2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

大阪のうまい店・6杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:01
※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
「メッチャ多い」と「結構多い」両方美味しい、ただ2chでよく出て来るかの違い。


過去ログ
1 http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2 http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3 http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4 http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002465384/l50
5 http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004973991/

今までの流れは
>>2-6

2 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:01
★☆★登場回数がメッチャ多い店★☆★
作の作@難波(全体的にバランスよし)
黒門@日本橋(30食限定の塩ウマー。最近雑誌やTVに出てるので並ぶ)
古嘆@日本橋(コタンの中では日本橋店が別格。湯きりのレベルは店員によりけり)
味仙@心斎橋(セロリ味がする台湾ラーメン。スッキリ)
旭川@貝塚(味噌スタがイイ)

★☆★登場回数が結構多い店★☆★
小洞天@難波(繊細な薄味あっさり。ワンタン、餃子もうまい)
月光仮面@千日前(薄口アサーリ)
陽子江@梅田(あっさり、シンプルな塩ラーメン)
真琴@美原町(チャーシューウマイ)
陣護@岸里 (塩ラーメンマイウー)
山長@守口(スープ、麺ともウマー)
きむら@梅田
天神旗@上新庄(出てくるまで遅いが完成度高い)
ごん太@羽曳野(大阪のとんこつではトップクラス、辛めのこってりスープ)
めんくい@心斎橋(尾道ラーメン、見た目よりあっさり、本家には及ばない)
旭屋@福島(醤油の味が濃くちょっと臭くなった?それでも大阪でのランク高し)
阿倍野日本一@阿倍野(横綱のランクアップって感じ)

★☆★好みがかなり分かれるハマル店★☆★
信濃路@長堀(宝天麺「トマトラーメン」がイイ)
天下一品@日本中(大阪どこの店舗がうまい?)
一作@茨城(どろり)
青葉ラーメン@北堀江(角煮絶品)
阿吽@?(ゴマラー、インパクト強し)
彩華@心斎橋(本店より落ちる、ピリッと辛い3時まで飯タダ400円でCP高し)
よってこや@たくさん(コイのが好きな人は豚とろラーメンオススメ)

3 :トミィ:01/11/18 22:01
2ゲトー

4 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:01
★☆★最近赤丸急上昇、逝ってみようって店★☆★
咸臨丸@中百舌鳥(バランスよし煮卵ウマー背油オススメ)
龍旗信@石津川(濃い目の塩ラー)
葵屋@堺(お店が見つけにくい)
秀次郎@豊中(塩系で結構いいバランス)
山神山人@我孫子(豚骨、チャーシューウマー、好みがあるかも?)
広松@天王寺(さらりとした豚骨)

★☆★味がちょっと落ちたが標準以上今後に期待の店★☆★
天下喜@湯里(絶品のチャーシューがくどくスープも薄くなった)
友翔@針中野(昔油コイ、現在コクなし2年前がちょうどイイ?)
山頭火@八尾(出来た当初はウマー、現在店員怠慢マズー)
武里音@心斎橋(チャーシューがイマイチ。スープは絶品)

★☆★一般人に知名度の高い店★☆★
一風堂@心斎橋(ある意味デートに最適かな?)
金龍@難波にいっぱい(まぁミナミの名物って感じ)
神座@関西色々(地方の人は好きな味。洋風スープ麺と考えればウマイ)
横綱@色々(ねぎ山盛り入れろ)

5 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:02
いちよう前のスレとほかの人の反応を見てこんな感じだと思います。
山神山人はオープンした時期が昨年の10月で
味はオープン当初より最近(ここ半年)の方があがってきているみたいですので
『赤丸急上昇』にしておきます。

あと上記の『まとめ方』一部の人(少数)に不評で
荒れやすいので次回は味別に分けようかと考え中です。
(たぶん『旭川』に問題があるかも知れませんが
とりあえず2chの流れはこんな感じかな?)

どこにでもあり誰でも知っているので
天下一品と金龍、神座、横綱って入れないほうがいいですか?
それで一風堂をハマル店に移動とか?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:14
予防策で>>2-6までしたのに(w

★☆★しょう油★☆★
★☆★塩や澄んだ感じのあっさり系★☆★
★☆★こってりとんこつ★☆★
★☆★尾道ラーメン★☆★
★☆★ちょっと風変わりのラーメン店★☆★
★☆★煮卵などサイドメニュー的なものもウマーな店
……(内容省略)

★☆★チャーシューウマー店★☆★
青葉ラーメン@北堀江(角煮絶品)
真琴@美原町(チャーシューウマイ)
……(店省略)

>>5にも書いているようにこんな感じの方がいいですか?
チャーシューウマーでとんこつおいしい店とか
結構ダブったりする店が出てきそうだけどね。
あと同じ豚骨系統でもスープがさらりとした物や
どろどろした物、あと九州系と和歌山系、
あと細麺太麺のちがいがあるので
結構分類するのってムヅカシイんだよね。

ヒマがあれば営業時間やスープ無くなるまでとかをまとめたいと思います。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 22:58
新スレご苦労様です。

今日、西三荘〜門真市の間にある「あたらしや」に行って来ました
徳島ラーメンの店なんだけど、かなり美味かったよ。
店の親父さんと10分位、話したけど気さくな人でした。
こってり派の人は食べてみて下さい。
場所は西三荘〜門真市のちょうど中間で、北へ一本裏通りに入ったところです。

8 :西:01/11/18 23:21
>2

意義なし。黙って見てるよ。ありがとう。

9 :南西北大阪人:01/11/18 23:25
>8は俺ね。入力間違い。

俺の意見も反映してくれてうれしいよ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 00:08
>>1さんくすこ。ただ、俺的には「真琴」はチャーシューではなく角煮と表記したほうが
良いと思うのだが。。。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 00:09
☆★☆★☆★俺の好きなラーメン☆★☆★☆★☆
「作の作」「葵屋」「広松」「小洞天」「味仙」

12 ::01/11/19 00:21
>>8-9
いえいえ。

個人的な意見ですが
結構ラーメン食べ歩いているみたいですので
「XXの店のとんこつが好きなオレとしては
薄味あっさりな○○はイマイチ。だが塩ラーメンとしては
麺スープチャーシューのバランスはとれている」
とか
「スープの味とかよりも麺のコシがないのでイマイチ。
頼む時は硬めのほうがいい。チャーシューは冷たくマズーなので頼むな!」

みたいな上記のような感じで「自分の好み」と「客観的に見たとき」
また「何がオススメ」もしくは「ダメ」みたいなコメントしていただけると
みんなの参考になってこのスレも役立つかと思いますよ。

>>10
了解っす。

13 :大阪人:01/11/19 00:29
>>12
明日14時に咸臨丸に行って来る。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 00:46
>>7
オイ!ありがたやを勝手にあたらしくすんな!ネタか?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 01:30
可門のごまラーメンはだめか?

16 :浄水器:01/11/19 02:30
>>1 お疲れさまです。
舞笛胃張一途=小洞天・作の作(醤油チャーシュー)・横綱(伸びると×)
月光仮面(チャーシュー×)・コタン(プォンバシ地下)・味千(煮卵ウマァ)
味仙・ごん太・信濃路・彩華(チャーシューは赤身)・旭川

みなさんの意見、大変参考になります。ありがとう。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 02:44
天保山の「つる」も女子大生に好まれる味

18 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 03:03
結局麺だけ食べて汁残す人と汁を全部飲む人と
評価は大きく違う。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 03:07
具は大事だが後味も大事だと
思う。後味の継続時間でそのラーメン屋に
対する記憶の度合いが変わる。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 03:10
先述の中津の「らいよはうす」も女子大生向き。
「つる」は壁に汁を全部飲まないといけないと
書いてあるのでプレッシャーかかる。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 04:12
>>2
>>ごん太@羽曳野(大阪のとんこつではトップクラス、辛めのこってりスープ)

↑ごん太のスープ、何処が辛いんだよっ!おまえはラーメン食う権利なんかねェよ!


>>13
勝手に行け!

22 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 04:15
>>1
おまえ、前スレで荒らしまくった北大阪人@低所得者だろ!
調子乗ってスレなんか立てやがって、バカ?
なんで、誰もスレッド立てたがらないか知ってる?
やっちまったな、オマエ!(w

23 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 04:33
やったらよろしいがなは茨木です。
阪急のヤマザキとかパパスのあるとこらへんです。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 04:37
「はまや」ってどうよ?
巷で話題の割に、ここではあまり触れられてないみたいだけど。
俺的には結構美味かったんだが。

25 ::01/11/19 04:43
>>22
スマン。
スレ誰か立てるだろうと思ったけど
なかなか立たなかったから
オレが立てました。
前々スレ666、前スレ555ッス。

>ごん太@羽曳野(大阪のとんこつではトップクラス、○X△)

参考にしますんで○X△の部分を考えてください。
(文字だけだと伝わりにくいかもしれませんがイヤミじゃないですよ)

26 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 05:01
>25
俺は>>21 >>22では無いが、ごん太のス〜プは甘くないか?
俺も味覚がやられてるのか?
甘いと思うのは俺だけか?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 05:04
ラーメンの好みは女の好みと一緒で人それぞれ。みんな冷静に
意見交換しませう。例えば、藤原紀香を好きか?嫌いか?なんて
言い合ったって、仕方ないでしょ。
こってり好きの人が、評判のあっさり醤油ラーメンを食べても
旨いと思わないかもしれないじゃん。マニアな人ほど、有名店
をけなす傾向があるけど、ただのあまのじゃくに聞こえるとき
あるよ。

28 :26:01/11/19 05:06
全然関係ないけど、今日、福福ラーメンって店に行ったんだ・・・。(行きたくて、行ったのではない!ツレが行こうというので仕方なく。)すると、カウンターに座ってた40歳くらいのオバちゃんが、「麺固めで!」とか言ってんの。。。。。。。。
もう、見てらんなかった!!!!!!!!
なんかムカツイたんだよ!!!!!!!!!!

29 :26:01/11/19 05:10
前スレの最後の方で山神山人のス〜プ切れの話題でてたけど、車で1時間かけて行ってんのに、ムカツクんだよ〜〜!!!!!!!!!

30 :26:01/11/19 05:11
>27
たかが、ラーメンを女の好みなんかと一緒にするな〜〜〜〜!!!!!!!!

31 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 05:18
月光仮面のエジソンラーメンってどうよ?
1杯、1200円って、どんなラーメンなんだ???

32 ::01/11/19 07:05
>>14
ガイシュツだった?
気が付かず失礼しました。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 10:01
>24
ここで懇切丁寧に場所教えてもらった者です。
はまやは結構変わった味ですね。特にごまの葉っぱとかが他にないです。
キタにしては珍しくおいしいです。ハマレばハマル味ですね。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 10:26
>>21
解説したるわ。
久留米ラーメンばりの濃厚なとんこつスープは人によって
辛く感じることもある。しぇからしか、無鉄砲がそれに
あたる。タクシーの運転手が選ぶランキングで高評価
されてることから男向きのラーメン屋ということ。
特にラーメンに詳しい人は好む。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 10:55
天下一品大好き、なんですが・・・・

昨日、泉佐野店に行ったら店員さんがひまさえあれば鼻くそほじってて、
大きいのがとれたら指で丸めて遊んでました。

泉佐野店へは行けなくなった・・・・残念。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 11:57
>>25
前スレ、前々スレでちゃんと表にしてくれた人だったんだ。何かそんな気がしたよ。
君の行動はかなり評価しているよ。◎を付け加えると俺の中で「ごん太」は○だな。
☆★☆★☆★俺の好きなラーメン☆★☆★☆★☆
「作の作」「葵屋」「広松」「小洞天」「味仙」
これが俺にとっての◎のラーメン屋だよ。「広松」と「ごん太」を比べた場合、
スープのコクや豚骨の旨み全てで「広松」のほうが勝っているからね。
これは好みの問題かもしれないで当然違う意見の人がいるのもわかるし、その人を
(ごん太を好きな人を)批判してるわけではないのであしからず。長浜ラーメンは
辛いというより塩辛いと感じる人がいるのは確かだね。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 12:18
薄い、濃い、辛い、甘い、まったり、こってり、もっこり
ぱっくりで判断してもいいのだがオウム返しで喧嘩になるのよね。
個人差があるから。でもね、うまいかまずいかは共通なのよ。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 12:38
>>30
女の好む味もあるよということ。ここに出てくるこってりまったりの
ラーメン屋ばっかし女を連れて行ったら嫌がられることもあるで。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 14:16
私もごん太のスープ甘い派なんだけど、味覚おかしい?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 14:27
31 名前:ラーメン大好き@名無しさん :01/11/19 05:18
月光仮面のエジソンラーメンってどうよ?
1杯、1200円って、どんなラーメンなんだ???

↑どんなラーメン???

41 :友翔情報:01/11/19 14:50
>>4
>★☆★味がちょっと落ちたが標準以上今後に期待の店★☆★
>友翔@針中野(昔油コイ、現在コクなし2年前がちょうどイイ?)

今日、「友翔」行ってきたんだけど終わってるね。店主、どうしちゃったんだ?
スープなんか味が全然変わっちゃって、客もガラガラ。。。
特にチャーシュー。前はあんなんじゃなかったのに。。。
味がちょっと落ちたってレベルじゃないよ!!
今は標準以下だ!リストから外してくれ!!
奥さんの能書きも虚しかったな…。

42 :舌かえてもらえ:01/11/19 15:31
味はそんなコロコロ変わるものではない
http://www.itoshinoramen.com/nagai/yuushou.htm

43 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:35
>42
オマエの舌は業務用ニンニクの食べすぎでおかしくなっている。
もうラーメン食う資格ねぇよ。オマエみたいな糞は逝っていいから2度とこのスレくるな!!
以後、完全放置。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:37
>>43
ワラタ

45 :ラーメン人気投票:01/11/19 15:39
友翔がごん太よりも上
http://www.itoshinoramen.com/vote/fvote.cgi

46 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:41
ごん太>>>>山神山人>>>>>>>>天下一品>>>友翔

47 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:43
もう相手にしたくないよ。本当に・・・・・。

48 :ごん太オススメ度4:01/11/19 15:50
http://www.itoshinoramen.com/oldmoon/gonta.htm

49 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:54
>>41
あんまり自分のオススメばかり強調すると反感買うよ。

50 ::01/11/19 16:17
ぶっちゃけて言うと私はごん太行ったことないです(w
店は知ってるんだけど遊んでたら
いつも営業時間外とか定休日になっちゃうんで。
誰かのコメントをちょっと使わしていただきました。
(基本的に表のコメントで私が考えたのはあんまりないですよ。
自分の好みをあまり優先させたくないので)

ごん太のコメントは
「こってりクセのない甘味のあるトンコツ」
これでいいですかね?

違うと思ったらいろいろ指摘しくださいね。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 16:32
>>50
>「こってりクセのない甘味のあるトンコツ」

素晴らしい表現力です!!!!!!!!!
もう死んでもいい・・・・・・・。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 16:37
!!!!!!!!!

危険人物

53 :舌かえてもらえ:01/11/19 17:04
天下一品>>>友翔

これだけでレベルが分かるよ。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 17:11
>53
本当のことだから仕方ないよ。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 17:15
あれで徳島ラーメンはねーよ!>友翔

56 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 17:23
あぶらかすラーメンってどうよ?

57 :教えてくだされ。:01/11/19 17:25
環状線、新今宮駅を降りて、
フェスティバルゲート側の歩道を、
ひたすら北上して恵美須町の交差点
の角にある黄色いのれん?の店名を教えてください。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 17:33
>57
北大阪人@低所得。バカ♥

59 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 18:49
刑務所で食ったラーメンが一番うまかった。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:11
友翔は本当の徳島ラーメンではないのよね。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:26
客をナメてるな!>友翔

62 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:38
>>35
いくらなんでもそんなヤツおらんやろ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:42
>>24
「はまや」のスープには豚、鶏、牛、伊勢エビ、アワビ、ホタテ、カニ、
カキが入っているらしくかなり丁寧に作られていると店のチラシに
書いていた。「実際そうなのだろう。」と食べてみて思った。
スープ自体見た目はこってりしているが食べていると意外とあっさり
している。
スープに上記の旨みが凝縮されているのはわかるが、何故か
コクがあまりなかった。入れられている素材のバランスは良いのだが、
あと最後の一押しの何かが足りていないという印象がある。
麺は太麺でコシがあり、まぁ普通といった感じだった。
具に関してはチャーシュー、煮玉子、ネギ、メンマ、ゴマの葉、玉葱を
焦がしたモノ、ナルトが入っていた。チャーシューは鹿児島の黒豚を使用
しているらしいが固くて全く美味しくなかった。一口で噛みきることができない
固さと言えばいいだろうか。煮玉子は半熟ではなく固めに茹でていて
これも美味しくなかった。メンマはしっかり塩抜きをしていて美味しかった。
ゴマの葉も、まぁ悪くない。ネギ、ナルトは普通。玉葱を焦がしたモノは
全体に比べて少し個性が強いかなという印象だった。
どこのラーメンと似ているかと問われたらスープに関しては「魔法堂」
に似ていると言えば似ているかなぁ〜といった感じだ。
全体の印象としては「もう一度食べに行きたい。」と思わせるほどの
インパクトはなかった。特に具の改良に励んで欲しい。
何かの雑誌で一番になったらしいから、これから流行るかもね。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 20:27
JR大阪駅構内に出来たダイニングロード(ウロ覚え)内にラーメン
専門店があるらしい。今度行ってみようと思う。(いつになるやら
わからんが)

65 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 20:40
ギャルPと咸臨丸に行った。誰かみたいに
個人的な好き嫌いで評価しないのでヨロシク。

感想はつるとらいよはうすを思い出した
女子大生向きな味。
葵屋>咸臨丸=リゅーキシン
チャーシュー一級品、麺良し
スープはかなりうまいが後味は薄い
牛乳濃いのが目立つ。今後はスープがキーですね。

ギャルPは友翔の方がうまいって言うとった
ごん太の方がうまいと言うとった
俺   かなりうまい>評価>うまい
ギャルP  まあまあ

餃子はミスドの飲茶みたいだが口の中で
プリッとしたのが出てきた感じがよかった。

俺はブレイクはすると思った。以上。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 23:01
>>63
「はまや」は土曜日午前中にやってるMBSの「せやねん」にも出とったで。
スタジオでトミーズらが(゚д゚)ウマー を連発しとったで。
ほんまにうまそうに食べとったで。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 23:15
>>66
お前はテレビでレポーターが何か食べて「糞不味い」と言ったのを聞いたことが
あるのかと問いつめたい。彼らは旨そうに食べるのが仕事ではないのか?
そして、視聴者に「本当に旨いんだ・・・」と思わせて初めて一流のレポーター
と言えるのではないのか?テレビで芸能人が旨いと言ったところで、それが
お前にとって本当に旨いものかはわからないよ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 00:05
>>66
マスメディアに影響される愚民か?違うだろ?自分自身ってもんを持たないとな。
ある程度話題になっているのは確かだから、一回行ってみて自分の舌で
確かめるのが一番ではないかな?

