ないの？

同じような名前なので、誰か交通整理してほしいな。
88 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/17 20:16: 日テレのラーメン店ランキングを見ていたら、中野区のエリアでは、１青葉、２香門、の順。
なんで埼玉の香門はダメだったんだろう。
89 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/17 23:01: >>88

今は、「ご当地ラーメン」ではなく、「ご当人ラーメン」の潮流だそうで。
その流れで逝ってしまったのではなかろうと・・・。

同経営者の豚カツをみんなで食いに行こう（W
90 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/18 21:27: どっちの料理ショーで、博多とんこつラーメン　対　札幌みそラーメン。
近くの店に食べに行きたくなった。
91 名前： 90 投稿日： 01/10/18 21:57: 埼玉で、うまい札幌みそラーメンの店を教えてくれ。
92 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/18 22:21: 大宮なら麺ばりかな。
93 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/18 22:32: 結論：埼玉県内に俺を納得させる味噌ラーメンは無い（今のところ）
94 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/18 23:08: 90>田中商店はやめたほうがいいよ
ヌルイラーメンだし
95 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 00:39: みそ蔵まるみは？
96 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 01:02: ＞９３
よし丸＠鶴ヶ島の特みそラーメンは？
独特の味でおいしいぞ！
97 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 06:19: >>93　産業道路沿いにある「初代麺屋ぶーくん」の
味噌ラーメンはけっこう美味い！
98 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 07:35: >>93
羽生市の大雅。ラ博すみれの出身。
99 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 09:10: 初代麺屋ぶーくんは量が多すぎるyo
ちゃんこぢやないんだから。
100 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 10:02: ラーメンマップ埼玉に載ってた店でもちもちの木という所に
行ってきました。スープがかなり美味かったです。
埼玉のラーメン屋もレベルが上がったなぁと思いたいところですが、
薄くて小さくて味わいがいのないチャーシュー、ただ茹でただけのような
卵、細麺とは云え芯がなくのびた感じする麺。
スープが素晴らしいのに他がこのレベルに付いて来ていなく感じられました。
麺、具の精度が高まれば県内屈指の名店になるのでは？（大袈裟？
101 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 10:04: >>98
大雅しょっぱすぎ。まず。
102 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 12:00: こうしてみると、埼玉のラーメン屋は、とんこつ系はそれなりに多いとおもうが、札幌系・味噌ラーメンなどは層が薄い感じがするね。
103 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 15:40: >>21
ご推薦の「手もみラーメン十八番」の　みそチャーシュー(900円)食べてきました。
確かにチャーシューは美味しいですが、スープが辛く油っこいです。
ボリュームもありましたが、私には多すぎます。

まだ、近くの「冬馬」のほうが食べやすいと思いますが。
104 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 17:52: 昨日めんじゃらけ行ったら休みでやんのくそー。
105 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 18:13: 産業道路沿いのとんとん丸はおいしいよ。
106 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 20:05: >>105
それとんとん亭でしょ？？
個人的にはすきなんだけど。
少数はまずいと言う人もいるね。
外人が作っていると言う理由で嫌いな人いる。
これ人種差別だよね。
いい人そうなのにね。一所懸命はたらいているし
107 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 20:29: 智房は、案の定、客が余り入っていないな。それなりにはうまいけれど、インパクトがない。
108 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/19 22:34: >>106
川口駅近くのは「とんとん丸」で、ぶーくんと麺ぐりえの間にあるのが
「とんとん亭」だね
109 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 01:14: >>106
とんとん亭は一時よく逝った
味自体は悪くないと思うんだが
夜中（３時頃）のせいか麺がブチブチ切れてるんだよね
酷いときはそれはもう酷かった
最後の残りカスを無理やり茹でて出したって感じのときも
早い時間は大丈夫なのか？
110 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 01:16: >>107
智房は開店当時一度だけ行ったが正直ここで話題に出すレベルの店じゃない。
111 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 01:40: 前にここで教えてもらった○玉逝ってきたよ。
美味しかった・・・。寒かったんで駅から近いのもよかったよ。
でも川口の西口って夜は凄く寂しいね・・・。
112 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 01:40: >>110
そうなのか。一応、恵比寿の花月で修行してきて、開いたラーメン専門店だしな。
ラオタの評価としても、スープはそこそこうまい、といった感想のようだが。
113 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 02:11: ぶーくんの味噌食いて～
あのボリューム・・たまらん・・
味的には幸力よっか好み・・・
ただ、食った後かならず大汗・・・(^^;
114 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 19:42: 興兵衛に行って来たが、ラー５から外されたにもかかわらず盛況。土曜ということもあろうが、七八人が並んでいる。家族連れが多くて、まさにファミレスと同じ客層。

美味しい醤油味のスープは、今回、化調の旨味が強く感じられた。いつもこうではない、と思ったが。もっとダシを取って欲しい気がする。
115 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 21:32: とんとん亭はお店に壁とドアがあれば行ってみたいと思うけど、
なんかあれじゃ車の排ガスと一緒にラーメン食べるみたいで
ちょっとね...

ぶーくんは量多すぎ
食べ終わったあと身体動かすのに一苦労だよ
味は好きだけどスープのこくがもうちょっと欲しいところ
麺は不味い、あのスープには合ってない気がする。
でも、チャーシューはいいね。
幸力のチャーシューもあれくら美味かったらいいのにとつくづく思ってしまう。
116 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 23:10: >>115
赤羽の二郎よりはましでしょう・・ｗ
117 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 23:45: >>115
幸力のチャーシューはなかなかの逸品だと思うけどなあ。
他の店じゃなかなか味わうことの出来ない旨さだよ。
まあ、インパクトのあるタイプじゃないから味をあまり
確認しないでぱくぱく口に放りこんでたらわからないとは思うけど。
ラーメン復活後は肉質が安定したようでいつも柔らかい。
よく、おつまみで食べてる。
118 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/20 23:52: 蓮田のみそ陣はうまいよ
119 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 00:24: 幸力のチャーシューって何なんだ。時々聞くが。
辛し味噌ラーメンは挽肉だぞ。普通のラーメンにはチャーシューは入っていない。
味噌チャーシューメンを注文しなければ食べられないってことか。そんな特別注文の味なんか、どうでもいいよ。
120 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 00:47: わりと久しぶりに西川口の山ひろ家逝って来た
何かランチセットがあったんで頼んでみた
ラーメンに＋￥１００でライス、揚げ餃子３つ、アイスコーヒーが付く
何でアイスコーヒーかは知らん（ｗ
揚げ餃子は不味いわけじゃないんだけど既製品っぽい
ラーメンは相変わらず旨かった
今日は結構客入ってたし
何で話題に出ないのか不思議な店
絶対に石川家より旨い
ラーメンマップ５には載ったのか？
121 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 01:02: 120
あの辺ってさぁ～家系が何気に増えた気がしない？？
別に嫌いじゃないから大歓迎だけどね・・ラーメン屋さんもっと
増えてくれればうれしいが♪
つけの美味しい店たのむから出来てくれ～
122 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 01:04: >>120
ラー５には出てない
たまーに店の前を通り過ぎるけど、客の入りはすぐ近くの珍来の方が断然多い
何度か新聞の折り込み広告で宣伝しているくらいだしね
つーか、アイスコーヒーって、ｵｲｵｲ・・・
123 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 01:14: ぶーくんの初代って何だよ？
124 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 01:38: >>121
ここと石川家とよこはま家以外にどこかあったっけ？
石川家は結構離れてるし
つけ麺の旨い店は激しく同意
べんてんや高はしみたいな店が近くにあったらなぁ
有り難味は薄れるかもしれんが
この辺なら行列もできなそうだし
>>122
ここは好きな店なんで初めの頃はマジで潰れないか心配したよ
言う通り珍来の方がずっと客入ってるんだもん
正直何で珍来なんかに入る気になるのかわからん
確かに毎日家系は辛いだろうけど
珍来って安いわけでもないのに
ラー５には載らなかったのか・・・