69 :66:01/11/20 00:11
>マスメディアに影響される愚民

君がテレビとか一切見ないのなら従うよ。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 00:12
>67 68
いつもどうしてそう挑発的なんだ?落ち着いて話そうよ。

71 :67:01/11/20 00:14
>自分自身ってもんを持たないとな
切り取ったからもう男には戻れないのよー

72 :アカサタナはまや:01/11/20 00:49
>>63はまや
>どこのラーメンと似ているかと問われたらスープに関しては「魔法堂」
>に似ていると言えば似ているかなぁ〜といった感じだ。

なるほど。要は騒ぐ割にたいしたこと無いってこった。

73 :親父ラーメン:01/11/20 00:57
大阪吹田の むつみ屋 すげー美味いんだけど。
賛同者いない?

74 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:04
>>73
「北の恵み」「春豊」ドチーモ駄目駄目、ついでに高いアルヨ。
その辺なら五大力まで行った方がマシのココロヨ。

75 : :01/11/20 01:05
>>むつみ屋
夏場に食ったときは甘さがくどかった。
これからの季節には良いかも。
いつもあつあつのを出してくれるし。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:29
そりゃ、>>66のレスはここの住人の反感買うわな。

77 :親父ラーメン:01/11/20 01:37
>74>75
そーかなー なぜか不評なんだよなココ。
俺としては最高なんだが・・

78 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:42
今度大阪の難波あたりに出張で
行くんですが、「ここはいっとけ!」
みたいなラーメンありますか?
教えてください。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:56
神座&金龍

80 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:58
>>78
ミナミはラーメン通の鬼門。
出張先を変えてもらうよう掛け合うべし。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 02:11
この1人で自演してる奴、病的やな!(w
カキコの癖、直せよ。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 02:21
今、すんげ〜ラーメン食いて〜〜〜〜〜。
大阪で深夜までやっているラーメン屋の情報をきぼん〜ぬ。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 03:00
>>65
感臨丸は確かに旨いよね。少し前にここでよく出てたから、知っている人も多いのが
難点。。。穴場ではなくなったかも。。。とにかくチャーシューの出来が秀逸!!
煮玉子は半熟じゃないからお薦めはできない。とんこつベースで俺は醤油が好きなんだけど
これが最高に美味しい!!!!!

84 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 03:29
最近食べたラーメンで良かったのは「葵屋」だね。ここは非常に丁寧
にスープが作られていて、店主がスープを自分で味見をしているのが
好印象だった。やはり、店主自身で味見して納得したスープを出す店と
いうのはあまりないから評価が高い。実際かなり美味しい。
塩より醤油がお薦めである。塩は塩本来の旨みを生かしきれていないと
思われ。逆に醤油は醤油の甘さを感じることができて旨いっ!!!
ここは麺、チャーシュー、スープのバランスが非常によくとれている
旨いラーメンを食わせる店であると思われ。ただ、営業時間が不規則なのが
難点かな?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 05:40
>62
いてるねん、それがほんまに。

もう最悪!泉佐野店うまかったのに。
レス遅くなってすんません。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 06:40
>81
一週間もすれば飽きてどこか逝くよ。
いずれマターリの時期も来るって。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 10:07
>>84
葵屋がうまいと思うのになぜ友翔がまずいって思うのが不思議
結構お互い雰囲気似てると思うが。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 10:27
>>87
全く雰囲気似てないぞ。どういう意味だ?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 10:51
葵屋の場所を教えてください。

それと、なかもずと三国のあいだにある力横綱、あそこサイコーだと思うんですが食ったことある人いますか?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 11:08
>>89
ときはま線(あびこ筋)から逝くと、ときはま線の測道を曲がり(ここはわかるでしょ?)
ずっとまっすぐ逝くと上に線路が走っている小さいガードがあるから、そのガードを越えて
二つ目の信号ぐらいに「浅香山3丁目」という信号があるから(そこに緑っぽい看板で釣具屋
みたいなのがある)、その信号を左に曲がり500メートルぐらい逝くと左端の道路を工事
しているから、工事し始めの筋を左に入るとすぐ右手に「葵屋」の看板がある。
この行き方だと、サークルKやスーパー玉出までは逝かない(この行き方だとスーパー玉出の方が
サークルKより遠くなる)。サークルKから数メートル手前で工事をやっているからね。
雑誌には朝の二時までやっていると書いていたが、昨日12時を過ぎて逝ったら、半分
シャッターが閉まっていたので多分夜の12時閉店になったと思われ。
説明する方もややこしく感じる文章になってしまったが、一回行って味わってくれ。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 11:53
>>90
ありがとう!
深井にすんでるから近いので逝ってみる。
わからなかったらまた聞きます!

92 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 13:06
>>88
うまさのレベルはそんな言うほど変わらないということ。
あなたのお口に合わなかったというだけの話。他の
ラーメンサイトを見てトータルで評価して欲しいものです。
この板見てたら新店がちやほやされているところがある。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 14:24
>>92
それは多くの人が旨いというものを旨いと思えと言っているように聞こえるが・・・
他のラーメンサイトを参考にこのスレを作れば、このスレの意味がないのでは?
それなら他のラーメンサイトを見ていればいいわけでこのスレを見る意味がないでしょ?
それにこのスレで新店がちやほやされているとは思わないけどな。新店の感想は
よく書かれるけどね。実際、批判的な意見の方が多いよ。それで少し前に荒れたでしょ?
俺から言わせてもらえば葵屋と友翔は明らかにレベルが違うと思うんだがね。。。
(昔の友翔は旨かったが今は全く違う味になっている)
君の言葉を借りれば葵屋が君の口に合わなかったのかな?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 14:36
>>93

いちいちレス帰さんと、そんなか無視したらええやん。
荒れる原因やで。
でも無視できへんのもわかるよ。
だって、それが人間だもの。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 20:04
>>93
キミの言いたいことは分からなくもないがキミのことを
まともに聞いた結果このスレに来なくなった人も相当いると思う。
それはそれでいいんなら仕方がないがラーメン屋のエコひいき
はやめてくれ。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 20:06
>>93
> マスメディアに影響される愚民

これもキミの発言だね。これは日本国民全員に言ってるということです。

97 :95:01/11/20 20:18
>>93

少なくとも俺は平等に評価してるよ。
65も間違いなく俺だしね。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 21:05
>>95
自分のひいきのラーメン屋は誰でもあるだろ?俺はそんなにかたよった意見を言った
事はないけどね。マスコミに煽動されて生活している君には俺の意見はわからない
ようだね。ある程度マスコミを利用してそれからは自分の意見で生活していないから
君のような意見ができるんだね。俺もそれはそれで評価しないといけないようだね。
俺はこのスレではただの住人だからね。君もそうだしね。自分自身で好きと思った
ラーメンを誉めることができないスレではないだろ、ここは?個々人が自分が好きだと
思ったラーメンを述べるためにあるんでしょ?このスレのレスはただの一意見であって、
絶対ではないんだよ。ここのレスを参考にするもしないもそれは個人の判断に任されて
いるんだからね。味覚は人それぞれ違うでしょ?君の言っている視点で君の書いた65を
見てみるとやはりかたよった意見として捉えざる得なくなるね。平等に評価はしてないよ。
それは君が述べている視点から見た場合であって、俺の持っている視点から見た場合
君の意見である65は普通の一意見として捉えることができるよ。これはもう感性の違いである
と思うね。言っていることはわかるかな?テレビで旨いと言っているからといって
それを一度も食べることなく旨いんだと信じてしまう君はきっと純粋な人間なんだね。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 21:08
>96
オマエにだけ言った言葉だ!かみ締めろ、ヴァカ!

100 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:02
こないだ心斎橋に行ったら、ちりだの近くに彩華らーめんが出来とるやんけ。
ちりだラーメン ピーンチ!!

101 :98:01/11/20 22:37
>>98
句読点がないから何書いてるかよく分からないよ。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:41
>>98
>普通の一意見

ということはキミは特別なんだね。すみませんね。
俺は当たり前のことを当たり前にしか表現できないので。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:43
>>98

マスコミの影響とか言ってむかついてるみたいだけど
キミはうまいラーメン屋を雑誌やテレビ、もちろん
ネットの情報も使わず1軒1軒食べ歩いて
探してる訳だね。それは凄い。尊敬するよ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:46
>>98
キミはラーメン王より凄いかもしれない。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:55
粘着質な糞電波は逝ってよし。自作自演ばればれ君。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:56
>>94 あいだみつおハケーン

それはそうと、自分もマスコミ大嫌い。
だって美味い店の紹介をしているんではなくて、
ただラーメン屋の広告を載せているだけなんだもん。
必ず美味いとしか書かない(言わない)でしょ。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:26
こいつは本当のドキュソかもしれんな。
まず、句読点の意味をわかっていない(藁
次に文章をしっかり読んでいない。
例えば、「ある程度マスコミを利用してそれからは自分の意見で生活していないから
君のような意見ができるんだね。」と書いているにも関わらずに「キミはうまいラー
メン屋を雑誌やテレビ、もちろんネットの情報も使わず1軒1軒食べ歩いて探してる
訳だね。」といった事を平気で答えている(w
しかも、非難レスが重なる時間帯がいつも一緒。
すなわち、ジサクジエンがまるわかり(笑
まぁ、痛いところを突かれて悔しいだろうが、もう少しよく考えてレスして欲しい。
さもないと、前スレの南大阪人みたいになっちゃうよ。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:42
>>107
いやいや、もう言うことないっす。キミは天才だよ。
プロの選んだ美味いラーメン屋を紹介して下さいね。
楽しみに待ってます! 

109 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:48
>>107
キミもイカれた奴ばっかりまともに相手して大変だね。頑張って下さい。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:50
>>106
マスコミ嫌いって芸能人か。何様だ?

111 :東京人:01/11/20 23:52
>>106
うまいラーメン屋に載ってるラーメン屋はお前の
感覚では全部まずいんだ。ははー。疑心暗鬼も
ほどほどにしろよ。だから会話が噛み合わねぇんだ。

112 :弁護くん:01/11/21 00:00
要するに、食べたラーメンのタイプをある程度伝えることが出来れば
誤解も減るわけだよね。
誰かが「旨かった」と言ったとして、彼は太麺が好みだからだから旨かったとしよう。
でも太麺が嫌いな人にとっては、それこそが不味い原因になる。
あらかじめ太麺だと断っておけばトラブルも減っただろうに。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:02
子供だなぁ、君たちは。ヽ(´ー`)ノ

114 :意義ありくん :01/11/21 00:13
というよりも既に店名だけで好き嫌いを出してるよね。
それを前提にタイプの話しても無理でしょう。

115 :意義ありくん:01/11/21 00:17
マスコミ嫌いの奴が自分の気に入ったラーメンだけ
強引に前に出してあとはクズだと言い放つだけ。
腐ってるよ。このスレ。

116 :弁護くん:01/11/21 00:19
決めつけ君はいけないよね。
もっと具体的にどこが不味いのか説明してくれないと
反感を招くだけかもね。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:22
また、このスレに新たなヒーローが誕生したな。その名も「愚民」。
「南大阪人」と共にこのスレで飛躍しないことを望む。。。
かなり共通しているところがあるが、同一人物か?
はじめの方で南大阪人は感臨丸に行くって言っていたよな?
それでその後に愚民が感臨丸に行ってカキコしただろ。
ということは愚民=南大阪人という図式が成り立つんだが、どうなのだろうか?
しかし、自作自演をこんなにわかりやすくする奴も珍しいな。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:24
jisakujien age

119 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:36
粘着質な糞電波は逝ってよし。自作自演ばればれ君。

120 :意義ありくん:01/11/21 00:38
>>117
キミがその強がり君だよ。キミが荒ぶるほどこのスレは醜くなるのよね。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:38
>>117

122 :魚民:01/11/21 00:44
>>117
キミのその長文が十分自作自演の粘着質だと思うのだが。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:46
愚民、逝ってよし!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
とりあえず、荒らすな!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
うざいよ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:48
新しい電波かよ・・・・・

125 :魚民:01/11/21 00:49
キミが黙れば荒れないと思うのだが....
ビックリマーク連発は荒れる元だよ。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:50
>122
お前が言うな(藁)

127 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 00:56
しかし、ここは粘着が多いな。何で一日中カキコできるのかがわからん。
マターリ逝くってことを知らん奴は可哀想だね。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 01:03
ここはアフガニスタンか!

129 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 01:14
まあええやん。咸臨丸はうまいと思うよ。感心したよ。
あんなうまいラーメン屋があるなんて。近くに味門
あるけど絶対こっちやな。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 01:17
チャーシューはほんとにうまいよな。俺の女はチャーシュー
食べない主義だけど全部食べたのは珍しい。チャーシュー
だけだったら亀王だけど全部バランスとれてるね。

131 :ラーメン大好き@名無しさん(881:01/11/21 04:12
ここはアフガニスタンか!

132 :106です:01/11/21 07:12
おいおい、俺の書いた文章よく見てよ。
マスコミの紹介してる店に美味い物無しなんて書いてないでしょ。
広告になってるって書いたんだよ。
美味かろうが不味かろうが、美味いとしか書かないのが嫌いって言う意味。

133 :名無しさん:01/11/21 07:24
ここはカーブルか!

134 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 10:57
自作自演が宇材。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 10:57
チャーシューだったら薩摩っ子が好き。

結局、昨晩もラーメンの話題無しだったね。
でも、その気持ちもわかるよ。

だって、それが人間だもの。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 11:32
泉佐野に住んでるんすけど、
佐野でうまいとおもった店書くんで評価してくださ〜い^^

1位が「どんたく」!!煮卵もうまいしスープもうまい!
量の割には値段高い。

2位が一代元!
韓国とんこつが辛党には最高。メニュー多すぎてむかつくけど。

3位が麺’s倶楽部。醤油ラーメンがおいしい。

どんたくは熊取か・・。まいっか^^

137 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 11:40
>>136
妥当じゃないかな。この板の人は濃いのが好きな人ばっかりなので
薄いラーメン屋出したら叩かれるよ。一代元は絶対にまずいって
言われると思うよ。俺はうまいと思うけど。煮卵とかで評価する
位だからね。あんなもんはただの付属品。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 11:53
>>136
それとね。濃い目ばかりが好きな人は麺に絡んだ汁だけで判断してスープを
全部飲んでいないか、もしくは天下一品のこってりでもゴクゴクと飲める
舌のイカれた人なんですよね。参考になるでしょ?

139 :136:01/11/21 13:33
一代元のラーメンはさすがに汁全部逝けません。
どんたくはもちろん全部飲むよ!

むっしょーにどんたくが食べたくなるときがある。夜中。
そんなとき、深夜まで開いているどんたくが最高!
そしてうまい。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 13:53
一代元のモヤシうまいね。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:09
>>140
激すぃく同意!

142 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:33
ここは愚民が支配するスレになってしまったのか。自作自演がうざいYO!!

143 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:38
>>139
俺はその逆だよ。どんたくは濃すぎて飲めない。
人によってそれぞれということ。何を持って
愚民というでしょうか。自作自演?現在は
3人はいるよ。その愚民という人は。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:40
それと一代元は今まで7−8人連れて行って
5人がうまいと言うとったからうまいのよね。
愚民が皆うまいって言うのはうまいのよ。結局。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:42
どんたくはあちこちにあるよね。摂津とかも。

146 :フタジマ知ってる人おる?:01/11/21 15:06
昔太融寺にあった「フタジマ」が日本橋に「よかとん」として明日復活。
おっちゃんに聞いた話では、新地にあったラーメン日本の親父に
なんこつの作り方教わって改良したらしい。俺はそこの息子の同級生。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 15:31
天下一品てホント汚いね!!
商売にあぐら、かき過ぎ
レンゲに洗剤残ってたり・・

148 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 15:42
>>147
↓こちらへどうぞ。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002377296/

149 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 16:56
このスレも昨日のマスコミのこと書いた人あたりから腐ってきているね。
自作自演が激しいというか、未だに反論されたことを深く根に持っているというか・・・
まぁ、俺はこれからこのスレがどう成長するのかマターリ見てみるよ。
俺は昨日の煽り合戦に参加していないので、あしからず。。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 17:45
>>149
マスコミのこと書いた人より、ず〜と前から腐ってるでしょ?
あっ、そっか全部読んでないんだねゴメン。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 18:26
>>149は単なる煽り。
引き金ひきたいだけ。

152 :粘着ラヲタに告ぐ:01/11/21 19:40
そんなに自分を誇示したいのなら自分でらーめんのHPを立ち上げればいいのに。
そこで思う存分やりゃいいんだよ。

153 :粘着勃発人に返す:01/11/21 19:45
>>152
そういうあんたが一番粘着だし誇示してるよ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:12
>>151
って優香、>>150も煽り返してんじゃん(藁)。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:14
>>152
お前、絶対ボコす!