そういやこの店って店内の雰囲気がさっぱりしすぎな気がする
照明と壁紙を白色から暗めの雰囲気があるのにすればいいのに
125 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 01:55: 蕨駅東口付近に、ねぎし家という家系らしき店がオープンしたそうな
126 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 02:58: >>125
いつも駅使ってるけど（しかも東口から）知らなかった
明日探してみる
127 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 03:00: >>126
陸橋付近らしいよ
128 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 03:03: 家系と言えば上尾のアバンがかなりイイ
129 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 07:48: >>123
あの味噌ラーメンの味を最初に出したから
らしい。・・・・なんか食べたくなった。
130 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/10/21 08:27: どうみても同じヤツが何度も投票しているようで信用がおけないな
http://kawaguchi.studiobison.com/cgi-bin/vote.cgi
131 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 12:48: >>128
あばん＠上尾　はちょっと塩辛くないですか？
地元ですけど、どーも私には…。
132 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 12:48: >>130
あれはそーだろうな。
でも味はおいしいと思うが。
133 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 15:37: ぶ～くんのカレーもおいしい・・ひき肉がまたよい・
ねぎし家は100円で食べられた・・土曜日・・
今日はどうだったのかな？昨日は、醤油豚骨のみだったが
みそ豚骨も食べてみたい・・
まぁまぁうまかったよ・・俺はきらいじゃない・・
でも、100円だったから並んだんだが、通常だと並ばないんだろうな～ワラ
134 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 15:47: >>130
俺2回投票した・・ワラ
ぶーくんのらーめん、量は多すぎるけど、少なめでたのむと
いいと思う・・小食の方は最初にオーダーしてみるといいよ・・
細かいオーダーはかなり可能・・
たとえば半カレーラーメンあるけど・・これを味噌に変えたりとか・
麺の固さとか・・気軽にやってくれる・
しかし、手前にある、とんとん亭だっけ？
ここの方が客が入っているのがよくわからん・・
店の中で食べているのがもろ見えるので
つれれてはいるんだろうな～ｗ
その手前にある、麺ぐりえも
ただでさえ、あやしい店構えでラーメン屋にみえないから
きずきにくいと思う・
135 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 18:07: >>133
何だってぇ！？
今日はどうなのさ？
誰か情報きぼんぬ
136 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 19:17: おひおひ、ここをぶーくんスレにしようっていうのかい。
137 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/21 22:45: >>134
ぶーくんのらーめん、少なめでたのんだ。
あっ！ちょうどいい(･_･)
その前に頼んでみた餃子も、お～いしい～！
138 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/10/21 23:24: あの投票といい、ここの書き込みといい、やけにぶーくんを押す輩が一人いるな（藁
139 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/22 16:42: >>103
私も >>21推薦の「十八番＠戸田」に行ってきました。
味は、、ちょっと胃がもたれそうになりました。

あと、主人がタバコ吸っているのがヤでした。
（ラーメン作りながらではないけど）
140 名前： みっちゃん 投稿日： 01/10/22 20:26: 庄和町にある国道１６号沿いのあつみラーメンはうまかった。
今度またいこっと。
141 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/22 20:26: http://www.nt.sakura.ne.jp/~rose/
142 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/22 23:43: 麺ばり　うまい
143 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 01:07: >>138
いや、一人じゃないよ・・たぶん・・俺も・・（藁
あの投票なんてとらさんじゃないんだから
たいして影響ないだろ・・・
じゃ～ぶ～くんの話題自粛します・・うさぎ屋もうざがられるし・・
どっか違うところ探すか・・っていうか教えてくれ・・
144 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 01:20: >>131
塩辛いかな？
マズくはないんだけど、途中からかなりツラくなるんだよな
飽きる味だよね
145 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 01:29: ねぎし家＠蕨、逝ってきたが、ありゃ家系じゃない。
醤油はそこそこ、美味かった。味噌は美味くない。
チャーシューも自分としたは好みじゃない。
でも、生ビールが３８０円というのはありがたい。
（いわゆる、中生の量）
今のところけっこう混んでいるが、
１、２週間の内に落ち着くと思われるので、
ビール飲んで、マターリして、仕上げにらーめん
（醤油限定）てのが出来そう。
146 名前： 136 投稿日： 01/10/23 01:33: >>143
みんな、冗談で言っているんだろう。複数であることはわかっているよ。
何もそうムキになることないじゃないか。
147 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 02:26: >>128
「あばん」に行くならその先（COOP方面）の右側の店のほうがいい（店名はないしょ）。
148 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 09:30: >>147
え？まさかHOT SPAR の向かいの店？
149 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 18:22: 春日部のせしなって店ウマイの？
150 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 20:55: さて、七時半、蕨駅東口の陸橋口あたりに降り立つ。
目の前に新店ねぎし家、満席に近い。しかし、横浜の偽家系と聞くし、それ程でもないようなので、パス。

歩いて二十分あまりだが、産業道路のラーメン地域へ。ここには、麺ぐりえ・とんとん亭・ぶーくん・西何とか、といった店が二十メートル間隔で並んでいる。しかし、どこもすいていた。
どこにしようか迷ったが、醤油の麺ぐりえへ。あっさりしてコクのある醤油味。くせもなく美味しい。少し塩気が強かったが。またこようと店を出る。

帰りに、ねぎし家をのぞいたら混んでいて、新店で駅のそばだとこうなのかな、と思いつつ帰路へ。
151 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 21:05: スレとは関係ないけどよーちょっと聞いてくれよ！
最近川越駅近くでオープンしたばかりのカレー、オムレツって書いてある（黄色の看板）
店がビックリするほど美味かったぞ～～～～。狭い店なんだけどさぁ～。
場所はアトレから踏み切り渡った所。ちょっと前はそこは韓国屋台料理屋だったとこ。
そこの主人かなりいい人だぞ！何しろ俺が美味いからまた来たよって言ったら涙ぐんでたの。
何やら開店一週間で客の入りがよくなくて自信を無くしてた所での私の一言が感動したそうだ。
テレクラバレンタインのすぐ下だよ！みんな行ってみそ？特に女性人。
152 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/23 21:18: >>151
うざい！あちこちで同じコピー貼りまくるのヤメロ！！
最初見たとき「行ってみようかな～」って思ったが
気分悪くなった。
ゼッテー行かねぇ。
153 名前： 143 投稿日： 01/10/24 00:22: いや～ムキにはなってないですよ・・
間違ってもぶ～くんスレなどは作ろうとは思いませんけど・・ワラ
ただ、話題が同一方向に行き過ぎるとやはりいかんよね・・
みなさん美味しい店教えて下さいまし・・・
でも、ねぎし家・・俺、家系かと思ってたけど・・違うんだ･・・
よこはまラーメンとか書いてるし、ほうれん草がのって、海苔がのっかていれば
家系かと思ってたよ・・
俺はねぎし家別にまずいとは思わなかったけどな・・またすごく誉めようとは
思わないけど・・もう一回位チャレンジしてみるか・・
154 名前： 150 投稿日： 01/10/24 01:03: 当面、ラオタはねぎし家の情報収集に走るだろうな。
155 名前： 150 投稿日： 01/10/24 01:03: 続き
156 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/24 01:13: とんとん亭は好みがあるけど
俺は好き。
他の人もかなり知っていた。
でも、外人さんが作っているので嫌と言う人もいる。
こってりけいだな。
157 名前： 150 投稿日： 01/10/24 01:34: 書こうとしたところで、二度中断。

ねぎし家が偽家系と書いたのは、145さんの意見。
こちらは、横浜ラーメンに興味はないもので。
158 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/24 21:00: もちもちの木は今、行列だね。２０人並んでたよ。すぐそばに大宮栗橋線渋滞
あり。事故ってたよん。それにしても並ぶほどのウマさか？近所だけどいつも行列だね。
ラヲタは食べ過ぎに注意だぞ。がんこ食いすぎ１０キロ増量した
159 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/24 23:36: 蕨～川口　俺的ベスト
ほしの家　　塩ラーメンお薦め！最近混んでるなぁ
うさぎ屋　　とんこつはうまいと思う。早く再開して～
吉泉　　　　つけ麺はいけてる。仕事も丁寧だし
とんとん亭　麺がイマイチ、味自体は悪くないのに
横浜家　　　ちょっとしつこい味　なぜか後味がよくない
やまひろ家　しつこいなぁ　油濃すぎ　ホント家系なの？？
ねぎし家　　本家に近いかな？でも吉村家の方が断然うまい。
石川家　　　混んでるね。でも本家とは全然違う味。いまいち。
ドモン、オオタカ　ドモンってなんで並ぶの？不思議です。
むさし坊？　うまくない、2度と行かないかも？この人達ってホントにプロ？
秀吉　　　　酸っぱいよね、あのスープ。何度か行ったら慣れるのか？
青木亭　　　おもいっきりラーメンショップ（笑）オリジナリティなさすぎ。
幸力　　　　人気あるけど・・・純連と比較するとね。でも姿勢は好きだし
　　　　　　今後に期待
未食　　　　ゆぅ、ぶーくん
160 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 00:09: 「鴻園」の話題って、1章か2章あたりで既出でしょうか？
161 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 00:44: >>160
記憶にないけれど。既出ではないだろうね。
おうさる氏のHPでは、高い評価を得ていたように思うが。
162 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 01:08: >>161
感謝。
「鴻園」は明日にでも食べに行ってこようと思います。
全然こちらのスレッドが盛り上がらないので、
感想でも書き込んでおきます。
163 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 01:10: そういえば、産業道路の蕨駅入り口交差点に近くに
芝ラーメンっていう店がポツンと建ってるけど食べたことある人いる？
164 名前：投稿日： 01/10/25 01:24: 鴻園、既出だけど、大して話題盛り上らずに終了したおぼえが。
165 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 02:05: >>163　あそこって居酒屋さんでしょ？
166 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 04:10: 川越街道沿いの「秀栄」
167 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 04:24: >159
元横浜住民ラオタとして……
君のいう家系本家とは？吉村家の事？いつの吉村家？
168 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 05:33: らー5？
くそのあつまりだな
169 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 06:59: 桶川のいち力。最近行った中では一番良かった。
ちょっと値段高いけど。
170 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 14:01: >>160-162
「鴻園」
鶏肉細切りソバ 900円