156 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:13
あーおもろいなー
煽りが2人から4人になった。
前よりマジおもしろくなるぞ。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:18
どうでもいいけどラーメンで
火花散らそうぜ。うまいラーメン屋
教えてくれよ。ここのレスも結構勉強に
なってるで。なんだかんだ言っても。
葵屋、咸臨丸、リゅーキシンは俺は色々文句言ってるけど
俺はうまいと思うよ。いいとこ紹介してくれてありがとう。
今度、広松行ってくるわ。勝手に行けとか返さないでね。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:54
>157 この間、「広松」に行ってきたよ!結構、おいしかったけど
私はこってり好きなので、物足りなかったよ。スープも、なんとなく
化学調味量が多いような気がした・・・。と、言えるほど味に敏感では
無いんだけどね・・・。麺は、おいしかったよぉ。一度、行ってみてぇ〜。

広松に行った後に、「秀次郎」に行った。塩ラーメンを食べたんだけど、
とにかく、ボリュームが凄かった。ウマイ!けど、ワンタンも、ほうれん草も
ウマイんやけど、いらんなぁ。無しでも、充分ウマイやろ。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 23:01
>>157
両方とも行ってくる。また報告するわ。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 23:29
>>157
「広松」は俺はマジでお薦めやわ。親爺が頑固そうで一言もしゃべらず、客の方を
向かないでスープに目を光らせている姿勢とかが店の良さを際だたせていると思うわ。
関西でいろんな豚骨ラーメンを食ってきたけど、俺にはドンピシャの長浜ラーメン
を食わす店やわ。まぁ、人それぞれ好みがあるけど豚骨ラーメンが好きで興味を持った
人は時間がある時に行ってみたら?
>>158
「秀治郎」行きたいな。ボリュームがスゴイってどんなんかな?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 23:31
遅レスゴメ>
>89
ヵ横綱は鳳の方が美味しいよ。元々はチェーン店(と言っても3軒)だったが今は経営が別。
昔に彩華から別れたらしい。
最近の(と言っても10年以上前からだが)彩華の具は10人分位を纏めて炒めるて「クタクタ」にしてるのに、ヵ横綱の具は大昔の彩華のやり方、注文一回分ずつ炒めるので野菜が「シャキシャキ」してる。
どちらが美味いは好みだけどな。
でもヵ横綱を誉めてる奴を見たことが無い。俺は好きだけど。
この手の、さっぱり豚骨ダシ+ピリカラ系あっさりスープはハヤリじゃないんだろう。
それと少し味の素を使ってるな。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 01:08
>>161
>でもヵ横綱を誉めてる奴を見たことが無い。俺は好きだけど。

いや、好きって2chにも微妙にいるよ。
でもそのあとレスがあんまり付かないので
盛り上がりに欠けてるけどね。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 01:25
>>157
>「葵屋、咸臨丸、リゅーキシンは俺は色々文句言ってるけど
  俺はうまいと思うよ。」

言ってる意味が分からないんだけど・・・っていうか、南大阪人でしょ?
特徴あるからすぐにわかったよ。コテハンで行くと思ったんだけどなぁ。
龍旗信はあんまり好きじゃないって言ってなかった?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 01:43
咸臨丸って食べた後、かなり長い間口の中がビリビリするのですが、
これが化学調味料の味なんですか?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 01:46
一代元が旨いだと???カップラーメンでも食ってろボケ。
どっかに書いてあったが、地元じゃ10店出店して5店が潰れてるFCだよ。
あんまり評判が悪すぎて地元じゃどーにもならんから、関西に逃げてきたバカFCだ。
そんなもん旨いって言って恥ずかしくねーのか。
名前だすだけでも恥ずかしい。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 01:56
って優香、たまに化学調味料の事を言う奴がいるけど、食べ物の中には
防腐剤とかその他の薬品がいっぱい入っているんだよ。ラーメンに限らず、
普段食べてるモノには少なからず体にとって良くないモノが入っているのに、
何でラーメンの話をするときに限って化学調味料がって感じで話をするんだろうか?
そんなことを言っていれば食べ物の話なんかできないよ。
最近では「化学調味料は使ってません。」というポスターを貼っている店もできている
みたいだが、基本的に化学調味料を使っている店は多いよ。味付けが楽だからね。
化学調味料やかん水、水の話はキリがないよ。口の中がピリピリするからと
いってそれが化学調味料の影響とは簡単には言えないよ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 02:25
>>166
化調の話はもうウンザリだよ。
化調が嫌いってやつ も 構わないってやつもいて良いだよ。
なに偉そうに語ってんだ。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 03:44
ここでは結構評判の葵屋ですが、私が食したチャーシュー麺は
ぬるいスープに脂身だけのチャーシューがのっており、口中で
程良くとけることもなく、ただただ「気持ちの悪い」代物でした。
店が混んでて手を抜かれたのか?

賞賛意見ばかりが目立ちましたので…

169 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 08:58
>160 麺は普通の量なんだけど、ワンタン2個、でっかいチャーシュー1枚、
     ほうれん草、メンマ、レタス{ネギの変わり}で、スープは、他の
     店の1.5倍くらい。これに、名古屋コーチンの煮卵をプラスした
     から、凄い、ボリュームだった。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 10:51
一代元は統一教会の資金源だって!

171 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 10:54
>>167
別に166は偉そうに語っていないんじゃないか?すぐに荒そうとするなよ。
それにこの板ではほとんど化調の話は出てきていないぞ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:03
>>171
無視が一番。同様に>>170も無視ね。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:04
>>170
マジネタか?
マジネタじゃなかったら告訴モノだぞ?

マジネタだったらもう逝かない。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:06
麺蔵のチャーシューは正直キツイ。
てゆうか、麺蔵行ったらいつも特製丼頼んでしまうねん、俺。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:17
>>168
葵屋のスープは注文を受けてから、別の小さい鍋で温めて店主が味見をしながら
作るから、ぬるいということはないと思われ。少なくとも俺が逝ったときは全部
そういった作り方だった。最近でもそうだった。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 12:48
南大阪人を敵視するやつは咸臨丸を悪く言われると
気分悪くなるみたいだ。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 12:54
それと京都板でも同じ理由で一代元を
けなしてたけどお前も同じ奴か
南大阪では残念だけど一代元でも
上の方に行くレベルなのよ。
一緒に連れて行ってうまいと言った
5人の舌は間違いないのよね。
俺はデータを重視するので。
葵屋もこの板ではベタほめだけど
大阪府内で見るとまだまだですよ。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 12:59
あと友翔つぶれたみたいっすね!(マジ情報)

179 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 12:59
もうひとつ、薄い味は興味ないみたいね。お宅は。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 14:18
>>163
龍旗信はうまいけどあんまり好きじゃないのはお前がいつまで
たっても粘着だからだ。ウザイよ。真の自作自演。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 14:26
偏見スレの全容

南大阪人をイジめるやつの偏見ラーメンの評価

O 旭川、葵屋、咸臨丸、龍旗信
X 友翔、山神山人、一代元

このスレは本当に役に立たないぞ。
ラーメンサイトの方がよほど正当。
味がどうのより人間で判断している。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 14:33
>>180 >>181
↑みんな無視です。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 14:38
南大阪人とかってどうでもいいけど、本人が気にしているみたいだね。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 14:59
北大阪人@低所得

185 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 15:00
守口、門真、寝屋川、四条畷、大東なんなんだよ!!!
掃き溜めの街じゃね〜かYO!

186 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 15:32
>>184
ラーメン食ってるやつなんてみんな低所得なんでないの?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 16:24
かもしんない。

188 :南大阪人:01/11/22 16:38
お久しぶりっす。黙ってたんですけど
目に余る解説ぶりなんで登場しました。

まずくて潰れるとか言われてる一代元ですが
熊取店は繁盛しています。そして近日貝塚店
がオープンします。なんと旭川の400メートル手前。
今後が楽しみですね。

189 :南大阪人:01/11/22 16:41
>一代元が旨いだと???カップラーメンでも食ってろボケ。
>どっかに書いてあったが、地元じゃ10店出店して5店が潰れてるFCだよ。
>あんまり評判が悪すぎて地元じゃどーにもならんから、関西に逃げてきたバカFCだ。
>そんなもん旨いって言って恥ずかしくねーのか。
>名前だすだけでも恥ずかしい。

偽情報に注意して下さい。近日貝塚店が旭川の手前にオープンします。

190 :南大阪人:01/11/22 16:52
O 旭川、葵屋、咸臨丸、龍旗信
X 友翔、山神山人、一代元

もうちょっとまともな評価しろよ。
これにごん太も加えたらいいのか?
絶対におかしいってこの評価。
おかしすぎ。頭も心もおかしすぎ。

191 :南大阪人:01/11/22 16:55
天理のスタミナ>>>>旭川

192 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:01
麺蔵も咸臨丸もむさしも変わらないね。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:02
龍旗信はオレも逝ったけよ。確かにうまいけど
行列の出来るほどではないよ。ここではたいそう
なこと書いてるけどね。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:03
南大阪人おもしろすぎ!(w
俺もアンタと同じ感覚と意見だよ!

195 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:04
>頭も心もおかしすぎ

ハゲシク、ワラタ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:06
もうこんな下らんスレ来るのやめとけ。
ここのほうがよっぽど正しいぞ。
http://member.nifty.ne.jp/nzecchan/lamenhm.htm

197 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:55
真琴の、焼肉のほうはうまいんですか??

198 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:58
できれば場所も教えてください。
今日の夜行こうと思ってるんです。

ラーメンと、角煮をたのんだらええんですよね♪

199 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:11
>>188
旭川の400メートル手前って、何処を基準に400メートル手前なの?

200 :南大阪人ファン:01/11/22 18:18
親切心でレスをくれた人に対して揚げ足しか取ることのできない哀れな
人間が居るんですね。。。なんて大人げない・・・。

201 :トミィ:01/11/22 18:18
200ゲトー

202 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:27
>>200
揚げ足じゃなくて、本当にわかんないから聞いてるんだけど・・。
怒ったのなら謝るよ。あごめんね。
で、どこを基準に400メートル手前なの?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:31
>>199
貝塚のラーメン旭川を基準に和歌山方向へ約400メートル

204 :南大阪人:01/11/22 18:35
>>197
どうやろね。焼肉やったら味楽の方がええで。
味楽で焼肉食べてから真琴行くのがいい。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:36
>>203
南大阪人さんじゃないんですね。
了解です。ありがとうございます。
和歌山方面へ400メートルだとデイリーとかある辺ですね。

206 :南大阪人:01/11/22 18:39
ラーメンの話題じゃなくて申し訳ないのだが味楽は
http://www.threeweb.ad.jp/~halz/ryaki000.htm
量がやたら多くて腹がはちきれるほど食べて
二人で2000円くらいだった。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:42
>>200

煽るから、このスレ荒れるのがわからんかなぁ?
幸い>>199 さんが、いい人みたいだから良かったけど・・。

208 :南大阪人:01/11/22 18:44
>>205
一代元からさらに約400メートル南に行くとむさしがある。
むさしは水がまずく麺が王将のよう。咸臨丸に牛乳を
さらに加えた感じです。咸臨丸の方がはるか上。チャーシューと
品地区はうまくない。スープは完成までに7年かかったスープだそうです。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:45
>>206
このご時世、牛肉食って病気大丈夫?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:48
>>208
むさしは、塩をたべました。
麺は、焼きそばにしたらウマイと思うのですが・・。
私の舌は変?

211 :南大阪人:01/11/22 18:50
真琴は3つあるからなぁ。俺は堺の真琴のこと
聞かれているのかと思ってたので。その場合は味楽ね。堺のは
JR鳳駅下がりに13号線というのがあって
それを天王寺方面に行くと鉄橋と交差するところが
ありそこの真下右手。

212 :南大阪人:01/11/22 18:55
>>210
俺はどれがおすすめか店員に聞いたらとんこつだと言ったので。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 19:03
>>212
むさしは、カレーラーメンがウマイって昔カキコありませんでした?
まぁ、どっちにしてもマターリ逝きましょう。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 19:06
美原です。
309沿いにあるんですか?
てゆうか今日定休??

閉まってたら恵比寿に行ってみようとおもてます。
恵比寿は309沿いでしょうか。
親切なかた教えてください!

215 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 19:27
@@@@@ミナミオーサカのラーメン屋best5@@@@@

1.山神山人
2.友翔
3.かっさん
4.葵屋
5.一代元

216 :南大阪人:01/11/22 19:55
>>214
恵比寿は阪神高速松原線三宅出口を出たら
ひたすらまっすぐです。ちょっと行ったら
左手にあります。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 19:56
なんか大阪南部スレになってしもたなあ。
見てて分からんからおもろないぞ。
ローカルな話は別でしてくれよ。

218 :南大阪人ファン:01/11/22 21:10
>>215
それ間違ってるよ。なんで、ごん太が友翔に負けてんだ?
それに山神山人の麺、ありゃ何?あんなのラーメンじゃねーよ!
だいたい、友翔は張り紙してるけど、閉店したんだよ!
ランク表、作り直せYO

219 :南大阪人ファン:01/11/22 21:13
漏れ、神座のパーカー買ったYO。
今もそれ着てカキコしてるYO。
次、逝ったら帽子も買ってくるYO。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 21:48
>>218
少なくとも俺の発言は信用できる。
俺は今後もうまいものはうまい
まずいものはまずいと正確に
表現していくつもりだ。

221 :南大阪人:01/11/22 22:13
>>218
ごん太は友翔に負けてるなんて言ったことないよ。
山神山人の麺はあれはああいう麺。あれが嫌なら
ガチンコの支那そばや食べても同じように思うやろな。

222 :南大阪人:01/11/22 22:14
>>217
南大阪も大阪のひとつだ。発言する権利はあると思うよ。

223 :南大阪人:01/11/22 22:18
>>215
これは俺のマイベストなので叩いてくれて結構。
但し以下のラーメンサイトにも俺と同じ意見が書いてある
http://www.threeweb.ad.jp/~halz/ryaki000.htm
因みにこのサイトは俺ではない。ご要望ならほかにも
いっぱいコピペしてくる準備はしてある。

224 :南大阪人:01/11/22 22:20
間違った。これだ。
http://member.nifty.ne.jp/nzecchan/lamenhm.htm

225 :南大阪人:01/11/22 22:26
ついでにこれもよく見とこうね。俺の意見ではないよ。
http://member.nifty.ne.jp/nzecchan/elamen.htm

226 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:00
むさしはオネエチャンが一番美味そうです。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:09
>>198
真琴は普通のラーメンととんこつラーメンは
全然違うね。普通のラーメン頼んだら
多分がっかりすると思う。

228 :名無し@:01/11/22 23:14
天下一品はやばい位まずいね。ビックリした。

229 :南大阪人:01/11/22 23:44
ここのスレは本当に怖いよ。過去の俺の発言した内容を
張ってくるからな。笑えるよ。まあええけどな。

215 220 227が忘れるほどずっと前に俺が言った内容。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:47
>>223
深井の「味楽」思い出した。ムカーシ逝ったことあるわ。
あのメチャ安やがメチャメチャ煙い店。(w

確かに安い、でも「美味い」とは思わんな。

>俺のマイベスト
あんた貧乏舌やな。ラーメンも味が濃くて刺激が強けりゃいいのとちゃうか。

231 :南大阪人:01/11/22 23:52
>>230
貧乏舌や。なんせ低所得者って言われてるからな。

232 :230:01/11/22 23:54
>>230
認められたら後が続かん(w
回線切って市に増す。サバラ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 00:02
>>228
まずい店っていうのはな、ラーメン市場(ここは最悪、得々うどんが手を出して失敗)、
金ちゃんラーメン、自然派らーめんありがとうだ。分かったか。

234 :南大阪人:01/11/23 00:11
>>233
これも俺の発言。ご丁寧に。でも当たってるやろ。
これにくねくねとショー楽を加えたらバッチリね。

235 :南大阪人:01/11/23 00:15
金ちゃんで思い出したけど通天閣ラーメン食べたで。
金ちゃんをうまくしたのが通天閣という感じですな。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 01:12
南大阪人って仕込みか?
>まずくて潰れるとか言われてる一代元ですが
>熊取店は繁盛しています。そして近日貝塚店
>がオープンします。なんと旭川の400メートル手前。
>今後が楽しみですね。
FCなのにどこが楽しみなんだ?近くて便利になるっていうなら分かるが、
ファミマが新店をオープンすることが楽しみだ つーのと同じ意味だぞ。