ラーメン完食したのは久しぶりであります。
あっさりながらも鶏の出汁がしっかり味わえるスープといい
具のチンゲンサイ、しいたけ、焦がしねぎ、そして鶏肉（名古屋コーチン？）が
美味しい美味しい。

量もほどほどで、よいかと。ただ中華料理屋さんなので、ちと高いか。

しかしこの店、外観から判断してたら絶対に入らなかったと思います…。
171 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 17:47: >>170
いくら美味くとも、９００円はラーメンとしては高すぎる。高級中華料理店ということか。なら、貧乏人としては、パス。
172 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/25 20:57: >>170-171
170です。

>高級中華料理店
んー、内装も外装もそれには程遠いです。値段はどの品も一通り高いです。
鴻園の公式HPをご参照ください。やはり中華料理店の価格ですね。
http://www.saitama-j.or.jp/~kouen/

もっとも最近のラーメン専門店って妙に高いですよね。
少なくとも「ドモン」「石川家」で900円だすなら、絶対こちらにします。
量を求めるなら、蕨駅前の「屯ちん」で済ませます。
173 名前： 名無し 投稿日： 01/10/25 23:31: らーめんいち力は、状態がかなり不安定のようです。

麺がやわらかすぎ・・・
とか、スープがめちゃぬる等々

いい状態で、食べられた人はラッキー。みたい。
自分はおいしく食べられたから、ラッキー。

私は、めんじゃらけ＠菖蒲町が、一押し。
174 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 00:04: 鴻園は友人の友人が旨いと言ったらしいのがきっかけで一度だけ逝ったことある
ワンタン麺を食べたけどそんなに旨いとは思わなかった
好みの違いだろうけど
ものにもよるがラーメン屋のラーメンと中華料理屋のそれは結構違いがあると思う
ちなみに鴻園の価格は中華料理屋としては至って普通
175 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 00:07: 今更ながらラー５を読んだが
ラーメン通の店丸井が載ってるじゃん・・・
これだけ見ると普通に旨い店のように見えるがこのスレ的にはどうなんだ？
写真にはあの頭の悪そうな看板が・・・
176 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 00:21: ＡＧＩＨＥＩどうですか？
ライス無料ですよ！
177 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 00:24: 昨日のテレビ埼玉で、幹書房の関氏が出て、あっさり系が自分の好みでといいつつ、美味い店として、きく家・麺ぐりえ・めんじゃらけ、の三店を挙げていた。
178 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 01:49: >>177
内容はあんまり覚えてないがそういや俺もたまたま見たな
179 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 03:03: 今日、みずほ台の「花の家」に行ったら、
窪塚洋介のサインと映画「GO」のポスターが貼ってあった。
ヤツは地元なのか？別にファンじゃないが。
塩ネギチャーシューなかなか美味し。店員も丁寧だし。
180 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 16:35: 東大宮駅前の「らーめん尾道学校」
たまたま東大宮に行って入ったのだが、
しょうゆらーめん結構うまかったぞ。
みそもあるらしい。
181 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 19:37: >>174
中華料理屋のラーメンならば、３７０円から４５０円くらいの値段が多いよ。
182 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 20:14: >>181　中華料理屋のラーメン
確かにラーメンはそのくらいの値段かもしれませんが、
○○ラーメンとなると、値段が一気に跳ね上がったりしますよね。
上げ足取るようで、すみません。
183 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 21:57: >>181

そりゃ中華“定食”屋の値段だよ……
中華料理喰ったことないだろ。
184 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 22:20: >>183
普通の大衆的な「中華料理」屋の値段だよ。

本格的な料理の鉄人クラスが料理長している店も知っているが、そういうところは高いし、明らかに高級中華料理屋だよ。
185 名前： 184 投稿日： 01/10/26 22:24: そういう高級中華料理屋では、なんとか湯麺などという料理が９００円位で売られているね。
186 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 22:27: >>185
担担麺やパイコー麺なんかになると、平気で2000円とか行っちゃうね。
187 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 22:59: >>183
同意
普通の中華料理屋っていうと
海老チリが一皿￥１０００～２０００ってとこ
まあ１人前ってわけではないが
高級なところならちょっとしたラーメンが￥１０００はする
188 名前： 184 投稿日： 01/10/26 23:22: >>187
そんなもの、初めっから、ラーメン愛好家の対象外だろ。ラーメンマップの範囲外だ。
問題の所在をごまかすなよ。
189 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/26 23:25: 坂戸のまりぼはうまっ。
190 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 00:31: >>188
激しく同意。
だいたい、中華料理一般の店(高級であろうとも)のラーメンが、何でラーメン専門店の値段より高いのか、その理由が聞きたいよな。
191 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 14:01: >>188
問題は鴻園を高級中華料理屋と言ったり
一般の中華料理屋のラーメンが３７０円から４５０円くらいと言うことじゃないのか？
ラーメンマップ云々の話なんて誰もしてないぞ？
確かにラーメン屋のラーメンと中華料理屋のそれは別物
中華料理屋は寿司屋などと同じく得てして高いものなの
192 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 14:06: そーだね。
193 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 14:28: ふじみ野駅近くにある麺屋大黒って、ラーメンホームページとか見ると
異常に評価高いんだけど。材料のウンチクばっかで全然コクがなくてまずかった。
誰か食ったひといる？
194 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 14:42: >>193
食べたよー。
チャーシューはマズイ。
スープはしょっぱいだけ。
麺もイマイチだった。
195 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 14:46: 坂戸の丸長が最強！
196 名前： MADDOG 投稿日： 01/10/27 14:49: 坂戸の丸長が最強
197 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 16:04: >>194
じゃあいいトコないじゃん(w
198 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 19:33: >>195

確かにうまいと思うけどおやじが嫌い。
えらそうだし文句おおい。露骨に嫌みなことされて俺は
非情に不快だった。二度といかん。
199 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 19:36: >>193

私は好きですねえ～。
恵比寿羅亜麺＠若葉も駄目？
200 名前： 193 投稿日： 01/10/27 22:13: >>199

まだ食ったこと無いの。基本的に味は一緒？
201 名前： 199 投稿日： 01/10/27 22:56: >200

味は基本は一緒ですねえ。デフォルトだと麺が
違いますけど。
202 名前： 193 投稿日： 01/10/27 23:05: 逝ってみるよ。
203 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/27 23:08: ３００件以上行ってる奴（週１０食以上）食ってる奴が、吉川の江春楼が一番と言ってた
204 名前： 名無しさん 投稿日： 01/10/28 00:15: ＞２０３
その店はどの辺にあるんですか？
吉川～三郷地域でしたら、私のお薦めは三郷のユニクロの通りにある
拉麺飯龍伸という店です。
205 名前：投稿日： 01/10/28 01:38: よし丸ヨォ、味は好きだけど、昼の営業時間１５時迄とか書いておきながら、
３０分以上前に暖簾下ろして入り口の鍵までかけるのは客商売としてどうかと思うぞ。
スープ切れでもあるまいに。
206 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 01:42: 大黒はストレートで恵比寿は縮れ麺だよね。
俺は恵比寿の方が好き。恵比寿の方がすいてるし（ｗ
しかし、恵比寿の次は大黒か、次はべんてんか？
つくづく紛らわしい（ｗ
207 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 02:32: 東川口駅そばの「くわばら亭」知ってる？
208 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 02:56: >>205
なんかあそこって雰囲気ワリーよなー。
店主がいつも怒り気味だからかね？
味は良いのに、特製つけ麺ウマシッ
209 名前：鶴瀬投稿日： 01/10/28 05:31: 今日川越まるみ行ってきた。うーん、まずくはないけど、ウマーでもなかった。
彼女はウマーって言ってたけど。
210 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 05:32: 幸楽苑ってき伝のグループだったのか。
知らなかった。思わず入ってしまった…
211 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 05:45: 大宮のラーメン道の塩トンコツはしょっぱすぎと思うのは俺だけか？？
212 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 06:07: >>211
旧16号沿いのとこでしょ。
オープン当初、ﾄﾞｷｭｿばっかり来てたから、
作ってる人の舌もそうなんじゃないの？
213 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 08:15: >>195=196？
確かにつけめんは最強！あと餃子もウマイ！他の丸長、大勝軒、べんてん、ごとう、頑者、全然相手にならん！でもアソコの営業時間ってめちゃくちゃ短かくない？

>>198
ありがとう！行かなくてイイよ！
214 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 09:07: >>213
お前に言われる筋合いはない
つーか、お前に言われなくても行かねぇーよ！ヴォケ！！！
215 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 09:17: 214の母親画像getしました。
http://kaiji4.site.ne.jp/gbbs11/img/193.jpg
216 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 10:11: >>207
しっているよ・・
一回だけはいった・・なにがうりかわすれてしまったけど
たしか、辛さの調整があったよね・・
ひとつだけ良い点をおもいだしたけど、
ラーメンたのんで100円払えばみに丼が追加できるのは
魅力だよね・・でもうまいかどうかは別・・
近くに、東川口大勝軒があるから
どっちかというとそっちに行くかな～
後、カレーのタージマハールにいってしまう・・
217 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 10:15: >214
気にするな。
しょせんこーゆう厨房の逝く店だ・・・。
218 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 13:08: 宣伝するみたいで、嫌だけど、はっきりいて吉川のおばちゃんらーめん(江春楼）はうまい。まあ、麺の好みを抜けばはっきりいってずば抜けているだろう。しょうゆラーメン食い歩いていた奴が、今までの俺は、なんだったんだと嘆いた逸品だ。
219 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 14:06: あ
220 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 14:55: 麺や田って閉店しちゃったの？
はじめは病気のため休業って張り紙してあったけど、
骨ひっかけるフックとか外されてるし...
何か知ってる？
221 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 16:30: いつも頑者ではつけしか頼まないが、昨日はつけが売り切れだったので始めてラーメン頼んだ。
ラーメンもうまーい！ね。しかし、最近高校生の客が多いな。
222 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 17:55: ねぎし家逝ってみた
不味いというわけではないんだが正直イマイチだった
スープは薄いし麺も茹で過ぎ
店に似合わず麺を中華鍋茹でてるがかなり適当な印象を受ける
しかも湯切りは本当にいい加減
味玉つけたけどほとんど味がついてなくてただのゆで卵だったし
チャーシューは普通に旨かったけど
あと店主のオヤジが妙にテンション高くて引く
丼にスープ注ぐときに大声でスープの能書き垂れてたし
しかもごく当たり前のことを
他にも１人でいろいろ自画自賛してるし
「アメニモマケズ、カゼニモマケズ、ねぎし家は強いなぁ」とか（ｗ
この辺の家系は俺としては
山ひろ家＞よこはま家＞＞石川家＞＞ねぎし家だな
223 名前： イスラムは偉大なり 投稿日： 01/10/28 18:30: 頑者のつけめん､最近うまいぞ。
224 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 18:37: ラー5には載っているけれども、いつもすいている店。載っていない(除かれた)けれども、客の混んでいる店。

これは気になりますね。
225 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 18:45: >>224
例えば？
226 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 19:17: ねぎし家このまえ味噌とんこつ食べたが
味噌は良いのだが・・しょっぱかったんだけど・・かなり・・
それもおかみさんらしき人が作っていた・・
2回目にして、しばらくはいいや状態に陥ってしまった・・
まだ、開店したばかりなので、もっと研究して
がんばれ・・・でも自画自賛するくらいじゃないと
だめなんじゃないの？でも、それもうまければ文句ないけどね・・ｗ
まぁ、気合が空回りしているという事で大目に見てあげよう・・
客は正直なので、うまければ行くが、その反対もあるから
そのうちすぐ店主もわかるでしょう・・
227 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 19:22: 224じゃないけど、チャルメラ太郎の近所だけど
とても美味そうには見えなくて・
おっかなくてはいれません・・・ラ５に載せるほどか～？
客入っているの見たこと無いんだけど・・・まじで・・
載っていない店で混んでいるところで思いつく店・・北浦和の娘娘
でもここのラーメンはコストパフォーマンスにすぐれているからな～
228 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/28 21:32: >>227
実はね。昨日、話の種にでも、と思って、前川のチャルメラ太郎に行こうと思い立ったのだよ。
芝の方から歩いて、産業道路を真っ直ぐ突き抜けるつもりでいたが、道を間違えてとんでもない方向に。
結局、ウォーキングだけで終わってしまった。(藁)　あきらめた方がいいか。

でも、せっかく近所なんだから、一度、のぞいてみたら。ラー５の店、一軒制覇したことになるのだから。

ラー５に載っている店を何軒か行ってみたけれど、ほとんどガラガラ状態だったね。混んでいたのは幸力、まあまあだったのはきく家、あとは皆客がいないかせいぜい一・二人ぐらいだったよ。
229 名前： 227 投稿日： 01/10/29 01:18: 227
そんなもんでしょう・・
でも、ちょっと奥地に行くと・・もちもちの木とか休みの日に
行ったら行列が出来ていて、平日はすんなり食えたのに
ちょっとやられた～って感じだったっす・・30分位・・
正宗ラーメンも結構混雑していたし、後は頑者は言うにおよばず・・
でも、川口近辺に関して言えば・・普段とかわらないよね～
きく家は裏メニューの２ｃｈラーメン（ネーミングを変えるみたいだけど・・
きく家スレ参照）食べに行きたい・・近日中に・・（藁
230 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 19:33: age
231 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 20:55: 　　　　　＿＿＿＿＿
　　　／＿　　　　　　|
　　 /.　＼￣￣￣￣|
　　/　　／　 ―　― |
　　|　 /　　　-　　- |
　 ||| (6　　　　　　>　|
　| | |　　　　 ┏━┓|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | 　　　　┃─┃|　＜　正直、むさし坊は非の打ち所がないと思う。
|| | | | 　＼　┃　 ┃/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| || |　|　　　￣　￣|
232 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 21:05: 自分で、チャーシュー作った経験のある人いるのー？
作り方は、ラーメンの本に書いてあるようだが。
233 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 21:14: むさし坊のラーメンはなんか変わりすぎていて、
ついていけません・・特に蕨店・・
234 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 21:54: >>227
チャルメラ太郎って確かラーメン￥３５０じゃなかったっけ？
235 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 22:00: 昔、いろんなインスタントラーメンの粉末スープをごちゃ混ぜにしたら
むさし棒＠蕨の味になったときが１回だけあったよ。
236 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 22:01: 今日夕飯の準備がなかったんでぶーくんへ逝ってみようと自転車をこぐ
すると何と定休日・・・
麺ぐりえも定休日・・・
とんとん亭は素通り
ほしのやへも逝ってみたが開店まであと１時間・・・
さらにこいで幸力へ逝くもまた定休日・・・
結局西川口の浜ちゃんラーメンで食べた
背脂浜ちゃんを頼んだが味はまあそれなりに旨い
でも食べてる途中に店のテレビでミミズを踊り食いする女性・・・
とんとん亭と幸力以外は入ったことなくて一度は逝こうと思ってたんだが
今日はえらい自転車こいだ・・・
237 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 22:28: >>236
あの産業道路沿いは、自転車で行くと便利だね。ぶーくんの先にラーメン・餃子を売りにする「西海」という店があるんだが。
もっとも、わいは行ったことないが。誰かの味見を読んでからにしようと思っていて(藁)。
238 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 23:12: >>236-237
あの産業道路沿いって、路上駐車できましたっけ？（店の前とか）