一代元が統一教会云々ていうのは、2chと全く関係ない掲示板でも2、3回見た
ことがあるが、どうゆうことだ?ホントならちゃんと説明すれば?
花月みたいにさ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 01:15
外環富田林にあった金ちゃんラーメン、海天王(やったと思う)に看板が変わってるけど、行った人居る?
金ちゃんの悪いイメージが残ってるんで怖くて行けない。

238 :南大阪人:01/11/23 01:17
>>236
一代元が統一教会かどうかは俺は知らない。
今後は旭川と客の取り合いになるのが楽しいっていう意味どす。
いちいち説明せんと分からんのか。読んだら分かるやろ。

239 :南大阪人:01/11/23 01:31
一代元のページ。俺は無関係だ。
http://www.ichidaigen.co.jp/home/index.html

240 :236:01/11/23 01:50
南大阪人
ありがとよ。一代元が土建屋だってことがよく分かったよ。
とくに新着はワロたよ。やっぱ食材も新鮮なんだろな。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 02:11
239-240
確かに新着情報が 9月 は不味いだろう。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 02:22
>>239のリンクより
一代元=株式会社一和フーズ

日本で一和と来ればオートマチックに「統一教会」と認定されても仕方ないな。
これは常識、みんな知ってるネタだから関係ない奴がわざわざ会社名に「一和フーズ」と付ける筈が無い。
よって本当に統一系だろうな。

243 :南大阪人:01/11/23 10:01
240-242
もう俺は一代元の話はしないよ。そういうネタで
比較されるとかなわん。そういうことを言い始めると
びっくりドンキーにミミズ入ってるというネタと
同じで話にならないよ。

244 :198:01/11/23 10:10
真琴やすみだった・・・

245 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:03
>>南大阪人
北大阪人にも言った言葉だけどもうここから出ていってくれないか?
知識持ってるのは認めるがあんたの一つ一つの発言はスレッドを荒らす。
はっきりいってみんなが迷惑してるんだよ。
それだけ知識と他のラーメンHPのリンク張ってまで自分の意見を誇示するなら
愛しのラーメンBBSへ行ってくれ。あちらの方があんたには似合ってるよ。
ここは半端な知識とかよりもイチ意見と協調性が大事。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:06
お笑い草

247 :南大阪人:01/11/23 16:08
>>245
久々に出てきたな本当の煽り野郎。
俺を責めて一代元の奴は責めないのか?
それはおかしいよ。

248 :南大阪人:01/11/23 16:10
>>245
実際はおまえのおすすめラーメンに対して協調しないと
いけないのね。そしたら出て行くわ。さいならー。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:14
>>245
君は何様だ。ここを管理しているのか?
どんな権利があって出て行けとか南大阪人に言えるのだ?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:25
>>ミナミ大阪人
※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
「メッチャ多い」と「結構多い」両方美味しい、ただ2chでよく出て来るかの違い。

守れないので出て行ってね、バイバイ。
愛しのラーメンでもその名前でがんばれよ!

251 :弁護人:01/11/23 16:27
南大阪人がいないと盛り下がる。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:32
>>1
おまえ、前スレで荒らしまくった北大阪人@低所得者だろ!
調子乗ってスレなんか立てやがって、バカ?
なんで、誰もスレッド立てたがらないか知ってる?
やっちまったな、オマエ!(w

253 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:43
梅田でも進めは

254 :弁護人:01/11/23 16:47
>>250

守れないと出て行かないといけないとどこに書いてある?

255 :246:01/11/23 16:54
×お笑い草
○お笑い種

.......(ハズッ

256 :弁護人:01/11/23 17:15
出て行け出て行けというやつは出て行けというばっかりで
ラーメンの話はしていない。ラーメンの話をしようぜ。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 17:38
まともなラーメンの話にならんから出ていって欲しいんだが。
256みたく放置もできずにレスつくから煽りあいになる。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 17:50
かなり前に「純情屋」をプッシュしたんだが、
行ってみてくれた人はおらんかな?
他の人の意見が聞きたかったんだけど。

310号線沿いの狭山にあります。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 19:02
天王寺@広松に行ってきたよ。

チャーシューメンを食べましたが率直な感想はウマーです。
スープやメンのバランスもオススメされているもの
うなずけます。

(レベルが高く美味しいのを前提に批判しますので煽らないでね)
なんていうかあれだけ美味しいのに満足感?が少ないような気がします。
ラーメン食べた後の「食った食った〜〜、満足満足」みたいな。
満足感と言っても単純に替え玉すればいいとかではなくて…

トッピングや具なのかはたまた内装なのか(内装は味に関係ないですが)
器を温めないので少しスープは冷めてるせいか(冷めても美味しいですよ)
ドンブリも家庭用なのでスープの量がちょっと少ないせいか…
まだ1回しか食べてないので何がたりないのかわかりませんが
とりあえず次は辛みそねぎラーメンを食べにいってみます。

260 :東南大阪人:01/11/23 19:26
>>257 無視。

今日は岸里の陣護に3人で行ってきた。悪いけど
陣護>リゅーキシン

完成度高いね。この界隈では一番うまいと思う。
山神山人のようにスープゴクゴク飲めます。
作るところを見られないようにガッチリ
ガードしているところはさすがだと思いました。
麺は中だけど固くなくチャーシュー、ねぎまで
香りよし。悪いけどこの界隈(一休、王、幸大など)
よりは上だと思う。塩食べにいくのならリゅーキシン
よりこっちの方が絶対満足度高い。純情屋は今度行く。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 21:34
>259
漏れも広松行ってきました。
チャーシューメン食べましたが、チャーシュー自体は普通ですね。
スープは美味かったです。麺は固めの細麺で、美味い。
ボリューム感があまり無いように思いましたが。
場所が場所だけに潰れないか心配です。

あの周辺だと、寺田町駅前のにんにくラーメンなんかはどうでしょうか?
味噌ラーメンは結構美味いと思いますが。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 23:53
このまえ西梅田の古久に行ってきたで。場所は南海部品のウラ側。
スープはなんかコンソメっぽい醤油味でかわった味。おれ的には
うまかった。めんは細めん、自家製麺っぽかった。これはウマイ。
チャーシュウは分厚くて甘めの味付けでおれの好みではなかった。
あと、スープが御飯にあまり合わない(おかずにならない)感じ
がした。それがちょっと残念。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 00:16
>259

俺も広松行ってきた。
スープさっぱり、ズルズル行ける極細麺
チャーシュー柔らかでウマかったです。

バイトと店長がヤフーBBがどうのこうのと
話をしていた。実はココ見てたりして…

264 :うたまる:01/11/24 02:47
JR大阪駅の中央口と御堂筋口のあいだのへんに食べ物屋がなんこか
いっぺんにおーぷんしたみたいで、そのなかにラーメン屋あったんだけど
おいしいのかなー?外から見たかんじあらうま堂と似た感じだったので
系列のみせなのかも。名前はちがったけど。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 03:24
今里筋に最近オープンしたラーメン屋
四川ラーメンおいしかった。
11月25日まで、オープン価格で半額だって
辛めのスープに細麺。
でも、空いてた。
名前忘れました。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 03:59
>265
今里筋のどの辺?

267 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 09:53
梅田のオススメをおしえちくり!
結婚式の2次会の帰りにせっかくだから寄りたいねん。

とんこつがいいな〜♪

268 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 10:27
>267
中津の方の小金太か、らいよはうすかな?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 12:03
>>268
詳しい場所わかりませんか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 12:37
小金太(無休、11:00〜5:00)はここ
http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=135/29/57.815&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/42/19.055&size=500,500
らいよはうす(日祝休、11:00〜14:00/17:00〜24:00)はここ
http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=135/29/53.743&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/42/28.454&size=500,500
ついでにはまや(日休、11:00〜3:00)はここ
http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=135/30/23.857&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/41/50.914&size=500,500
まあ梅田近辺で良い方かなぁ、と思う店。>269

271 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 12:53
ガチンコの平井はよってこやの東岸和田店長だったらしい。
あの店は一部が外にあるのだが外で食べてる人見たことない。
佐野実がうまかったと言ったのはよってこやの味か?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 13:21
>>238
今日、旭川@貝塚逝ってきた。
いつも通り客イパーイだったよ。
一代元もオープンセール中なので客イパーイだったよ。
客の取り合いは無さそうだよ。
それより旭川にしても一代元にしても路駐ウトーシイ。

273 :269:01/11/24 13:48
270さんありがとー!!

逝ってきます!
良い結婚式だったらイイナ〜

274 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:08
>>270

らいよはうすは本当に分かりづらいぞ。
看板はないに等しい。葵屋よりわかりづらい。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:12
堺の天下第一に行ってきた。昔松原の恵比寿
の一味と言ってた人がおったが俺は昔食べて
忘れかけてたので再確認のため行ってみた。
全然違うと思う。恵比寿はとにかくスタミナ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:14
天下第一と天下一品と天下一というのが
あるが味はそれぞれ。どれも普通。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:16
>>275

天下第一と恵比寿は姉妹店ですよ。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:22
姉妹店かも分からないけど天下第一の方はスタミナと
いうメニューがなかったのよね。恵比寿はとにかくスタミナ。

279 :OH!阪人:01/11/24 14:24
「山神山人」はおもいっきり業務用濃縮豚骨の味。やぱり大阪ではこれをベースに
野菜や背脂でマイルドに仕上げるとウケるのね。

「ごん太」は素晴らしい濃厚な豚骨スープ。それで評価すれば確かに「友翔」
なんか問題にならないけど、問題は猛烈に醤油辛いということ。これが辛くない
と言う人は濃厚さで舌が鈍っているだけだと思うね。アイスクリームで上等
なのは乳脂肪が濃厚で甘みを感じにくいのと似てるわ。

「純情屋」は確かに素晴らしいつけ麺屋さんだが、ここの人たちの支持も
得られるとは今のところは思えない。どっちかいうとここを旨いと思うあなた
向きですわ。

「友翔」は、正直、昔のほうがおいしかった。でも今でも十分にバランスよく、
旨いと思う。また、濃厚好きには物足りないとは言うものの、手抜きと言うわけ
でもなさそうだ。先週食べたばっかりだが、潰れたとか言ってる人は本当の話なの
かい?

280 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 14:30
>>278

>>275 さんの言うように姉妹店ですよ。
ちなみに天下第一@堺は本店です。
↓参照
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-osk-mtb.htm

281 :南大阪人:01/11/24 14:31
>>279
そういう返しなら俺もむかつかないよ。友翔は一応電話
したがつながらなかった。まあまずい以外の事情で
店閉めることもあるだろう。まずすぎて潰れる店では
ないよ。

282 :南大阪人:01/11/24 14:34
このへんで平ザル使ってるのはごん太くらいと違うかな。

283 :キムクタ:01/11/24 14:38
ごん太はどこにあるんだい?

ボクのオススメは力横綱さ♪

284 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 17:32
>>272
旭川@貝塚ってうまそーなので俺も今度逝ってくるわ。

ところで岸和田近辺のやつに聞くと、競輪場の前に夕方から
現れるラーメン屋も美味いらしいが、誰が知らない?

情報キボンヌ!

285 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 18:29
それは南州軒と違うか。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 18:34
一昨日、日本橋に新装開店した「よかとん」に行った人っています?
狭い店内にテーブルが円状になっていてどこに座っても他の客と向かい合わせになってました。
すごく居心地が悪そうなので結局入るのやめました。
今ラーメン半額やってるけど、どうしよう…

287 :265:01/11/24 22:00
>266
近鉄針中野から今里筋に出て少し北に行った所。
今里筋の東側に有ります。
店の名前も「四川ラーメン」のようです。

288 :ラーメン大好き@女。:01/11/24 22:48
>>281
友翔つぶれた?って見て心配になったので、
今日朝10時ごろ店の前通ったけど、
主人が店の前の靴拭きシート出したりしてたし、
その時点でシャッターも半分空いてたし…
閉店してないと思います。

>>287
四川ラーメンって中野中学よりまだ北ですか?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 23:39
友翔の家元でもある鳴門市の三八はもっとシンプルな
ラーメンですよ。どこのラーメンもそうですが
本家は具が何もないくらいシンプルです。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 00:59
>>285
南州軒というのですか?
いってみたいと思うので感想キボンヌ!

291 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 06:15
純情屋をプッシュした者です。
>>279
ここに書き込みされる「旨い」店と自分の評価の乖離が気になってました。
「あなた向き」といった言葉に納得、すっきりしました。
残念ながらココは私にはあまり参考にならないようです。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 09:00
昨日、京橋の「剛力ラーメン」でマヨネーズラーメンを食べて来ました。
美味しかった〜

293 :キムクタ:01/11/25 10:08
南州軒は塩ラーメンっぽいのさ♪
なかなかの味さ♪
車まで持ってきてくれるからカノジョと行くといいさ♪

294 :ラヲタ:01/11/25 11:09
1.青葉ラーメン
2.味仙
3.光洋軒

剛力ラーメンアメ村撤退

295 :ラヲタ:01/11/25 11:13
1.青葉ラーメン 、橿原スタミナラーメン(やや天理系)
2.味仙
3.光洋軒 (醤油、極太麺)

296 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 11:27
294=295

297 :東南大阪人:01/11/25 11:34
>>291
気にしたらあかんよ。俺なんてどれだけあちこちで
書かれているか。奈良板、京都板、至る所で俺の
悪口書かれてるよ。陰湿極まりないね。

298 :OH!阪人:01/11/25 12:03
なんだ、友翔は潰れてなかったみたいだね、情報ありがとう>288さん
潰れたなんてガセ情報流した人は不幸になってください。

「友翔」と、徳島「三八」の両方を食べたけど、さすがに本家はこれが
オリジナル!と言わんばかりの個性ある味わいで旨かった。
しかし、ひと頃の友翔は旨さで本家の味を超えていたと思うし、今はだんだん
オリジナリティある方向に踏み出しつつある。
ただ、スープが大阪人向けにあっさりすっきり少しコク有り、風に進化して
行っているのがとても残念。やっぱり昔のコテコテがいいな俺は。

299 :東南大阪人:01/11/25 13:36
そうや。三八は3店あるけどその中の本店は友翔と比べて
かなり質素に見えるよ。オリジナリティという表現は
正解だと思う。大阪人向けであってもなくても食べて
うまいかまずいかということが大事だと思う。

300 :トミィ:01/11/25 17:34
300ゲトー

301 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 19:53
なんで大阪のラーメンておいしくないの?

302 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 20:01
食い倒れの町や、って努力しなかったから。

これはラーメンに限らず。

大阪で生まれてン十年経つが、レベルは低下する一方。

気のせいと思いたい。

303 :九州ラーメン博多:01/11/25 21:30
旨いときはマジ旨いと思います
豚臭いトンコツが好きな人にはたまらんです

近所なのでたまに行くが日によって味がまちまちなのが残念
あと夏場にいくと8割の確立でゴ○ブリに出会う

ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0304/M0027000338.html

304 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 21:45
昨日セブンイレブンで「すみれ」の味噌ラーメン買ってきて食ったんだけど
はっきりいってカップ麺とは思えんくらい旨かった。
店で出されたら大満足でスープも全て飲み干すくらいの味だった。

それで聞きたいのはこのスレでよく出てくる旭川ラーメンはこれより上をいってるのか、ということ。
当方大阪市南部在住で貝塚まで逝くのに少々時間がかかる。
誰か両方食った人いませんか?もしくは旭川ラーメンファンの方、だまされたと思って
すみれの味噌ラーメン食ってどっちが旨いか教えてください!

305 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 21:46
>304
スレ違い
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/998567988/l50

306 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 21:58
>>304

旭川をカップ麺と比較するなんてどういうこと?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 22:19
心斎橋のサイカはどう?やっぱ麺はヌルヌル?
行った人詳細キボン

308 : :01/11/25 22:19
>>304
中華三昧(四川風)にトウバンジャンぶち込んでください。
それが旭川ラーメンです。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 22:33
「すみれ」買うんったら井出商店やろ。

310 :287:01/11/25 22:46
>288
中野中学は場所知りません。
フォルクスちょっと北に行ったとこの東側。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 22:49
既出だけど、R170六万寺交差点を
南に少し行くと東側(生駒山より)の道際にある
「ラーメン大王」ってかなりおいしいと思うyo!
(とはいってもあまり色んな店食べ歩きはしたことないけど)
ラーメンはもちろんおいしいけどチャーハンが最高!!板違いスマソ
(当方チャーハンに目がないもので・・・)

誰か東大阪周辺でおいしいとこしらん?
情報きぼんぬ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 22:59
>>291
純情屋逝ってきたが、塩辛かった。麺、チャーシュー、ナルトのレベルは
高いし、かなり丁寧に作っている感があったが塩辛くてスープを飲むのが辛かった。
玉葱も良かったんだが、とりあえず俺にはスープがしょっぱすぎた。
あのしょっぱさが全てをダメにしていると思うね。その塩辛さをどうにか
すると、(俺にとっては)かなり良いラーメンになると思うんだがね。惜しいな。

313 :ラーメン大好き@女。:01/11/25 23:34
>>310
四川ラーメン行ってきました。不味くはないと思うけど、好みではないです。
特に麺が好きじゃない。茹で時間長すぎではないかと…
あと店員さんの態度が良くなかった。
開店したばっかで慣れていないとかそういった事じゃなくて、
横柄な感じ?軽くあしらわれてる感?が嫌だった。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 02:20
>>311
山頭火よりうまいんか?