自転車で行ければ便利なんでしょうけど、
なにしろ戸田市民なので、遠すぎる…（蕨・西川口駅前がやっと）
239 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/10/29 23:21: >>238
三行道路に車を停めるのは危ないよ
特にメングリエの前って飛ばす車が多いから危険
240 名前： 238 投稿日： 01/10/29 23:23: >>239
ありがとうございます。
あ、やはり危ないですか…　自転車で頑張ります…
241 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 23:29: たまにはきく家もどうぞ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/998879428
242 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 23:37: 麺ぐりえ、まずい
大してうまくない蕎麦屋のたぬきそばみたいなスープが萎え萎え
麺は腰があって美味いんだけどね・・・
俺、日本蕎麦嫌いなんだよ
243 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/29 23:53: >>242
そうか。とんこつが大嫌いだから、麺ぐりえを今一番ひいきにしているよ。
店主は、日本そばつゆ風の独特のスープを狙っているのだろうね。
244 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/10/30 00:13: >>242
>麺ぐりえ、まずい
>大してうまくない蕎麦屋のたぬきそばみたいなスープが萎え萎え
>麺は腰があって美味いんだけどね・・・
>俺、日本蕎麦嫌いなんだよ

結論としては麺ぐりえが不味いのではなく、単に貴方の趣向と合わないだけのことね。
245 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/30 04:18: >>238-240 ぶーくんのあたりって止められなかったかな。
246 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/30 07:28: ぶーくんに入るふりして、ビデオ屋の前にとめるとか、先の
ゲーセンのでかい駐車場に止めるが一番良いとおもわれ・・
そっから麺ぐりえまで歩いたってすぐ・・・
麺ぐりえ・・俺も口に合わなかったけど
塩はすんなり食べられ替え玉までたのんだ・
ほしの家は、ちかくにパチンコ屋（μと言う）があるから
そこの駐車場に止める・・探せるかわからんんが・・
民家の中にうもれてるから・・藁
くれぐれも路駐はやめよう・・ｂｙバイク乗り
247 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/30 07:32: >>246 ぶーくんとこに止めて麺ぐりえ行こうとしたら
　　　店の人にジ～っと見られた。
　　　んなもんで、ぶーくんいったけど意外とうまかったよ。
　　　つけ麺と餃子がよかった。
248 名前： 238 投稿日： 01/10/30 09:15: >>246
感謝。
ゲーセンのでかい駐車場で決まりのようです。
249 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 01:26: 最近、埼玉スレも分立してきたな。おい。
そろそろこのスレも潮時か？
250 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 05:05: 続投
251 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 18:17: 【質問】うさぎ屋、まだ閉まってますかー？
252 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 21:17: 埼玉スレ分散したが、ここはまだ無い、さいたま、川口、蕨あたりの
話題でやってくれや。

漏れは春日部・越谷・草加・三郷スレに引っ越すから（藁
253 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 21:44: >>251
相変わらず(藁)

香月系の智房は、どうやら閉店したようだ。
254 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 21:53: >>252
どうしても埼玉は、東武東上線沿線、京浜東北・埼京線沿線、東武伊勢佐木線沿線、に分かれてしまうよな。
これはしょうがないか。
255 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 22:37: >>253
智房閉店したのか・・・
可哀想だが仕方ない
俺はあそこのラーメンを食べて化調の偉大さを痛感したよ
つーか、そもそも旨いとは言えなかったしな・・・
256 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 22:44: 塚越大通りのラーメンショップ
ラーメン通の店丸井と蕨市民公園の間辺りの店なんだけど
友人が気に入っていてよく逝くらしいので昨日入ってみた
近所なのにほとんど逝ったことがなかったんだが
改めて食べてみるとなかなかどうして結構旨い
とんこつ系スープに背脂の入るこってり味
ラーメンが￥４５０と今時安い
257 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 22:53: では、それぞれ分かれるか。第６章は埼玉南部限定ってことで。

☆春日部、越谷、草加、三郷のらーめん☆
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001853373/l50

さいたま市内のうまいら～めん屋
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1003762129/l50

坂戸､鶴ヶ島､川越､限定
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/991224951/l50

★☆所沢・東村山・清瀬・新座☆★
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004151669/l50

埼玉、新座のラーメン屋
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002683858/l50

新所沢周辺のうまいラーメン屋おせーて！
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996853392/l50

埼玉の入間市、狭山市、日高市で、、。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002871085/l50
258 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/10/31 22:53: 個別スレはこっち

埼玉県「きく家」
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/998879428/l50

あぢとみ食堂＠埼玉県川島町
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1000445461/l50

埼玉発　北浦和百歩はうめー
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002367417/l50

よし丸＠埼玉鶴ヶ島どうよ？
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001515840/l50

ねぎ大好き　仙龍＠所沢　を語るスレッド
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002194247/l50

㌧太スレは埼玉とは認めないから（藁）

あと、埼玉の坦々麺を淡々と語ろうとか、産業道路のラーメン屋とか
あるけど、先行きが目に見えているので無視！！
259 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 00:02: >>257-8
すごーい。わいも、できたらこのように埼玉関連のスレッド一覧を作ってみたかったんだが。

この熱心さ、自分の仕事に生かせば、きっと成功すると思うよ。なかなか大変な作業だってこと、わかるからね。
260 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 00:06: 激しく同意。

でも、こんなかできく家スレの繁盛ぶりは認めざるを
えないね。

ラヲタによるラヲタのためのらーめん屋だね。拍手
261 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 01:26: きく家のスレは、ホントにマニアックだね。
あのコテハンの人は、間違いなく自分のHPを持っているレベルほどのラオタだね。
それだけの蘊蓄を持っていやがる。

きく家スレは独自的でいいのだが、気にくわないのは「さいたま市内の…」というスレだ。なんで分立させる意味があるんだ。
中身もなく、書き込み量も少なく、スレの独自性もない。これは乱立という、諸悪の根元の見本じゃないか。ここに戻れ。
262 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 01:40: そかな～。

260ですが、東京よりの川口ワラビ方面にたいして、
さいたま市民として、さびしくってさ。

260的には応援したいんです。
天風＠大和田とか、ラヲタ掲示板とかにもありますが
市民として推しですよ。
今日は、異様にしょっぱかったけど。
263 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 02:06: えっと、２６０と２６２なんですが、
さいたま市のスレは、読んでみたら、たしかに、エンプティ。
怒るのも、解りました(;^_^A)

この世界情勢のなか、日本人がナショナリズムを忘れているがごとく
さいたま市は、さいたま市民としてのナショナリズムがないのが
原因ですね。
でも、かといって、２ｃｈのさいたま市スレの名前かけるコテハンになる勇気があったら、
自分のHP立ち上げた方が、リスクは低いよね・・
264 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 11:32: さいたま市スレは１が悪いよ。
普通スレ建てたら軌道に乗るまで積極的にレスつけるだろ。
（自演しろとまでは言わないが。）
あんなスレは沈めとけ。

ヽ(｀Д´）ﾉ＜さいたま市スレの１は氏ね。
265 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 16:49: さいたま関連のスレッドが乱立してきましたね。
>>257の提案にもあるように、こちらのスレッドは「埼玉南部限定」で
よろしいでしょうか？>ALL
266 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 17:00: 埼玉スレなんだから埼玉全般でいいだろ。詳しく話し込みたい時は
各スレに行けばいいし・・・。
毎回毎回、いちいち各スレに行くのはめんどいよ。
267 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 17:33: >>263
それにしても、以前からだと思うが、１００万都市さいたまエリアの書き込みが非常に少ないんだよね、どういうわけか。
みんな、きく家スレだけに行っている、というのも不自然だし。
さいたま市民は、ラーメン好きがほとんどいない、なこたーないだろうし。
十七号線沿いのラーメン屋のレポなどしてほしいのにね。
268 名前： ２６７ 投稿日： 01/11/01 17:39: そのあげくに、さいたま市のスレを分離独立だって言うのだからね。
東チモールじゃあるまいし……。
269 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 19:09: >>267
正直、エリアが広い割に話題にするほどの店があまりない。
さいたまスレがあんな状態になるのは当然の結果だろう。

娘娘くらいじゃないの？　話題になりそうなのは。
270 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 19:29: あと、麺匠むさし坊とか。
271 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 20:39: そっか～、あ、263だけと、
んじゃ、いってちょっとカキコってくるね。
沈没しちゃうかな。
272 名前： 260 投稿日： 01/11/01 22:19: やっぱ、だめそ。
でも、さいたま市民としては、
ここのぞいてもね。あんまりさいたま市の
話題がでてこないのよ。
娘娘やむさし坊とくに合併で浦和がくわわったんで
さいたま市もいいんじゃないかと、思ったんですが、
大宮だけだと、話になんないけど･･････