315 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 02:42
>>312
俺も今度行くけどリゅーキシンとどっちが濃い?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 06:26
>>297
お気遣いありがとう御座います。

>>312
プッシュしときながら、自分のお薦めを書いていませんでしたね。
一般的にココはつけ麺の店としての方が有名ですけども、個人的
にはシンプルな醤油ラーメンがイイと思います。

今回それを食べてしょっぱすぎたと仰るなら、根本的に合わない
か、店主がミスったんでしょう(個人的にしょっぱかった経験はあ
りません)

450円もするエビ入り餃子もいけてすが、高いですねぇ。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 08:42
↑訂正
>450円もするエビ入り餃子もいけてすが、高いですねぇ。
450円もするエビ入り餃子もいけてますが、高いですねぇ。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 11:06
>>315
龍旗信と比べると、純情屋の方はクセのない味と言うことはできるね。ただ、どっち
が濃いと聞かれると、どっちもそんなに濃くはないとしか言いようがない。また、どこに
似ているかと聞かれると雰囲気的には奈良の梅光軒に似ていると思うね。梅光軒は全然しょぱくなく
かなり美味しいと思ったけどね。ただ、市内から行くと結構南の方にあるので車の渋滞に
気を付けなければならない。あっ、俺はつけ麺は食べてないので。参考になったかな?

319 :南大阪人ファン:01/11/26 11:30
四川らーめん行ってきたぞ〜〜〜〜
マズ〜〜〜〜〜〜〜〜〜イ!!
あんなの食うなら、カップ麺食ってる方がましです。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 11:32
http://www.max.hi-ho.ne.jp/~http/

321 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 11:36
食べに行けば>>265のカキコが宣伝だと解ると思います。
ちょっと、酷すぎますよ。
魔法のとうがらし?て言う変なものが置いてあった。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 12:09
>>319
禿げ同!

このスレに名前が出てくるって事がおかしい。
四川ラーメンの厨房に居た、デブのメガネ野郎(推定25歳前後)アイツがカキコ
してると思う。(爆)

323 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 16:30
幸麺ウマー
24円!言うことなし!

324 :東南大阪人:01/11/26 16:48
広松行ってきたぞ。寺脱腸とダニ桃の間にあるやつな。
うまいなー。完成度高い。驚きです。水野晴郎みたいな
オヤジの職人魂みたいなのを感じた。
俺は 広松>ごん太
濃い派ならごん太といったところ。
麺は山神山人と似ている。
高菜は激辛。高低さのある店内は落ち着かない。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 16:55
幸めんって何?>323

326 :東南:01/11/26 17:07
>>325
韓国のインスタントラーメンのことやろ。
日本のどこでも売ってるやつな。韓国版出前一丁みたいなやつ。
鶴橋行ったらどこでも手に入る。

327 :教えて:01/11/26 17:56
今から天理スタミナラーメンの高槻店に行きたいのだが
場所がわからん。
誰か知っている人いたら教えてください。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 18:06
最近行ったラーメン屋で広松は一番。かなりうまい豚骨ラーメンを味わえる。
大将の持つ雰囲気も店自体の雰囲気もかなりいい。
俺自身にとっては、本当に美味しいラーメンを食べさせてくれる数少ない
ラーメン屋である。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 18:14
なんかワンパターンになってきてるな、このスレ・・・・。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 18:19
>>328
ある意味独壇場だからね。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 18:19
↑ >>329だった。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 19:22
日本橋の黒門うまかったっす。

333 :トミィ:01/11/26 23:22
333ゲトー

334 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 00:22
難波シティ1F、南海部品横の「蔵前」はどうよ?
一度も名前が出んけど、なかなかやと思うよ。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 01:48
ここに書いてるやつ、ラーメン屋のやつばっかりだったりして…

336 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 01:51
基本的に大阪のラーメンはまずい。
うどんは美味いのに、なぜ?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 01:55
大阪といっても広いからなぁ
ひょっとしたら、まだ2chねらーも
知らないような、名店が・・・・・・・・
あるのかなぁ?・・・・・・(汗

338 :310:01/11/27 03:16
>313
そっかー、口にあわへんかー。
ここらへんは、友翔あるからねー。
ちなみに、今里筋で天下善なんてどうなん?
俺は、チャーシューは美味いと思ったけど
ラーメンはいまいちだったけど。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 04:47
市内平野で美味しいラーメン屋さんナイですか??

340 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 07:59
>>336
うどんも駄目だろ。
大阪は麺類全体がぱっとしないな。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 12:19
>>326
韓国のやつは辛らーめんだろ?

幸らーめんって?

342 :キムクタ:01/11/27 15:41
麺蔵新装・・萎え〜♪

343 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 15:56
松葉ラーメン、オープンしたね。
今日の夜、早速いってくるよ。すみれの姉妹店だから期待していいかな?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 16:58
誰か松葉に逝った?
漏れも逝きたい。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 18:38
今、松葉行ってきたけど食えなかった・・・。
昼で完売だって・・・

346 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 19:40
>321
っちゅうか、四川ラーメンって定期的にインターネットの掲示板に一般人を
装ってめちゃ旨!とか書き込んだり、ラーメンHP管理人の所にメール送ったり
してるんではないか?
ちょっとしつこすぎ逆効果。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 19:42
最近、黒門ラーメンめっちゃ並んでる。
オープン当初は見向きもされなかったのに。雑誌の影響力ってすごいね。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 20:08
鳳ラーメンってつぶれたんか?
別にどうでもいいけど。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 20:27
松葉ってどこ?

350 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 21:32
http://green.jbbs.net/computer/660/rakutenshop.html
http://green.jbbs.net/shop/75/rakutenBBS.html
  彡⌒ ミ     ミ⌒彡    彡⌒ミ    彡⌒ミ     彡⌒ ミ       彡⌒ミ
 ( ,,´Θ)   (Θ`,, )  (||´Θ`)   (,;´Θ`)    (#`Θ´)      ( ゚Θ゚ #) =3
  ( つヽ   ⊂   )   ( U  )つ  ((( つ )つ  ⊂__ へ つ     ⊂ ∩ つ
  (__(___) .(_(_)   (_)___)    (_Y___)    彡(_)      (__ノωヽ__)

351 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 22:22
今日、守口の”ありがたや”行ってきた
徳島ラーメンで味噌ベースだと思う
今までで味噌ベースで一番うまかった。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 05:06
>>384
確かになくなってる。
でも茨木にあるで!

353 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 07:55
今日は並んでも、松葉で食べたい…。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 11:41
昨日、松葉食べた。感激!!
爆弾サイコー!

355 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 12:01
>>354
松葉って、何処にあるんですか?

356 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 12:03
>355
西区

357 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 12:05
>>354
爆弾チャーシュー食べれなかった…。オマエが食べなければ俺が食べれたのに!

358 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 12:12
自作自演ってことでよかですか?

359 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 13:10
>>358
正解!!

360 :松葉最高!:01/11/28 19:43
しかし、『松葉』の行列にはまいった。。。

旨かったから、並んだカイがあったけどね。。。

ひさびさにウマかった!

361 :山岡:01/11/29 00:24
日清のラーメン屋さん醤油味食べた美味かった
>>101句読点無ければ読め無いの(ヴぁく

362 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:08
黒門ラーメン、チャーシュー(゚Д゚)ヌルー。
そこそこ美味かったけど、広松の方が美味いかな?

363 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:14
だか〜ら、「松葉」ってええ何所にああるの??詳しく
教えてください。

364 :363:01/11/29 02:16
すみません・・・。ビールン飲み過ぎで、「松葉」ってどこに
あるの??住所は??

365 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 05:19
こんな感じはいいな。うん

なんか煽りの担当もワンパターンだし。
「うどんにしろ!」だの「大阪のラーメンは恥ずかしいくらい不味い」だの
普段何してるんだろ?この人たちは

366 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 07:57
>>364
 西区

367 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 08:08
松葉に逝くなら、絶対に爆弾チャーシューを頼むべし!!
ただし、あっさりが好みの人はやめておいたほうがいい。

一応、塩もあるが、あまりオススメしない。。。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 08:56
松葉って西区のどこですか?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 09:27
今は凄く混んでるから教えたくない!

370 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:05
混むの嫌ならカキコしなきゃいいのにね。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:20
西区な壷中天も旨いと思うけど、ここにカキコしてる奴ってダサい奴ばっかだろ?
恥かくから止めとけ!
オシャレな街にあるから。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:23
確か、まつばの近くですよね?

373 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:24
とろとろチャーシュー、ウマー、、、

374 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:25
>>371
昨日作業服着た奴らが15人位入っていったのを見たが、何か?(実話)

375 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:27
>374
まっ、勝手に煽ってれば?
事実を受け止めるのがつらいんだろ?
かわいそうに・・・。
オマエ、ラーメン食いすぎで太ってるんだろうな。(w

376 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:29
『松葉』の事、教えて!!!!

377 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:30
まつばの店員萌え〜〜〜〜〜〜〜
ヤリタイ〜〜〜〜〜
ポニーテール最高〜〜〜〜萌え萌え〜〜〜〜〜〜〜〜〜

378 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:31
>>375
いや、全然煽りじゃなくて実話なんだけどね。俺びっくりしたからね、見たとき。
たまたまタイムリーな話題が出たからカキコしただけなんで。
俺はマターリ逝く派だからよろしこ。

379 :375:01/11/29 10:34
>>378さん
ゴメンなさい。てっきり煽りかと・・・申し訳ないです。。。
(松葉食えなかったからイライラしてたんです。)

380 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:36
壷中天って何処?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 10:37
>>379さん
いいですよ。気にしてないですから。

382 :375:01/11/29 10:48
>380
西区南堀江1丁目

トロトロチャーシュー麺 900円オススメです!

383 :378:01/11/29 11:40
>379
疑心暗鬼もほどほどにしろよ。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 11:45
松葉って本当はないでしょ。

NTTに電話番号聞いても登録されてないし
保健所、区役所、警察署に
問い合わせたがそんな店はないって言われた。

ちなみにすみれにも電話したけど
「そんな予定はなく、タダのウワサです」って言われたよ。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 11:46
>>383
おもしろくないのでsage。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 11:50
>>384
正解!!

387 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 12:55
>>384
旭川@貝塚も本当はないよ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 13:02
>>387
旭川@貝塚は本当にある。
秀次郎@豊中は本当にない。

389 :秀次郎の近所の住民:01/11/29 13:21
秀次郎は豊中駅から北西にやく2分の住宅街にあります。
ちなみに夕方からしかやっとらん。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 14:14
旭川@貝塚はあってもなくてもいい

391 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 14:36
2日連続同じネタじゃん(藁藁)
まぁ、今はマターリする時かもね。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 14:49
松葉は実在するけど、何か?

393 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 15:51
旭川@貝塚昨日逝って来た!

・・・マズ!!!!
なにあの醤油ラーメン!!1
あんなまずい醤油ラーメンは初めて(初体験)!
麺もダメ!!コシがない!

一緒に逝った連れのミソスタミナはうまそうだった。
もう逝かない旭川。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 15:56
>>393
はいはい。よかったね。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 15:59
>>393
あんだけマズイと評判の旭川@貝塚に逝くキミがヴァカ。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:08
旭川@貝塚昨日逝って来た!

・・・マズ!!!!
なにあの塩ラーメン!!1
あんなまずい塩ラーメンは初めて(初体験)!
麺もダメ!!コシがない!

一緒に逝った連れのミソスタミナはうまそうだった。
もう逝かない旭川。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:18
>>395
俺はこのスレでうまいと聞いたからわざわざ逝ったんやぞ(怒

398 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:18
旭川@貝塚昨日逝って来た!

・・・マズ!!!!
なにあの野菜醤油ラーメン!!1
あんなまずい野菜醤油ラーメンは初めて(初体験)!
麺もダメ!!コシがない!

一緒に逝った連れのミソスタミナはうまそうだった。
もう逝かない旭川。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:38
>>397
みんなミソスタがウマイと言っていたのに・・・・。
なんで醤油食ったんですか?

正真正銘の真正ドキュソ?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:41
関西人は味音痴?
基本的に変人多いよな?
ファッションもへんだし・・

401 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:53
>>400
おまえもなー

402 :400:01/11/29 16:58
>399
連れがミソスタ頼んだもんだから・・俺は違うやつ逝こうかと思って・・

それと>396、398 俺の文章コピペすんな!著作権侵害で告訴すんぞゴルァ

403 :402:01/11/29 17:00
ごめん。400≠402

404 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:00
>>402
まさにヴァカ丸出し。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:07
>>393 >>396 >>398
コピペうざい。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:18
>>405
393はオリジナルだよ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:18
>>402
連れがミソスタ頼んだからって醤油頼むのが理解できない。
しかも、わざわざ逝ったのに・・・。
居酒屋みたいに取り分けて食べるんだったら別だけど・・・。

まぁ、もう旭川逝かないんだからどーでもいいじゃん。

漏れはミソスタめっちゃうまいと思う。
醤油マズイのは君と同意だよ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:27
>>392
結局、松葉は西区の何処にあるんですか?
壷中天の近く?アメ村の近所?
でも、アメ村はオシャレな街では無いと思われ。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:46
>>407
いるだろ?他人(ひと)と同じが嫌な性格のやつ。
ついつい「じゃあ俺は・・」って言っちゃうんだよ!

連れにはMK5だった。分けてくれとも言えないし。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:57
がんこパパのチャーシューうまいよね。
漏れ的には日本一。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:07
>>409
たまたま入った店で他人と同じなのが嫌で醤油頼むのだったら
話はわかるよ。

でも、このスレでミソスタウマイって言うのを見てワザワザ貝塚まで
逝ったのに醤油頼むっていうのが心底理解できない。
って思っただけだよ。

残念でしたね。漏れの好みだがミソスタはうまいよ。
でも二度と逝かないんだから関係ないか・・・。

412 :409:01/11/29 18:09
>>411
・・・あんまり悲しませんでくれ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:14
>>409

そんな奴はお前だけ。往生しまっせ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:18
旭川@貝塚昨日逝って来た!

・・・マズ!!!!
なにあのミソスタミナラーメン!!1
あんなまずいミソスタミナラーメンは初めて(初体験)!
麺もダメ!!コシがない!

一緒に逝った連れの醤油はうまそうだった。
もう逝かない旭川。

415 :409:01/11/29 18:18
今日は美原の藤に逝ってくる。

なにを頼めばいい?

416 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:19
>>415
醤油か塩か味噌のうちどれか。

417 :409:01/11/29 18:20
今日こそは味噌で逝ってみるよ・・

418 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:20
コピペうざい!!
旭川嫌いなのは良く分かりました。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:24
>>417
旭川@貝塚のミソスタ食べて、もう一回マズイって文句
言ったらいいじゃん。

420 :417:01/11/29 18:28
>>419
今日は藤@美原に逝くことになってるんだよ〜。
旭川は近々また逝ってみるよ。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 18:55
純情屋、醤油食べたけどしょっぱすぎ。プラスかなり油っぽいね。麺とチャーシュー
はかなり美味しい。温泉玉子もかなりウマ〜。ただ、スープのタレがしょっぱすぎ。
スープ自体はかなり美味しいと思うんだけど。。俺には合わなかったね。
でも、情報サンクス。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 19:51
結局、旭川がうまくて友翔がまずいって言うのが
そもそもの間違い。正しい情報を流さないから
いずれはこうなると思っていた。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 19:53
陣護や広松はおすすめできるのだね。
旭川はおすすめできないということだね。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 20:12
旭川はメチャうまか、めちゃまずか極端に分かれやすい味だね。
辛くてこってりしてるからな。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 20:13
>>408
だから松葉なんてないって。

>>384も書いているが
もしあればラーメンサイトや掲示板で
取り上げられるが松葉の話が出てくるのは2チャンだけ。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 21:14
「松葉」ってのは心斎橋の北にある大阪うどんの名店がモデル、ってことで
堪忍しましょう。
偽情報をながしてるやつら、つまんねえぞ。

ちなみに「秀次郎」は実在します。結構旨いです。
それから「純情屋」は単に塩辛いとか何とか言うレベルで語って欲しくない、
本当に質の高い深い味を出しているよ。大阪でも屈指の名店だ。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 21:20

昨日「作の作」逝って来ました。

好みの問題あるんで、味そのものの評価はしません。

ただ、麺をすすった瞬間、口中に拡がったアンモニア臭には閉口しました。

何が原因?

私は、もう行きません。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 21:30
>>426
あれはかなり塩辛いと俺も思うよ。
スープもあまり飲めないからね。
確かに親爺は愛想よくこだわりを持って仕事をしていると思うが、ここ
の数人の住人にとっては塩辛いものは塩辛いわけでそれ以上でもそれ以
下でもないよ。
ただ、君のようにこの店を愛してる人がいるのもわかってるよ。
だから、俺達のように思っている住人もいることをわかってね。

429 :426:01/11/29 22:13
俺も「純情屋」は少し塩辛いとは思っている。ただそれはラーメンの評価の中の
わかりやすい一項目でしかないから..。

塩辛いって醤油の事? 塩は俺も結構辛いと思ったが。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:09
鳳駅前に咸臨丸できたって既出かな?
まだ行って無いんだけども。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:12
>>430
いや、まだ出てないぞ。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:15
で、岸和田の競輪場そばのラーメン屋の情報はどうなった?
俺も昔に聞いたことがあったけど、場所を忘れたんで情報きぼんぬ。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:18
アメ村にある、かむくらって名前っぽいラーメン屋ってある?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:29
>>432
場所っておい・・

ボケ・・だよな?

435 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 23:40
>>434
いや、岸和田の競輪場そばのラーメン屋ということしか覚えてなくて正確な
場所がわからないからそういう書き方になってしまったんだよ。
確かに少しわかりにくい文章だったな。

436 :434:01/11/30 00:08
>>435
競輪所のまん前だよ。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 00:53
>>436
で、味はどんな感じ?

438 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 09:25
>>422
正しい情報ってなんだ!!
貴様がウマイと思っているものは万人がウマイと言うと思ってるのか?
貴様がマズイと思っているものは万人がマズイと言うと思ってるのか?
貴様の結局って言うのは貴様の価値観でしかないんだろ?
貴様が旭川嫌いで、しょーも無いカキコで自作自演のコピペ荒らしする
のは、よ〜く分かったよ。
俺は無い店をあるって奴の方がよっぽどウザイと思うぞ。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 09:48
>>437
not bad
塩ラーだった気がする。

440 : :01/11/30 11:10
枚方の一号線のとこの天下一品はまずい。
昔、もう少しうまいような気がしたのに。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 13:06
>>438
まずい店をうまいって言うのは荒らしよりひどい。
荒らしは逝ってよし。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 13:24
>>441
好みは人それぞれだからね。
君がマズイと思たものをウマイと言う人も沢山いるんよ。
理解できるかい?マターリ逝こうよ。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 13:30
>>441
まずいのに、うまいと言われてる店情報を書け!!

444 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 13:37
>>438
うまい店をまずいって言うのは荒らしよりひどい。
荒らしは逝ってよし。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 13:48
>>444
うまいのに、まずいと言われてる店情報を書け!!

446 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 14:00
>>441-445
そんな事より、藤@美原の味噌食いに行った感想きぼ〜ん。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 14:30
藤@美原っておいしいね。昔食った。

448 :420:01/11/30 15:35
藤@美原逝ってきた!
しょうゆチャーシュー食った。

チャーシュー美味し。
薄チャーシューは本来好きじゃないけど、ここのはやわらかくて美味かった。
ダシもなかなか。こってりって程でもない。
旭川@貝塚のしょうゆラーメンとは比べ物にならん。

ただ、連れの頼んだ塩バターがとても美味そうだった。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 16:02
>>448
荒らしは逝ってよし。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 16:04
「藤」って美原のどのへんや?

451 :448:01/11/30 16:32
>>449
WHAT?

>>450
中環の弁慶の裏。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 17:02
大阪ドーム近くの「ニンニクラーメン」最高!

453 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 18:28
>>452
WHAT?

454 :浄水器:01/11/30 19:43
>>450 藤は松原ちゃうか?
R309のパチンコ村に福ちゃんあるやろ?それの南側すぐ。

455 :浄水器:01/11/30 19:51
藤の地図。マピオン付き。
会社の先輩が近所の病院に入院中、藤マニアのおじいちゃんがいたらしい。
いつも「あそこのラーメンはんまい〜」と連呼していたらしい。
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/mechauma/haiken_2/mise42.html

456 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 20:56
>>452
天洋はまずいやろ。荒らしはやめろ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 21:04
天下一@岸和田うまかった。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 21:17
今日、旭川@貝塚に逝ってきました。
醤油まずいらしいのでミソスタ食べたよ。
めっちゃうまかった。

連れは野菜醤油食べたんだけど・・・・。
一口分けてもらって食べたけど、そこそこうまかった。
と言ってもミソスタの方が数段うまい。

>>393 情報ありがとさ〜ん。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 21:40
>>458
お見事な煽り返し。天晴れ458君

460 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 21:54
石津川と高石にあった「かっさんラーメン」が相当ウマかったのだが
今でもあるのかな?今度行ってみるか…

461 :_:01/11/30 22:53
長浜らーめん一二三うまい

462 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 23:26
>>460
かっさんは店の広さが倍になってるよ。

463 :460:01/11/30 23:31
>>462
まだあったんや!レスありがとう!
広くなったって、それは石津川店?高石店?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 23:58
大阪に出張行くのですがミナミでおいしい店ありませんか?

465 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/11/30 23:59
>>464
四つ橋の青葉は人気店だけど
関東でもありがちな味なのでヤメた方がいいと思います。
まあ美味しいですけどね。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 00:21
>>464
大阪市内よりも郊外の方が良い店は多いよ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 00:31
>>463
石津川店は行ったことない。龍旗信はあるけどな。
旭川行くのならかっさんの方がええで。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 01:14
>>467
素直に同意

469 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/01 01:18
>>464
僕のお薦めは信濃路@阿波座のトマトラーメンです。
東京では食べられない味で、しかも邪道ながら美味しい。
作の作とか月光仮面も美味しいけど、東京で食べられない
味ではありませんからね。
そういう意味では神座には一度は行くべきでしょう。
これも東京では食べられない味。

470 :464:01/12/01 01:52
信濃路@阿波座のトマトラーメン
はどこにあるのですか?
おしえていだだけるでしょうか?

471 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/01 01:56
>>470
ここです。
http://www01.u-page.so-net.ne.jp/ya2/ricchan/test/html/sinanoji.html

472 :460:01/12/01 04:12
>>467
>石津川店は行ったことない。龍旗信はあるけどな。
>旭川行くのならかっさんの方がええで。

龍旗信って何?

473 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 08:21
>>472
最近出来た塩ラーメン屋。この板で押してる人結構おる。
石津川の駅から旧26号沿いに南へちょっといったところに
ある。堺ではあまりないタイプ。信濃路の宝天麺みたいなのが
よければプノンペンもいい。ちょっと高いけど。宝天麺からトマトを
減らしてほうれん草を増やした感じ。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 09:13
>>458
旭川マズ〜。
貝塚まで逝くなら「香月」か「まんぷく」の方がウマイよ。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 10:31
>>469,>>470
>信濃路@阿波座のトマトラーメン

支店が心斎橋にあるけど絶対行っちゃダメだよ。
かき入れ時の12時30分に行ったらカップルが2人だけ。
で必死でうちの店はTVや雑誌にも載る有名店みたいな感じで
壁に写真のカラーコピーや入り口に掲載された雑誌をわざとらしく置いている。

とりあえずトマトラーメン注文したらアレ?
具の量が少ないというより少なすぎ!!
本店や心斎橋店できた当初は2,3センチ四方の肉が5切れ以上あるのに
頼んだラーメンは2ミリ四方の肉が4切れだけ。
『ウォーリーと探せ』みたいな難易度!
あと青野菜やトマトも放射状に配置し重ならないようにして
量の少なさを誤魔化そうと必死。
目の前にベタベタ貼ってあるカラーコピーの具の量と
全然違うから食べる気半減。

トマトラーメンが売りなのに昼に客が入らないから
醤油(味噌)ラーメン、漬物、ご飯セット(500円か600円)で
客を呼ぼうとしているが味はいまひとつらしい。
しかもセットは客を呼ぶため店の外のホワイトボードに書いているが
店内のメニューや壁にはそのことを書いていず
店員は入店して席につくとすぐに
「宝天麺(トマトラーメン)ですね」って半分強制。

客が入らない→売上が上がらない→具を減らす→さらに客が入らない
典型的な悪循環です。

476 :393:01/12/01 10:53
393ですが、旭川@貝塚にリベンジにいってきました。
どうしてもミソスタ食してみたかったんですよ。

美味かった。
「味噌と言われれば味噌」的な味でしたが、麺はともかくスープはよかった。
大を頼んだので腹いっぱい。
汁も全部飲み干しました。最後のほうは舌が麻痺して味がわかりませんでしたが、これが俺なりのリベンジだということで。

聞いてくれ、家に帰ってから死ぬほどのどが乾いてお茶を1.5gも飲んだんだよ!
500ペット一気飲みしてもまだ乾いてる!!もう1本のんでもだ!
ビックリした。怖かった。

なるほど俺はリベンジした気になっていたが、旭川@貝塚のほうが1枚も2枚も上だったんだな。
完敗だよ。

477 :476:01/12/01 10:54
頼むって変だな。
訂正:頼んだ→注文した

478 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/01 11:12
>>475
心斎橋店はそんなにひどいんですか。
阿波座は全然そんなことなかったです。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 12:24
>>477
頼むって表現はおかしくないんじゃないかな?全然違和感は感じなかったけど。。。
煽りじゃないんで。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 13:38
>>476
不味いものを美味かったと言う荒らしは逝ってよし。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 16:23
PA◎UAのとこで紹介してた
一信って結構(゚д゚)ウマーいやん

482 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 16:31
>>481

洛二神や月光仮面の和風っぽいのが好きならいいと思うぞ。
個人的には上二店より好みだわ。久々のヒット。

483 :481:01/12/01 17:41
確かにそうだな。そんな感じ。

484 :骨無しさん:01/12/01 17:47
>>461
 一二三って梅田の味のないマズいやつ?

485 :ゆいやし:01/12/01 22:02
>>467
かっさんうまくないYo!

486 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 22:20
>>485
かっさんがうまくなかったらそのあたりで
食べれるラーメン屋ないね。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 23:40
>>486
お前が言うと真実味がまったくないから不思議だ。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 23:42
>>480
人の意見をバカにするような事書くなよ。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:03
かっさんは水まずい。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:39
さて、ここにも書き込んでおくか・・
「旭川○ごん太○友翔×」の法則。
コテハン→名無し、名無し→コテハン、自作自演、これ常識。
そろそろ・・・・・

491 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:41
@@@@@ミナミオーサカのラーメン屋best5@@@@@

1.山神山人
2.友翔
3.かっさん
4.葵屋
5.一代元

492 :東南大阪人:01/12/02 00:43
一代元の貝塚支店はあまりうまくない。
昼時は旭川は人でいっぱいだ。但し
地元の人が多い。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 02:11
今日久しぶりに作の作に行ってきた。
う〜ん…

昔もっとコクがあったような気がするんだけど
今日のはかなりアブラが浮いていたので
それのせいで薄く感じたのかな?
(辛いキムチとかにごま油かけるとマイルドになるみたいに)

494 :らーメン大好き!:01/12/02 11:00
京阪沿線のお店教えてよ!

495 :448:01/12/02 11:17
昨日岸和田の真琴逝ってきた。
まわりみんな焼肉食べてる中、チャーシュー麺一丁。
連れは醤油と言ったが豚骨しかないと言われた(w

カウンターに座っておばあちゃんのラーメン作りを観察。
気になったのは、
マルタイの棒ラーメンのような干した麺を戻してた。
スープに白い粉を大量に入れていた。その白い粉を入れていた缶には「味の素」のロゴが。
後ろの棚には市販の調味料がずらりとならんでいた。

この3点だ。

しかし、美味かった。
麺はやはりたいしたことなかったが、チャーシューがスープにとろけるようだった。
正直、この1週間で食べたなかで、
「藤>真琴≧どんたく>旭川>>一代元」だ(旭川は味噌)

来週は噂の葵屋、かっさんに逝ってみようとおもう。
だれかかっさんの場所教えてください。

496 :495:01/12/02 11:23
麺部門
「どんたく>一代元>藤>真琴>旭川」
スープ部門
「藤>真琴>旭川@味噌≧どんたく>一代元>>>>>旭川@しょうゆ」
チャーシュー
「真琴>藤>>>>一代元」

俺的にはこんなかんじかな。
麺はちょっとうろ覚えやから曖昧やな〜

497 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 11:54
>>495,>>496
君の好みなら我孫子の山神山人が結構いけるかもね。

498 :495、496:01/12/02 13:27
>>497

499 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 17:02
>497
君の好みなら友翔,かっさん,葵屋,一代元,一信,陣護が結構いけるかもね。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 17:29
一代元@貝塚もう出来たの?

501 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 17:34
地車け?

502 :496:01/12/02 19:58
今日はかっさんに逝ってきた。
チャーシューを注文。

スープうま!まったりトンコツに白胡麻がマッチ!
チャーシュもなかなか。真琴のほうが好きやけど。

いや〜、一見してかなり期待がふくらんだ。
麺も俺好みのつるしこっぽいし♪

スープ味わって、うん!
チャーシュ食って、うん!
麺食って、・・うん?
もいっかい・・うん?

もうね、台無し。
プロなら失敗すんなよな!
マジ言いたかった。「あの〜麺まだっぽいんやけどな」と。

しかしこれがここの麺なんかもと思ってやめといたが。

どーなんだろ?

503 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 20:16
ばさらか

504 :東南大阪人:01/12/02 22:32
旭川について解説させて頂くわ。誰かいつかこのことに
ついて言うかと思っていたけど俺が言うわ。

結局、濃いラーメンなのよ。食べたことない人に
分かりやすく言うとサイカを10倍濃くした感じ。
ラードも3ミリくらいのってる。

だから汁を飲まない派の人はすごくうまく感じる。
値も安いし量も多いしお得だと思うのよ。ただね、
濃いラーメンが素敵だと思ってる人は薄いラーメンは
全部ダメになるのよね。舌がマヒしてるのかどうか
分からないが。旭川は時々食べると凄くうまく感じるが
毎日食べると胃に穴が開く位濃いということ。
ごん太もそう。ごん太以外はダメとか言ってる人は
薄いラーメンは全部ダメということ。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:54
>>504
お前が言うと真実味がまったくないから不思議だ。

506 :うたまる:01/12/03 01:19
北新地の天下一品の横にあるラーメン屋(名前わすれた)にいってきました。
あっさりとんこつ系でとてもおいしかったです。
この辺でらーめんたべたくなった時はこの前までは和歌山らーめんナントカって
ゆうところにいってたけど今度からはココに行きそうな予感・・

507 :東南大阪人:01/12/03 04:46
>>505
そうやな。別に信用しなくてもいい。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 07:48
泉佐野や泉南・阪南あたりでエエ店教えて!

509 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 11:10
かっさんラーメンって、昔深夜3時とかまでやってたように思うんだけど
最近の営業時間ご存じの方おられます?

510 :502:01/12/03 18:36
平日は3時土日は2時って書いてたと思う

511 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 18:55
>>504
そんな濃い薄いだけで極端にラーメンを判断しているのはお前だけと思われ。
まぁ、その濃い薄いという定義の仕方自体難しいのだが、お前以外の人はある濃い
ラーメンもある薄いラーメンも好きだと思われ。

512 :509:01/12/03 19:28
>>510
ありがとう、昔友人と深夜に食いに行った記憶があるんだけど、
最近夜に店前を通ったら閉まってたので。

513 : :01/12/03 23:51
>>504
>>511
なんで"お前"呼ばわりなん?
>>504
の言ってることそんなに変か??

514 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 23:54
>>439

たまご、卵、玉子な。
ポケットにいれて持ち帰ろうかと思った(藁

ま、漏れには適合した味だったで○(ウマー

515 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 01:41
>>513
最近スレを見始めた人ですか?

516 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 03:58
濃いな確かに、インスタントにお湯を半分くらい入れた感じかな。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 05:06
>>516
天下一品のこってりのスタミナ版という感じかな。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 05:44
>>513
言ってる事は変でしょ。ただ単にラーメンの好き嫌いを濃い薄いだけで判断している
んだからね。少なくとも俺は濃いラーメンも薄いラーメンも美味かったら美味いと
言えるよ。濃いラーメンが好きだから、薄いラーメンを嫌いって考えは持っていない。
その濃い薄いラーメンってやつを定義するのも簡単ではないんだけどね。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 08:00
もういいよ。
○大阪人にかまうこと自体がスレを荒らす原因になるんだから、放置、放置。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 08:35
あびこ筋にできた「五味八珍」逝った人いる?

521 :祝・松葉!!:01/12/04 11:50
やっと松葉の爆弾チャーシュー食べることができた!!!

522 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 11:54
>521
もういいよ....

523 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 12:02
>>521
ねぇ。ねぇ。
松葉って西区のどこにあるの?
場所教えてチョンマゲ。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 12:04
62 :無責任な名無しさん :01/11/18 00:49 ID:doqdaWjA
掲示板の運営者のすることは管理することなんだから、全部に
目を通せないなら運営すべきじゃない。また削除依頼を公開する
必要もないしなかなか削除しない理由もない。
つまり確信犯で不法行為に荷担しようとしてるとしか思えない。
金儲けはする気はないといっていたが、だったらやっぱり
彼は子供というか、人が困るのが好きなのかもしれない。

63 :無責任な名無しさん :01/11/18 07:00 ID:VZdC2q47
>人が困るのが好きなのかもしれない

俺にもそういう人間にしか見えないよ
違法性の程度は違うが
放火犯のような愉快犯と同じような
気味悪さを感じる

64 :無責任な名無しさん :01/11/18 12:59 ID:OxVkCF27
>>62,63
同意。
知人の警官もひろゆきを気味悪い程の女性気質と評していた。
ガキの頃のひろゆきを想うと、面と向かって喧嘩は出来ないが、上履きを隠したり
して喜んでたタイプだと思う。
どうでもいいけど、ひろゆきの笑った黒目がちな焦点のない目が守大介と似てるの
が妙に気になる。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 12:16
>>521
松葉は彼の心の中にあります。
彼は病気ですのでそっとして置いてください。
相手すると感染する危険があります。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 12:29
>>519
そうだね。放置が一番いいよね。

527 :五味八珍マズー:01/12/04 19:09
あびこ筋の「五味八珍」逝ってきたよ。
ダメ!!全然、ダメ!!
辛いんだよっ!!
のどが渇いて、しょうがねえよ。。。
チャーシュウメン頼んだのに、チャーシューが3枚だけ・・・。
スープは醤油辛いだけだし、神座の辛い版だな。。。

528 :松葉@南堀江3丁目:01/12/04 19:25
>>525
『松葉』は西区南堀江3丁目にあるYO。

近所までいけば黄色い捨て看が目につくからわかるよ。

捨て看板に大きく爆弾チャーシューって文字と爆弾の絵が書いてた。

女店員も感じいいよ!カワイイ娘が多い。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 19:47
はいはい。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 19:59
かむくらの麺はパスタの細麺を使ってるのかな?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 20:26
>>528
NTT、区役所、保険所に登録してなくて
普通は営業せんだろ。

>女店員も感じいいよ!カワイイ娘が多い
AVアタ、アニオタは逝っていいよ。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 20:58
>531
???