今日一日だけ260でがんばってみよ。
273 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/01 23:58: さいたま市も、２６０さんのような人が３人いれば、このエリアも盛り上がるのだろうに。
ラー５をみても、話題にする店が少ない、とは必ずしも思えないし。

こういう一般スレに書かないで自分のHPに書いているラオタが多いとか、きく家スレに絞
ったラー好きがいるとか、何か偶然の理由があるのだろうね。
274 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 00:17: 近年のプロレス界ような様相ですね
275 名前： 260 投稿日： 01/11/02 00:23: >>273さん。すごく、まじめにレスしてくれてありがとう！！
プロレスは知りませんし、あたしのことか解りませんが、
>>274さんも。せんきゅう。
276 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 09:22: 結局盛り上がらないスレッドですね。

冬馬＠戸田　の肉味噌そば800円美味しくなかったです。以上
277 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 09:42: 蕨陸橋のふもと（東口）にラーメン屋開店したらしい
だれか情報下さい！

あと猫橋のとこの圓吉跡地に今日（１１／２）新規開店するらしい
278 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 10:57: >>277
＞蕨陸橋のふもと（東口）にラーメン屋開店したらしい

>>125、>>145、>>222、>>226を参照
279 名前： 277 投稿日： 01/11/02 11:19: >>278
サンキューです
280 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 13:15: なあんだ、むさし坊＠蕨　らーめん 650円　美味しいじゃないですか。
塩昆布一つまみ入れないとダメだけど…。
281 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 13:36: つーか、むさし坊＠蕨のらーめんは何も入れないで食べると、中途半端な出来損ないのただ不味いだけのラーメンだと思う。
282 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 15:46: >281

同意。
カウンタの角に座って満席だと塩昆布に手が伸ばしにくくて
そのまま食ったらがっかりした。
283 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 16:07: あっさり味にするか、こってり味を注文するか、これで味がかなり違ってくるよ。
塩昆布が生きてくるのは、確かだけれど。
284 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 16:18: むさし坊＠蕨
でも、最近のラーメンって、しょっぱいのばっかりだから
自分で調節できるってのも良いかも。

やっぱり我々は化調に慣れきっているのでしょか。
285 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 17:38: 今日、榮ラーメン＠菖蒲町に行きました。
佐野ラーメン系。はげしくお勧めできます。

めんじゃらけといい菖蒲町は、ブレイクしてるね。
286 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 17:50: >>285
しょ、菖蒲町ですか…車じゃないと行けないなあ。
榮ラーメンって具体的にどの辺りですか？
287 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 18:22: >>286
榮らーめん
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/saitama2/sakae.htm
288 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 18:35: 新店情報

といきたかったところなんだが、圓吉の後に入った店は智房。すなわち閉店じゃなくて移転だった。
まずくはないので、せっかくだから客が集まってくれればいいが。
289 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 18:44: 圓吉と智房って同じ経営者なの？
290 名前： 286 投稿日： 01/11/02 18:55: >>287
ありがとうございます。
ああ、「しまむら」の側ですか。

やっぱり遠いや…。
291 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 19:44: >>288
253の続きとして読んでね。
292 名前： ↑　　訂正 投稿日： 01/11/02 19:46: >>288は289の誤り
293 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/02 20:28: 榮ラーメンね。昼下がりに行くとね。
お花くれるよ。店主のお母さんみたいな人が．．．
なにしろ、お庭からむんずっと、抜き取ってくれるんだから、
(;^_^A)な、顔になっちゃったよ私。あと、パンジーのポット苗も
くれた。キャラのったったお母さんだよ。
味といい。５００円という良心的かかくといい、なんとよいラーメン屋。
294 名前：課長投稿日： 01/11/03 08:55: 最近、埼玉単独スレが乱立してきて、すっかり影が薄くなった
この埼玉限定スレッド…

あぁ昔はよかったなあ…　
295 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/03 09:35: 今日はくいしんぼう＠上尾　の「まぐろラーメン」食べてきます。

それだけはやめておけ…というかたは、今のうちにご指摘ください;
http://club.pep.ne.jp/~t.toshima/ageo.htm
296 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/03 13:06: >>295

どうでした295氏
良い人生経験になりました？
297 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/03 14:18: >>295
思い出しただけで、胸焼けするよ。
マグロの唐揚げ。ごろんごろん。

感想聞かせてほしい・・・・
298 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/03 14:29: 秀吉の真向かいにある「一富士」に行って来た。５５０円の味噌ラーメンを食べた。
確かに、とんこつを使ったりラードで脂ぎった最近の札幌ラーメンではなくて、
オーソドックスな伝統的な北海道のラーメンだ。もやしをのせた、中太の玉子麺。
スープは、鶏ガラをベースにしているようで甘さ・辛さ・味噌味がバランスよくき
いていておいしい。おうさるのHPで星４つをもらった理由もわかる。
チャーシューは、肉が小間切れ的。

一度、醤油味で、スープのこくを味わってみたいと思った。
299 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/03 15:19: 埼玉限定の第１章を読み直してみたら、東武東上線沿線や川口・蕨・戸田エリアとともに、(最近少ない)さいたま市域の話題もかなり載っているね。
あの書いた人たち、何処へ行ったんだろうか。
300 名前： ２９５ 投稿日： 01/11/03 15:54: >>295-297
がーん！昼の12時頃行ったら閉まってる！
定休日じゃないはずなのに…
で、いま問い合わせてみたら、ご主人の私用で開店時間がちょっと遅れた
とのことだそうです…。13時頃だったら開いてたとか…
電話の対応丁寧だったからよかったものの…(悲)

あれ？>>296さん >>297さん　何か隠してません？(^^;)
301 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 00:34: 幸力に夕方行ったら、な・なんと、この雨の中
店内に、行列が出来ていました・・
いつも、すぐ食べられるのに・・週末だからか？？
すぐには中に入れず、外に待たされるのも初めて・・6番目だった・・
味噌もやしチャーシュー食べてきました・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰチャーシューも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ・・
でも、厨房が戦場の用に忙しそうだった・・
ひっきりなしに、この雨の中客が来る・・すばらしい・・
302 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 01:31: >>301
だめだよ。日祝日に幸力に行っちゃあ。待つのは覚悟、これ常識かも。
303 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 15:29: 浦和で札幌のゆすらを食べてきた。味噌を注文しようと思ったら、醤油ととんこつの二種のみ。
札幌のとんこつラーメンなんて食べたくもないから、醤油をたのむ。約二十分近くの待ちで出された。
税込みで８００円。やっぱり高い。
二時までは混んでいて、その後は並ばなくてもいい状態。
チャーシューは、厚いがとろけるような柔らかさで、絶品。
304 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 16:29: 蕨の智房は明日まで、ラーメンのみ300円でやっています。
11時半から2時までと、夕方から23時まで・・
やはり、スープがあつすぎて、口の中がやけどする・・
ビールも冷やしていたから、ビールも飲めるのかな？たぶん・・
305 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 17:29: ＞＞93　王蘭行ったこと無いな？注文数は圧倒的に味噌！俺は坦々麺頼むけどね！
306 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 19:21: ぶーくん逝ってきた
味噌を食ったが旨かった
スープがすごくいい味
野菜炒めもちょっと香ばしくてシャキシャキしてる
つみれは普通に旨かったけど期待してたほどじゃなかったかも
８００円は安くないが内容を考えると高くはない
307 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/04 22:32: ○玉行って来ました。
あおさ麺に味玉を入れて食べましたが、あっさりなんだけどコクがあってウマァ～！
四万十川のあおさも美味かった！・・・味玉も半熟で黄身と麺をからめて食べると絶妙！！
明日また行こう・・・！
308 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 01:18: ○玉はこってりバージョンだとスープの良さが失われちゃう感じだね。
普通がいいね。
鳥のややコクのある白濁スープにあおさとネギがすごくマッチしてると思う。
309 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 02:10: ところで、川口の大龍(たいろん)の話題がないんだが、ちょっと偏っていないかい。
以前に感想を書いたけれど、反応がなかったよ。私の意見は辛口だったが、他の人はどうなのかな。
310 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 02:11: >>307
あそこはやっぱり味玉が旨いね
無論ラーメン自体も旨いけど
最近どこの店でも味玉があるが
ろくに味のついてないようなものや茹で過ぎのものが多い
あおさも旨いけどトッピングは高い・・・
311 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 10:16: 再度話題復活の「まる玉」ですか。
あおさってどうも川の香りが強くて…