533 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 21:02
>>528
青海苔ラ〜メンもウマかったです。。。
でも、クセがキツイから好み分かれんだろうな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 21:19
>>527

>スープは醤油辛いだけだし

は同意。どっかでコクがあるとか書いてたけど
俺には醤油の味がきつくてわからなかった。

>チャーシュウメン頼んだのに、チャーシューが3枚だけ・・・

ってのは騙されて無いですか?
俺の時は、その倍は入ってたと思うけど。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 21:54
五味八珍てゴムパッチンのシャレか

536 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 22:05
確かに醤油辛いだけだね>五味八珍
あとは、スープの量に対して具が少なすぎ。
あえて行くほどの店ではなかった・・・

537 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 22:43
>536
でも山神山人よりはオイシイと思わないかい?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 00:09
>>518
過去の意見を拾うとそうは思えんが。

539 : :01/12/05 00:21
>>504は一般論で話してるのに、
>>518は自分のこと熱く語ってる。
噛み合ってない。

過去のいきさつは知らんし、荒らすつもりもないのでsage。

540 :東南大阪人:01/12/05 00:24
>>539
知らん方がええよ。俺みたいにさらし者にされるよ。

541 :東南大阪人:01/12/05 00:26
まあでも俺は自分の好みを押し付けたりはしないよ。
誰かみたいに。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 05:16
>>まあでも俺は自分の好みを押し付けたりはしないよ。
誰かみたいに。
こういうセリフをしらっと吐ける所が凄いと思う、本当に自覚してないんだな。

あと513=539?
一般論かもしれんが彼の中だけの一般論だろ。
>>濃いラーメンが素敵だと思ってる人は薄いラーメンは全部ダメになるのよね。
これ一般論か?
あと、ラードが3ミリも乗ってちゃ脂っぽ過ぎて食えねぇよ。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 06:11
こんな調子だと、スレ分割を本気で考えたほうがいいかもね。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 09:18
>>542
ラードが3ミリも乗ってちゃ脂っぽ過ぎて食えねぇよ。
って貴様だけ!!
本当に食べれないんだったら店潰れるじゃん。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 09:36
>ラードが3ミリ
ラード?マジ?旭川ってラードが3ミリも浮かんでるの?
それは濃いんじゃなくて重いのでは?
背脂じゃなくてマジにラード3ミリなのか?

546 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 10:01
>>545
旭川食った事ないから知らんが、北海道のラーメンは
ラード5ミリは乗ってるよ。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 10:05
>546
ありがとう。
漏れが不見識だったよ。
しかし、すごいな……

548 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 10:08
>>545

浮かんでるの?
って油が沈むわけないやろ!

しかも3ミリってチョットじゃん。

3ミリってどれくらいかわかる?
定規で確認しろよ。(藁

549 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 10:46
新しくできた梅田のヨドバシビル8階の
北海道ラーメン「十六代」
行った方いらっしゃいますか?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 11:32
ラード3ミリは結構なすごさだぞ
実物で確認しろよ

ちなみに九州の豚骨では5ミリとかそれ以上も見た。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 15:03
うるさい。
何ミリでもええんじゃ。

美味いもんは美味い。(byつるべ)

552 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 16:02
>>543
スレ分割しても意味ないよ。実際、割り込んで来る奴がいるからね。誰とは言わないが・・・。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 18:02
私的にうまい店スレとまずい店スレを分けて欲しい。
不味い店情報なんていらんのじゃ、カスども。

554 :542:01/12/05 18:04
>>544
だから、そんなに乗って無いって言ってんだよ・・・

555 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 18:14
>>544が読解力なしなのか、>>542の文章が悪いのか・・・。

漏れは、文章が悪いに3ラード!!

556 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 18:23
( ´,_ゝ`)プッ

557 :542:01/12/05 19:47
>>555
まじっすか!?
ごめんなさいに5ラード。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 19:58
はらたいらに1000ヤード!

559 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 20:04
距離かよ!

560 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 00:12
堺のパチンコ村のラーメン「藤」のオススメって何ですか?
「醤油」以外食べた事無いんで情報お願いします。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 02:26
>>560
堺では、ないとおもいますがどうでしょう?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 04:30
>>546
純蓮のことだろ、北海道のラーメン全部ラード5ミリな訳ないぞ。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 15:38
美原。
塩バターも逝っとけ。間違いない。

564 :563:01/12/06 15:40
すまんすまん。
>>560の藤ラーメンについてのレスな

565 :311:01/12/06 16:27
>>311のラーメン大王に行った事あります。
結構うまい。看板名怪しいから入るやつ俺ぐらいと思ってた。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 22:18
>560
それは間違いなく松原市丹南。
ぱちんこ村のところでしょ。
ちなみにそのお隣のお店・・・最近ちょっとした話題になった。
潰れたところね。
うちの会社内では先週からその話題でもちっきりになってました。
「藤」ラーメン食べてみたいけど にんにくがきついらしくてウイークデーには
試す勇気なし。
いつかは食べてみたいな・・・。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 01:24
>>457
天下一@岸和田食ったよ〜。
マジうまかった。
情報サンクス。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 02:47
>>568
噂ってナニ?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 11:53
昨日、初めて旭川行って来た。
おかげで東南大阪人が言ってることが悪意に満ちた中傷だってことがよくわかったよ。
ラード3ミリなんて根拠の無い出鱈目。

まあ、俺の主観としてはそれなりだけど大騒ぎするほどでもないってところだけども、
>>504はたちの悪い煽りだってことは断言できるね。

570 :十三:01/12/07 12:29
十三近辺のうまい店教えてください。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 13:14
>>569
旭川のカキコがあるとマズイと言って荒らしにくる傾向にあると
思われ。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 13:38
>>571
俺もそう思う。荒らしが誰かはすぐにわかるけどね。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 14:46
十三にある店、

駅の西側
担担、トンペイ、ニンニクラーメン(味噌がいい!)、など
駅の東側
十三ラーメン、天一など

これらの中に過去食べ歩いて最高に旨かった店と過去最悪に近いくらい
不味かった店が混在してる..おそるべし十三。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 23:54
>>573
どれが良かったのかも書いてよん

575 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 01:41
むつみ屋ってホームページはすごい
京橋で食べたが・・・・1ラード程
他意見求む

576 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 06:52
十三ラーメンは閉店してるよ。
少し遠いけど、加島に行く途中に「みのりや」が出来ている。
「塩チーズラーメン」が美味かったよ。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 08:12
>>571 572
あんたたちが真の荒しだよ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 08:14
>>569
スタミナミソ食べてないからだろ。

579 :東南大阪人:01/12/08 08:26
ラードはどうでもええんや。濃いのか薄いのかを聞いとんのじゃ。
他のラーメンに比べて濃いのか薄いのか答えなさい。能無し共。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 10:54
>>579
更に馬鹿にされるような書き込みしなさんな。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 10:57
念願の葵屋に逝ってきた!
注文したのはスペシャル。
煮卵が1個半も入ってる!うれしー!
でもなんか色々入ってすぎ。特にコーンはいただけない(−−

いやしかし、ここでさんざん美味いと言われるだけのことはある。
まずもって麺が及第点。
俺好みのテカテカしたやつ。腰もあって、ハッピー!
先週はコッテリ連発だっただけに(一代元、かっさん、真琴、旭川、藤)
あっさりに感じたが、それでいてコクがあって、麺ともなかなかにマッチしていて、良かった。
そしてチャーシューも美味し。
チャーシュー的には「真琴>葵屋>藤>かっさん」か。

いやはや、脱帽。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 14:29
しかしながら、帰りに買ったシュークリームは死ぬほど美味かった。
実はそっちのほうがインパクトが・・

583 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 16:38
このスレの>>538位から南大阪人を擁護するレスがついてすぐに南大阪人がレスしてるように
>>577からも同じようなレスがついてすぐに南大阪人のレスがついているのはいかがなもの
でしょうか?典型的な自作自演行為に乾杯。そして、フォーエバー。。。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 16:54
>>583
違うと思う..擁護が欲しくて欲しくて24時間モニターの前に
座っているのだと思われ。ついた瞬間にうれしくてすぐに返事..

585 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 17:26
この2週間で、
旭川@貝塚(ミソスタ・しょうゆ)、
藤@美原(しょうゆ)、
真琴@岸和田、
一代元@熊取、
どんたく@熊取、
葵屋@堺(しょうゆ)、
かっさん@高石
中村屋@カップラーメン

食べました。
(このスレの皆さんに感謝してます。)

そろそろ順位つけていいかな?

586 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 18:18
>>585
別に順位付ける必要無いですよ。

大阪のうまい店・6杯目にカキコしてるんだから全部うまいんでしょ?
君の好みの順位を見ても参考にならないと思います。

それよりも君が紹介してくれた店に食べに言って、自分で評価する
方が良いと思います。

で、食べに行って、うまけりゃ感謝カキコして、まずけりゃ黙っとく
方が良いのかなぁと・・・。

587 : :01/12/08 18:22
つーか、二週間で8杯?

588 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 19:38
カップラーメンがウマイのか・・・・・・?
鬱だ氏のう。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 23:58
ご当店ラーメン食ってみろって!
そこいらのより本当にうまいから!

590 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 01:21
天五のターボラーメンがギョーザの店に変わりました
またもや、世界初らしい

591 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 01:36
>590
ラーメンは完全に無くなったんですか?詳しい情報ショモーヌ。

592 :585ではないが:01/12/09 02:12
>587
つーか何が言いたいのだ?多すぎとでも言いたいのか?
ここに来る奴なんか、みんなそんなもんかと思うが。
週3杯以下のペースの奴はROMっとけ。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 03:37
ターボラーメン今日探しまくってたんだよ・・。
ラーメンはもうないの??

594 :569:01/12/09 04:17
>>578
スタミナミソ(並)全部食った上での発言だよ。
つーか、この状況でスタミナミソ以外を食べてあんなこと書くかっつーの。

>>579
出鱈目書いておいて、「どうでもええんや」とはずいぶん都合のいい発言だね。
このぶんだと、東南大阪人の薦めた店を出鱈目書いて貶めても、「どうでもええんや」済ませそうだな(藁。
大体、「濃いのか薄いのかを聞いとんのじゃ。」って、どこで聞いたんだよ。
訳のわからんことしか書けないなら、こんなところに書き込まずにじゆうちょうに好きな事書いてろよ。

とまれ、改めて旭川の感想を書いておくと、
北海道の味噌っては大体あんなもん。取り立てて濃いだの何だのピーピー騒ぐほどのもんでもない。
それだけに予想通りすぎて面白みが無かったな。
それよりも気になったのはスープの量。
麺は別に多くないのにスープは大盛り。バランスに問題がある。
まあ、近所なら兎に角、妙に高い南海電車の電車賃を考慮すると、
通いつめるほどのもんでもないってとこかな。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 09:04
まじで!!? 世界初機械過給田ーぼラーメンなくなったの?もったいない。
今度は餃子か...行って見よう。

>>593
天神橋筋から、中崎町商店街を東に入って突き当たり右、すぐ左のクランクで
また東、すぐだよ。名はターボラーメンじゃなくって、「三風」、だ。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 09:20
>>594
俺はミソスタ大汁も全部飲み干したぜぇ?

帰ってからお茶1.5リットルDA

597 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 10:18
>>596
旭川の大汁を全部飲む奴が居るなんて・・・
自分も旭川の大ファンやけど、汁は4分の1も飲んだらいいとこやな

598 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 11:20
>>593
ターボラーメン続き
ヤキソバならあります

599 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 12:32
なんで過給をやめたのですか

600 :(゚∀゚):01/12/09 12:46
(゚∀゚)アヒャ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 16:40
ターボラーメン
http://www2.gnavi.co.jp/ramen/shop/jp/k247500n.htm

602 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 21:36
茨木の一作うまいYO!
卵嫌いな人にはキツいかもやけど。

603 :九州博多仕込みのラーメンが人気 :01/12/09 23:34
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0304/M0027000338.html

ここは駄目?
今日またふらりといっちゃったYO
ウマかった

604 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 11:18
東大阪周辺(東大阪、大東、四条畷、寝屋川、枚方あたり)で
オイシイとこ教えてください。できればとんこつで!

605 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 11:38
>604
とりあえず布施近辺の極太系逝けば?
トンコツちゃうけど。

606 :ABC:01/12/10 12:22
573>十三界隈ラーメンはトンペイで決まりでしょう。
となりのニンニクラーメンはまずい。
十三で深夜労働されているにいちゃん・ねえちゃんは
必ずトンペイに行くそうです。
但し、2代目になって少し味がおちたような・・・・。

607 :一九州人:01/12/10 12:41
>>576
「みのりや」は「塩チーズ」ですか?
近所のわりに逝った事無いので今度逝ってみます

それと十三ならやはりトンペイなのでは?
あそこが一番まともにおいしいと思う
まぁこってり好きの意見だけどね

608 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 21:47
>607
「とんぺい」はウマい!
まったりコッテリとろーり豚骨やね。
親父さん奥でええ味出して仕事してます

609 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 23:44
梅田 あらうま堂の角煮ラーメン萎え。
甘いっちゅーねん
高いっちゅーねん

あらうま堂の内容からすると、メニューの設定値段は
だいたい1割高。

610 :うたまる:01/12/11 00:51
北新地駅のあたりにある大黒天らーめんってゆうところに今日、
2回目いってきましたがとってもおいしいー♪
にらがまたいいかんじでした。とんこつ白湯ってかんじですが以外にあっさり。

611 :573:01/12/11 04:02
十三で一番旨いのは

駅前のアッサリ豚骨 「担担」 ここがぶっちぎり

過去最悪だったのは「十三ラーメン」

「トンペイ」は甘めのコクある味付けがいいけど、はっきり言って
インスタントだね。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 04:58
秀楽

613 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 16:11
>609

その一割分メンマとキムチを食い散らかせ。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 21:07
>>612
確かに旨いが時間帯が×。
まともに仕事してる奴で誰があの店に行けるちゅーねん

615 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 21:35
大阪の美味い家系教えてけれ。

616 :がるがる:01/12/11 22:43
このスレで、四川のレスを何個か見たが、天満店は逝ったのか?
天満店は接客態度なかなかよかったぞ。
ただ、ちょっとくどいがな(ワラ。
味は、辛口が好きな漏れとしては、なかなかOK!
チャーシューもなかなか。
ただ、このスレでも出てたが、麺がいただけないな。
個性がないっていうかね。
誰か喰った人、レス頼む!

617 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 04:18
>>615
大阪に家系はないですわ。

618 :名無しさん:01/12/12 07:42
>>615
 以前、神戸に「介一家」が出来たが、半年でつぶれた。
 あのタイプのラメーンは関西には受け入れられない。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 09:25
わーめん萌え〜。

620 :604:01/12/12 11:30
>>605
情報ありがとうございます。
おいしそう<極太系

具体的にどこのお店がオススメですか?
布施近辺は詳しくないので・・・

621 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 12:02
>620
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-hgn.htm
「光洋軒」「住吉」はここに情報が↑
http://isweb18.infoseek.co.jp/gourmet/men-ya/
小路の「麺屋」のサイトはここ↑
どれか一軒行けばあとは同じようなもん。
超極太で辛い醤油味。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 18:32
>>616
オマエって・・・。

四川なんて何処で食っても同じ!誰も行かないよ。

もう宣伝するの止めとけ・・・。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 18:55
>>622
わーめん喰った事ある?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 19:32
坦々麺専門のチェーン店の四川ラーメンと
まったく別の四川ラーメンがなかったっけ?

625 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 20:21
黒門市場の黒門らーめん

626 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 20:23
岸和田の麺蔵

627 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 20:47
かむくらはやめとけ

628 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 21:35
理想実業、負債総額4億8千万だって。(笑
当然だな!
神座なんてつぶれろ

629 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 23:02
age

630 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 11:35
布施の商店街内にある「らぐまん」なんてどうよ?
野菜タプーリで結構( ゚д゚)ウマーと思うけど...

631 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 14:31
>623
わーめんってナンですか?
>630
『らぐまん』行ったんですか?
私も行ってみたいんですけど、ちょっと奇抜な感じしませんか?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 14:45
めんくい@難波食ってきた。
チャーシューメン、(゚Д゚)ウマー 。
でも、このチャーシューって角煮みたいな感じ。
漏れは豚骨の方が好きだが、ここのスープはインパクトあったなぁ。
他に尾道系で上手いところありませんか?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 15:07
地下鉄「西田辺」駅近くの「ほんば」っていう店はめっちゃ上手いです!!
特に塩バター味が最高!
近くの人は一度行ってみては?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 15:46
>>633
ほんば?
旨くねぇよ!!たわしのカス入れやがって!!!