ところで味玉って、いくらでしたっけ？
312 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 11:48: 川口か、侍？ラーメンとかいうのこないだ食ったな。
駅から遠すぎだよ。
まあまあうまかったけど
313 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 12:57: まる玉は、スープが良いね。あおさも、刻みネギも良い。３０８に賛成。
具が物足りないから、味玉などが付くと旨い、ということになる。
ところで、そうすると値段はいくらになるかな。
314 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 19:12: まる玉＠川口
http://www.tvnet.ne.jp/~ad_mail/one/one010424.htm
315 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 19:17: まる玉らーめん 550円
替え玉 100円
味玉 100円
あおさ麺 750円(!)
角煮入りラーメン 950円(!!)
316 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 19:56: 智房＠蕨のラーメン300円って開店特価なんですよね？
いつまで続くのでしょうか？

あと、行列できちゃってます？おばはんとか。子連れとか。
317 名前： 313 投稿日： 01/11/05 20:16: そうすると、味玉つきのラーメンが６５０円、ということになる。
これで売り出した方がいいかもしれない。ホントは、６３０円に押さえてほしいが。

「まる玉」の話題が出たついでに、その名前の由来を憶測(私は店主と話したこともない)。
１東京に「まる金ラーメン」という店がある。ここはとんこつラーメンだが、
大量の刻みネギとか具の配置がそっくり。店主は、この店を知っているので
はないかな。塩ラーメンにアレンジしているが、店名を参考にした。
２そこで、「まる」に次ぐ「金」を変えて「玉」という洒落っけを出した。
女性客を当て込んでいるが、男の魅力を店名に込めて(?)。
３もちろん「玉」にはそれだけでなく、地元である埼玉の玉も、また店主
はボール遊びが好きだと聞くからそのボール=玉、という意味合いも込めて。

以上が、私の独断と偏見の「まる玉」の店名由来論。はずれたらゴメン。
暇なラオタは、それとなく確かめてみて。
318 名前： 313 投稿日： 01/11/05 20:22: 訂正
誤「まる金ラーメン」→正「ラーメンまる金」
319 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/11/05 20:49: >>317
このネタは店主に聞けばいつでも答えてくれるよ
320 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 21:07: 伊勢丹で食べてきた、「山桜桃」の醤油は、とんこつ・鶏がら・味噌などのまざったスープだった。
甘みもあって、美味かったよ。
食べたことのある埼玉の店では、麺匠むさし坊@蕨のあっさり味に近い(味噌を隠し味に使ったらなおさら似るだろう)。
321 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 22:26: >>316
残念・・今日まで・・だったような気がする・・
水曜日から普通のメニューでやるとか日曜にいっていたが・・
つけ麺もあったので是非食べてみたい・・

後、川口＠ゆぅ　閉店したらしい・・
322 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 22:39: 智房、今からダッシュすれば間に合うけど、雨で萎え～
いや、オーダーストップ喰らうかな

うさぎ屋はいつ通りかかっても空いてない。
323 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 22:55: >>321
えっ！ゆぅ閉店しちゃったの・・・
一度食べに行きたかったよ、残念・・・
ら５にまで出たのに閉店なんて・・・

>>322
＞うさぎ屋はいつ通りかかっても空いてない。
なんだかいつも混んでるみたいに思ってしまうよ・・・（あげあしｽﾏｿ･･･)
324 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/05 23:05: >>285
榮ラーメン行ってきたよ!
想像以上にうまかったよ。
ただチャーシューメンは高いね。チャーシュー4枚入って750円。
普通のラーメンは2枚入って500円だからね。
今度行ったらセットメニュー食べよっと。
味噌はうまいのかなぁ？
325 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/11/05 23:35: ゆぅ閉店か
立地条件が悪すぎたよね　産業道路沿いのラーメン屋って旨い店がある割には繁盛しないのは駐車場が無いせいもあるんだろうか？
ぶーくんは駐車場あるんだけど、携帯電話売っていてなんだか不思議な店なんだよね
326 名前： ２９５まぐろ 投稿日： 01/11/05 23:57: >>ゆぅ
産業道路沿いは激戦区ですからねえ。弱肉強食？

>>榮ラーメン
やっぱりアクセスは車ですよねえ。遠いなあ。

>>まる玉
>>317 の２　笑った (^^;)
327 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 00:12: >>326榮ラーメン
それは、デフォと比較したら高いね。
量も、少な目だし、セットでちょうどいいみたい。
私も、みそとつけ麺食べたい！！
店主はおかあさん同様、ガーデニングがご趣味の模様。

>>325
めんじゃらけ、とセットで。プラス、どっかで茶して
桶川いちりきか心麺ツアー。だったら、
ラーメンな一日で満足間違いなし。

いちりきは実際のラーメンも、知人の評価も不安定。
328 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 00:36: >>327
私は、榮ラーメン、めんじゃらけ、そして白岡のもちもちの木、このツアーを考えている。
この三店なら、一日がかりで鉄道・バス便で可能だろう。
329 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 00:53: >>328
あっっ。そうだね。方向的には、そのツアーはいいね。強力だよね。
おっ。車ツアーじゃないのね。いい旅ができますようね。。。

もちもちの木近くにすんでる、実家母は
最近、スープがどろーーってしてて、もう見捨てた。
って、言っておりますが。もちもちは最近どうなんでしょう？
330 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 00:57: あっ。そうそう327。
めんじゃらけのおねえさん、ともちもちの木の奥さんは
きれいだよ～～～。
榮ラーメンはきれいなおねえさんはいないと思われ。
でも、みんな若くて活気がある。
余計な情報でした。
331 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 00:59: 328は自分だ。327だ。ｽﾏｿ。
332 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 01:14: 和光市（ほとんど成増なんだけど）の、
川越街道から旧川越街道に入って行ってすぐのところにある、
「九州屋」（確かそんなような名前だった）は、
九州とんこつで結構おいしいと思うんだけど。
誰か知ってる？（店は狭くてかなり地味だけど）
333 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 01:50: >>332
行ったことないけど、下記URLを参照くださいな。
http://homepage1.nifty.com/vice2000/9shuya1.htm
334 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 01:53: 埼玉らーめん関連のHPというと大抵
・あづちん
・おうさる
・ヴァイス
の３人の名が挙がってくるな。

ていうか、ここのスレにも参加してるのかな？
335 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 02:13: 蕨の西口の王子信金の前にある「かどまん」の、長崎チャンポンと
皿うどんはマジうまいよ。あと餃子。博多ラーメンはいまいちかな？
リンガーハットとの味の違いが分かりますよ。値段も違うけど。
336 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 02:46: ゆぅ閉店か・・・
そこそこだったと思うんだけどね
まあもう逝くこともなさそうだったが
337 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 03:40: >>333のＨＰに智房載ってたけど
以前よりかなりよくなってるみたいね
写真もあったけど見た目から変わってるし
背脂浮いてる？
その内逝ってみよう
338 名前： うみぼうつ 投稿日： 01/11/06 05:13: 大成家、あんなにしょっぱいラーメン食わすな　ゴラァ
さらにあんなにしょっぱいチャーシュー食わすな　グオラァァ
339 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 07:26: >>334
ゆうちゃんのサイトも結構たのしいよ♪
ねんの為本人じゃありません・（ワラ
340 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 09:05: 埼玉らーめん関連HP（改)
「あづちん」
http://www.tvnet.ne.jp/~ad_mail/index.html
「おうさる」
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/index.html
「ヴァイス2000」
http://homepage1.nifty.com/vice2000/index.htm
「ゆうちゃん」
http://isweb37.infoseek.co.jp/gourmet/nmc-y/nmc.htm
「Qタロー」
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/ramen.htm
341 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 09:16: >>335
ふむふむ「かどまん＠蕨」ですか。
長崎ちゃんぽん大好きだから、今度行ってみまっす。

http://www.tasukaru.ne.jp/tasukaru/saitama/home/appl/tasunavi/shopFeedback.php?shopno=001875
342 名前： じゃっく 投稿日： 01/11/06 12:23: 鴻○＠浦和駅西口伊勢丹うらの坦々麺好きなんだけど、
最近行ってないな～
343 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 12:30: 元祖じゃんがら昨日いったけど、なんじゃありゃ？
二度といかんぞ
344 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 17:45: >>340 追加
「かわせ屋」
http://gatecity.gaiax.com/home/yuki_4/main
HPは見づらいし・店を引きにくいけれど、密度は濃いよ。
345 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 21:11: >>298
あそこってちゃんとした店だったんだ
そこら辺によくある開いてるかどうかもわからないような店だと思ってた
346 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/06 21:54: >344
あそこは埼玉つっても、心麺とむさし坊ときく家ぐらいのオタだけど
まあ密度は濃いな（藁
347 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 00:24: きく家スレ大荒れの模様。
コテハンも何故か追い出された模様。
ｦﾀの店だけにｺﾃｰﾘした争いだった模様。
348 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 01:00: >>347
あの強固でマニアックな結束をほこっていたきく家スレに、何が起こったんだろうね。
349 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 02:28: >>348
全レス見て分析してみた。野次馬根性旺盛な私です。
・コテハンの言葉使いがムッとするとのクレームがあり
・その尻馬に乗ってコテハン煽りが横行
・コテハン耐えきれずギブアップ宣言
・コテハン擁護派とコテハン煽り派に分裂し、不毛な論争が続く
でも部外者の立場から見るとこいつぁ面白かったよ。
いかにもあのきく家オヤジが言いそうなことを忠実に伝えたコテハンが攻撃されてたな。
攻撃した連中はきく家に幻想でも持ってるんでしょ。
一番レスしてたコテハンが去っただけに、きく家スレももう終わりだね。ご愁傷様です。
350 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 09:10: いつからココは他スレウォッチのスレになったんだよ。
関係ねえカキコは下げろ。
351 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 10:26: >>350 禿げ同
352 名前： ３４１ 投稿日： 01/11/07 11:38: >>335　かどまん＠蕨
昨日行ってみたのですが、19時頃で閉まっていました。
定休日は水曜日で18時から営業しているはずでは…？

休日はアバウトなのでしょうか？とほほ。
353 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 12:46: 口福って美味しいですか？近所なのですが行ったことがないので、
どなたか感想をお願いします。
354 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 14:36: 智房＠蕨
らーめん500円
普通。いたって普通。
でも、家のすぐ側にあれば、また食べてもいいかな　という味でした。
味玉(+100円)は、黄身固いけど中心まで味がしっかり染みてました。
355 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 16:31: >>341
かどまんの定休日は基本的に第２、第３or第４水曜日です。月２回の休みです。
たまに、このローテーが狂う場合があります。
自分が日曜に行ったときマスターが「火曜休みだからね」って言ってました。
ごめんなさい。気が利かなくて・・・
負けずにもう一度チャレンジしてみて下さい。
PS 店内のカレンダーには、来月分の休みの日にしるしがついてます。
356 名前： 348 投稿日： 01/11/07 17:22: >>349
成る程、納得。
357 名前： ３４１ 投稿日： 01/11/07 18:17: >>355
う～んなるほど！わかりました！火・水は外しましょう。
ご丁寧にありがとうございます。

でも、「王子信金の前にある」と教えていただいていないと、
場所、気が付かなかったかもしれませんでした。(汗)
路上駐車は無理そうですね。またチャリで漕いで行って来ます。
358 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 21:20: 大成家＠大宮はテボ使うようになってたよ…鬱だし脳。
おかげで湯切が不充分で麺は延びるしスープは薄味になってしまってるYo!
開店当初はテボじゃなかったハズだがなぁ…。
359 名前： 320 投稿日： 01/11/07 21:58: 伊勢丹で山桜桃のラーメン食べた人は他にいないのか。
昨日、最終日で５時終了と言うことで、最後の一杯をと、仕事を早めに片づけて４時半に到着したところ、もう終えていた。まあ、しょうがないか。
360 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/07 23:42: さいたま市の「あじゃりやめんのすけ」いきました。
杏仁豆腐、ほんと、大好き！！
でも、ラーメンが好きじゃないんだよね～～。
こーゆー場合。
杏仁豆腐だけ、食べにいってもいいのかな？

ご意見いただけますか？
361 名前： 507 投稿日： 01/11/08 00:14: >>358
すいませんが、ﾃﾞﾎﾞってなんですか？

文面を読んで推測すると、
一個一個に麺をいれてゆでる形式のざるのことかな？
って思ったりするんですが．．．．
362 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 00:16: ぜんやですいてるときはありますか？
363 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 00:56: 大宮駅前に七匹の子豚ができた。あそこは何であんなにまずいんだろう。
よってこやが撤退するそうだ。
364 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 01:25: >>363
三匹「は、まぁ許容範囲だとしても･････
北浦和しか食べてないけど七匹は、
三匹のビジネス展開の愚かさを路程する代物。って、思います。
臭いんだよ、何匹目か知らないけど塩ラーメン。

本家のマニュアルだけ読んで作った、素人ラーメン。
結局、ハートとか、マインドがないラーメン。
店主がそうだかから、バイトもやる気なし。

結局三匹の責任だと思う。
365 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 01:39: >>363
えっ！「よってこや」撤退？！
いつかわかりますか？
何気に好きだったのに～。
366 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 13:54: >>353
近所なら行ってくれ。オレは好きなんだけど、あの入りじゃかわいそう。
仕事で毎日前通る。オレが通る時間が悪いのかな？
367 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 14:45: 蕨駅西口商店街にある北海ラーメン、
昼けっこう込んでおったよ。うまいんかのう？
368 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 17:47: >>353
北海道の食材を使った北海道ラーメンが売りのようで、美味そうに見える。
一度食べに言っても良いかなと思ってはみたが、しかし６８０円は高すぎる。それで萎えた。
369 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 19:17: 北海道ラーメンて全体的に価格が高い気がする。
気のせい？
370 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 19:40: >>369
事実でしょう。
札幌で観光客相手のラーメンが、価格の水準を高めている。
７００円や８００円が相場ではないのかな。
371 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 20:48: >>353
とりあえず、とろろいもラーメン食べてみたら旨かったよ。
372 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 20:51: 麺房長谷川のアルバイトを何とかしてくれ
373 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 21:03: >>358
石川家は元々平ざるは使ってないから、カン違いじゃないかなあ？

>>362
ない。
開店1時間前に並んで行列の先頭をゲットするのが最も待ち時間が短い。
374 名前： 358 投稿日： 01/11/08 21:31: >>373
カン違いかな。しっかしなんで平ざる使わないんだ！？
あの麺では致命的な気がするYo!
隣の麺ばりの方が…。ｲｲ!!

>>363
マジ？味はどう？教えて厨でｽﾏｿ。
375 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 21:38: >>362
コレはミラクルかもしれないけど今年の4月27日午後1時30分頃行ったらスグ食べれた！
376 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/08 23:50: 俺も、７月に行ったけど、待ちなしで食べられた。
１時頃だったかな？
377 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/11/09 00:26: 今はぜんやで食べるよりもぜんやの冷食ラーメン探す方が時間かかります。
378 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 00:46: なんかいろんな店の話題が乱立してるので、
皆さんもっと分かり易くお願いしますよ…

どこの店やどのレスに対するコメントか、分かりづらい…
379 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 00:53: ラーメンというものは昔から食べれる大衆食である。群衆の心理に惑わされず先ずは
おのれの好みを掌握するべし近所の店から食べ歩けそうすれば自ずと名店に出会うであろう。
380 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 01:25: 岡ちゃんラーメンに行こうと思ってんだけど、
土曜の昼って混む？
381 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 02:15: 東松山でおいしいのは？
382 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 14:09: >>358
石川家系はどこもデポ思いっきり振り回してるから、
湯切りが不十分ってないんじゃないかな？
しかもスープがうすくなるなんて、、、、
でも大成家最近混んでるから、358さんは、ばりらーでゆっくり食べてください！
こっちも並ばないで食べれるから（＾＾）
383 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 17:17: 一度、ぶーくんとやらに行ってみるか。どの程度美味いのか(美味くないのか)確かめてみよう。
384 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 17:21: >>383
初代麺屋ぶーくん
http://isweb37.infoseek.co.jp/gourmet/nmc-y/osusume/bu-kun.miso.htm
http://homepage1.nifty.com/vice2000/bu_9n1.htm
385 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 17:22: >>379
近所のラーメン屋、全部行ってみたけど、全部ハズレだった…
結局、ラーメンHPを頼りに蕨、川口、浦和まで遠征する羽目に…。

当方、戸田市民。
386 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 01/11/09 18:43: >>385
蕨・川口あたりは、戸田市民の「近所」の範囲に入っているのではないかな。
387 名前： ラーメン大好き名無しさん 投稿日： 01/11/09 18:44: >>384・385
ぶーくんの広告塔
いつもご苦労さん（藁
388 名前： ３８３ 投稿