635 :630:01/12/13 15:47
>>631
少し奇抜な雰囲気で店内はずっとレゲエがBGMで流れてるけど
店員のにーちゃんは普通です(笑)
味は漏れ的には大外れって事はないと思いますが。
まぁ一度お試しあれ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:02
>>631
わーめん知らないんですか?
ちょっとビクーリしました。
あんまり有名じゃないんだ・・・。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:03
わーめんって妄想ラーメンだよね?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:05
昨日1日でラーメン4食。今日は食べれない

639 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:10
>>637
わ〜めん妄想じゃない〜よ。
この前テレビでやってた〜よ。

640 :637:01/12/13 16:38
>>639

じゃ、詳しく教えてくれませんか?
何処の店ですか?どんなラーメンですか?
教えてくれたら、いい情報を提供させていただきますよ。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:59
>>640
テレビでチラッとしか見てないから
知ってる人いたら情報きぼ〜ん。
ってことだ〜よ。

キミが知らないからと言って何でもかんでも
妄想にしちゃダメだ〜よ。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 17:06
わーめん、旨い!
昨日、食った。でも教えてあげない。。。

久々のヒットだったよ。わーめんブームの予感・・・

643 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 17:18
わーめん喰った事ある人要るん〜だ。
うらやましい〜よ。

644 :ぼたにかす:01/12/13 17:19
>610
大黒天っておいしいんですか?一度行ってみたいです。

同じく北新地ですが、「神虎」ってところにこの間行ったのですが、
とてもおいしいと思いました。

といっても、飲んだ後だったから美味しかったのかも。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 18:04
天保山にある「おこげラーメン」やってる店しってますか?

646 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 19:49
わーめんがやってたのはABC夜中の「らぶどん」
来年になればすぐに食えるよ。チェーン店化するから。

でマジの話すると美味くない。
俺の好みとかでなく根本的になにか間違っている。
しかもスープぬるい時やメンが伸びきってたり…

647 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 20:27
やっぱり大阪最古のトンコツラーメン「秀楽」でしょう。
知らずに語るな! \600 11:30〜17:00 土日祝休

648 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 20:37
↑ほそぼそやっている店主はじめ、常連が皆迷惑するからやめろ。
ネット世界から突然吹いてくる暴風を受け止める体力はもう無いはず。

647は出入り禁止だ。トン吉でも逝っとけ!

649 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 20:40
>>645
『つる』のおこげラーメンですね!?

キレイな味ですよ。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 20:42
でもおこげって量が多いと飽きる。

651 :わん:01/12/13 20:56
やっぱり「ふくちゃんらーめん」が一番!
キムチと甘酢漬けが食べ放題というのが良いのだ。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 22:34
>>651
「ふくちあんらーめん」は銅よ!!

653 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 23:27
「はまや」に行ってきたで。
味は 古澤のしょうゆ−化調+α(色々な成分)みたいな感じ。
うまくて後口サラリ。ええ仕事しとる。ええ根性しとる。
ファンになったで。また行かしてもらうで。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 00:02
>>631
らぐまん
大阪の店には逝ってないけど、
和歌山のパームシティ前の店は、うまい。

655 :名無しさん :01/12/14 08:30
実は長堀橋南警察署すぐ北の「一品香」は、結構本格的に臭い
博多ラーメンでうまい。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 09:31
『樹』はなくなったの?
昨日、夜9時頃に行ったけど、みつからなかった。

657 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 09:37
そういえば、樹って長い間いってないなぁ。。。

658 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 10:35
>656
そんな店は始めからありません。いいかげんにしなさい!

659 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 10:45
わーめんなんて無いのに・・・どうして、そんなことばかり書くんだ!!

660 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 10:44
『松葉』はなくなったの?
昨日、「松葉」探しに逝ったけど、みつからなかった。
「松葉亭」という、うどん屋はあったのだが・・・。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 10:46
爆弾チャーシューだね?

あれは、騒ぐほど旨くないよ。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 10:46
>>659
わーめんは、ありますよ。
「樹」と「松葉」は知らん。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:07
松葉亭なんてうどん屋は知らん、船場の「松葉屋」の間違い?
それから樹(たちき)ってのは確かに過去には存在した有名店。

わーめんはどうなんだろ、勉強しときま。でたらめ書くやつらの
せいで658も疑心暗鬼だな。

664 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 11:08
わーめんなんて有りません!!

665 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:08
っちゅうか660はどこに探しに行ったのか教えて欲しいよ。
その松葉亭ってのはどこにあったんだい?

666 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 11:09
私はなんでも知っている!!

667 :出張中の激怒パパさん :01/12/14 11:16
>665
私は名古屋から大阪に来ているが、松葉なんて店は存在しませんよ!

樹はバンメンじゃなかった?今は閉店してるの?

わーめんは知らない。(疑心暗鬼)

668 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 11:17
西天満の『市の』はオススメしたい。

669 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 11:21
それから、西区なら以外と知られていないが新町の『まいど商店』
ここは、一度行ってみる価値はあると思いますよ!

670 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:23
>出張中の激怒パパさん

オマエこそデタラメ書いてんじゃねーよ!

671 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:25
>>667
わーめんは、「らぶどん」で紹介されてたよ。
そのうちチェーン店作るらしいよ。

だからキミが知らんだけで事実あります。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:26
>出張中の激怒パパさん

それから、なんで激怒してんの?
嫁はんが若いチンポをくわえ込んでるからかい?(w

673 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:32
>>667
わーめん知らんって、勉強不足。

674 :出張中の激怒パパさん:01/12/14 11:34
>672
君は『ほんまもん屋』でも行ってなさい!!

675 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:38
>>674
全然おもしろくな〜い。

676 :名古屋人、大嫌い!:01/12/14 11:49
『市の』『まいど商店』 の場所、詳しく教えろやゴルァ!!

677 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:55
ミナミに出来た、べトコンラーメンてオイシイですか?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:01
(・∀・)<オメコオメコ

679 :トミィ:01/12/14 12:01
678ゲトー

680 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:04
トミイはオメコ以下!

681 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:12
(・∀・)<トミィ、カワイイ!

682 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:26
>677
凄く辛い!
それに、ニンニクもタップリはいってるから平日はやめといたほうがいいよ。
このまえ食べたけど、翌日も胃が痛かった。。。
激辛だから気をつけて!

683 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:34
堺東、アジアヌ〜ドル最強!!

684 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 12:38
http://members.jcom.home.ne.jp/sarasiru/X02.swf

685 :6らっち:01/12/14 13:03
富田林・外環沿いにある天一のちょい隣りにのらやってうどん屋があるっす。
その系列のラーメン屋がすぐ横に出来たっす。
ちょうどのらやと天一に挟まれるように。
店内は下が土でにわとりが買われているっす。
昔懐かしさの雰囲気を出しているっす。
味は濃い醤油ラーメン。細麺好きにはうれしい感じ。
煮たまご入りっで600円っす。
麦メシおにぎりが良いかもっす。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 14:15
>>655
確かに豚骨独特のの臭いが店に充満している関西では珍しい店だが、何でかためんって頼んでいるのに
あんなに麺がふにゃふにゃなんだ?
針金でちょうど普通の固さになるかもな。

687 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 14:17
豚骨独特の臭い○
豚骨独特のの臭い×

688 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 23:24
月光仮面のエジソンラーメン食べた人、情報ショモーヌ。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/15 12:09
ここのスレで名前があがってるお店の、
年末年始の休業日や営業時間情報キボン。
荒れるといけないので、
評価に関するコメント、煽りは無しの方向で
お願いします。

ちなみに、さっき天神旗いってきたけど、
12月18日から1月4日までお休み。
ひとつ隣の店舗に引越しだって。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 00:16
>689
神虎 06-6442-6160
大阪北新地 営業時間11:00〜29:00
年中無休(こないだ行ったら閉まってたけど)

691 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 16:59
年中無休ちゃうやん!

692 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 23:54
看板に年中無休って書いてあるのに、元旦行ったら閉まってた店ってあるからなぁ。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 23:55
ここで話題になった「秀次郎」に逝ってきました。
かなり美味しい塩ラーメンという感想を持ちました。
まろやかな塩の旨みを味わえる大阪ではかなり希少な店の一つではないだろうか?
スープも様々な食材がお互いを邪魔せずに最大限に旨みを引き出し、大変丁寧に
作られていると思われ。
麺も自家製麺でかなりコシがあり美味い。麺自体の食感が素晴らしかった。
麺と麺あげにもかなりの自信があるらしく店内には「かためん」等の注文は
できないとの張り紙がありましたが、食べてみて大変美味しかったので納得しました。
具のほうれん草もスープの邪魔をせずに、味付けがされていて美味しかったです。
ただ、あえて不満点を述べさせてもらうと、ボリュームがありすぎる。
値段が900円というのもいかがなものか?
ワンタンは少しニンニクの味が強いと感じました。
チャーシューは手のひらぐらいの大きさで脂身が多くて、食べ応えがあると
いうよりは大きすぎるし、しつこかった。(個人的には薄切りのもも肉がいいな。)
ボリュームがあるからか、丼自体が大きく空気に触れる面積が大きいからか、スープ
が冷めるのが少し早いかなという印象を持ちました。
かなり美味しかったのでちょっと厳しめに不満点を書きましたが、以上の不満を考慮しても
私はこれからもこの店に通おうという気持ちになりました。
一杯一杯一生懸命にラーメンを作っている店主の姿が印象的でした。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 23:59
893海賊ラーメンはどうよ?

695 :メッチャ:01/12/17 00:26
>693
秀次郎のスープは醤油も塩も丁寧に作られた、「きれいな味」系
ですが、実はあの麺は意外とこってりスープにあわせてもイケルのです。
脂の多い濃厚なスープと合わせても、負けずにしっかりと受け止めます。
(訳あって食べた事があります。)

696 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 01:09
黒門でひらしょうゆ食べたんだけど、ふっつうやね〜。
辛いもの好きの俺でも、スープ、チャーシュー共にめっちゃ味濃くて塩辛かった。
スープ飲み切れんかったよ。
塩が売りなの?

めがねかけた店員は、器を洗う時に底を洗ってないしさ。
(他のところもなでてるだけ)

697 :ラーメン大好き@名無しさん(881:01/12/17 07:11
>>695

それは羨まスィー
1ヶ月ぶりに逝ってみようかな「秀次郎」

698 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 13:17
>>695
あの麺は本当にウマイ!大阪でめんがウマイとこなんてないと思ってたがあっこは
ウマイ。弾力、香り、コーチンの玉子の甘さ。全部群を抜いている。あの麺はスープをえらばんだろう
そこら辺のラーメン屋のダシでも20点はアップするな。訳あってってどんな訳?
おれもくいてー。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 13:32
昨日「南海そば」逝った。
美味すぎるぜ・・・・・
これマジすそよ。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:06
昨日、天神旗に行ってきた。一番最後の客だったからか?スープが
こってりしていた。こってり好きだから良いんだけどね。
あそこは、やっぱり、おいしいなぁ〜。ただ、回転が悪すぎる!
バイトの子も頼りなさげで、誘導ヘタだし。外でいっぱ待ってても
座敷で、食べ終えてるのに、ウダウダ喋ってる客がいるし〜。
居酒屋じゃない!っつーの。お店の人もさー、待っているお客サンが
いるから、席を譲ってくれませんか?!とか言ってくれれば
いいのになぁ〜と思った。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 14:07
いっぱ待ってても x
いっぱい待ってても ○

702 :トミィ :01/12/17 14:07
700

703 :マンカス女:01/12/17 18:05
私のオマンコ、マンカスがイパーイ!
マンコの表面が白くてカピカピ!
誰かスプーンですくって食べてみない?

704 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:56
残念でした、トミイ様。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 19:58
>>703
 ラムズフェルドに言って、空爆してもらおうか?

706 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 20:13
近鉄阿倍野高架下のアベノ日本一にいったんだけど、麺がノビまくってた。
マジであれを美味いっていってるの?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 21:30
秀次郎の住所教えて下さい

708 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 21:50
>706
同意。
屋号のケツに「まずい」って書いてんじゃねえかと探してしまった。
作ったものに対する愛情なり何なりが感じられん。
値段見る限り、MONEYのほうがお好みと思ってしまったよ。
マニアの店ということにしとこう。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 10:37
漏れも秀次郎の場所詳細情報きぼ〜ん。
この前、豊中西口探したけどハケーンできんかった。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 11:07
先日長堀の信濃路に行って宝天麺「トマトラーメン」食ってきた。
かなり(・∀・)イイ!
ちなみに王道は宝天麺レギュラーを頼んでその後替え玉(200円)
そして最後に小ライスを頼んでそれをラーメソの器に入れて雑炊が
( ゚д゚)ウマーらしい。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 11:09
昨日布施のらぐまん逝ってきたっす。
トマトらぐまん食ってきた。
かなりイケてたよ。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 13:07
>>709
豊中駅西口、エトレの北、タバコ屋と東証ハウスの間のすじ
歩いて1分でーす。タイムズが近くにあるので目印、夜だったらろちゅうもイケル

713 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 13:28
>>710
そんなに食えねぇよ!

714 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 16:58
富田林の外環沿い?だったと思うが、天一あってね。
たまたま入ったら、ちょっと辛そーなラーメンあったんだわ。
食べたら、激辛!
辛さも三段階あって、真ん中のやつにしたが、普通の人間は無理だと思ったYO!
それでも、店員に聞いたら、一番辛いやつの10倍くらいのを食べる人が何人
かいるってさ。
だれか、この店のラーメン食べたことある?

715 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 20:01
>>714
特製チャーシューうまいよね!

716 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 00:18
鷲も特チャーは食ったことあるけど辛いのは初耳。
今度食いに逝こ〜と。
>>714情報サンクス

717 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 02:03
昨日ヨドバシの8階のラーメン屋で味噌ラーメン食ったが
イマイチだった。しかし、ホール係の兄ちゃんが、漏れの携帯が
バッテリー切れで困ってるのを、忙しいのに店のコンセントに繋いで
くれたので、その後の大事な用件が着信出来て感謝している。
だから、もいっぺん塩でも食いに行ってみようと思う。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 03:25
>>717
よかったね(^^)

719 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 11:05
>>717
 ウッ ウッ ウッ 泣けてきた

720 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 13:28
>>717
神!
ラーメン関係ではじめていい話を聞いたよ
感動!

721 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 14:35
>714

そんなラーメンないやん!!!!

722 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 16:09
天命がわかってるんやから痔分で地図くらい研作せえ中年。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 16:42
>>722
感じ邊缶街がって増すよ。いや馬路で。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 17:20
昨日信濃路にいってみた。
トマト好きなので気に入った。
味わいは彩華を思い出すものだった。
店入る前は、トマトがばしゃばしゃしてるのかなー
とおもってたが果肉がしっかり残っていた。
麺もしっかりしていた。
思い出すとよだれがでてきた。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 19:15
あんな臭いラーメンが旨いのか?

726 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 19:17
信濃路別にうまいとは思わないが臭くはないぞ。

727 :724:01/12/19 20:14
>>725
どのように臭いの?
トマト好きにはタマランですよ

728 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 20:38


海賊ラーメンはここの評価的にどうですか?


薩摩ッ子ラーメンは?

729 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 01:54
>あんな臭いラーメンが旨いのか?

ニンニク臭のことかな?

730 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 09:53
>>729

野菜臭いよね、当たり前だけど。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 10:18
>707

秀次郎

 場所:阪急豊中駅北口下車 西へ(喫茶店とタバコ屋の間)入り徒歩1分。電話:06-6840-0026

732 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 10:30
>>730
セロリ入ってるよね
セロリキライな人多いよね
ボクは大好き

733 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 15:52
ああなるほど725はセロリが嫌いだったのか。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 00:00
好き嫌いの次元で美味い不味いを語るべからず。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 06:19
昨日久しぶりに「陣護」に逝った。何回か逝ったんだけどいつも閉まっていて、かなり
歯がゆい思いをしていたのだが、開いていてヨカータ。それで、味の方なんだが、やはり
美味いね。丁寧な仕事に裏付けされた味だと思われ。ただ、塩本来の「甘み」と鶏ガラベース
の塩ラーメン独特の奥行きある口の中に広がる「旨み」を味わえていいのだが、半分くらい
食べていくと飽きてくるというか、あの味にしつこさを感じてくるのはどうしてだろう?
ネギを食べることによって、そのような感覚を少しは消す事が出来るのだが・・・
次はネギラーメンを頼もう。。。
美味しいと思うのだが、食べ終わった後の何とも言えない口の中のもどかしさが気に
なってしまう。。。それも「陣護」の魔力なのだろうか・・・

736 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 08:21
↑同意だね。陣護はていねいな仕事で旨い。しかし鶏がらだけの純粋な旨み
だけかというとそうではなく、どこか甘ったるいような単調な味がして、後味
もちょっと気になる。

737 :732:01/12/21 12:02
>>734
ボクは特に好き嫌いないので許してください。
>>732のセロリ大好き発言は特別好きだっていうわけでもないことを理解ください。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 12:34
秀次郎の大賞、お肌すべすべ。

739 :名無し:01/12/21 15:41
彩華上本町最悪!!不味い上店員の態度ムカツク
2度と逝くか!!

740 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 15:42
上本町のサイカがあんまりなんで
近くにある「小坊主」に逝ったら、はまってしまった。
あのピリカラのサーサーラーメンは魔力だわ。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 18:34
広松でねぎ味噌ラーメン食ってきたよ。
おっちゃんが「辛いけど良い?」って聞くくらい、マジで辛いので注意!
でも、ここの売りであるシンプルな豚骨の味が辛さに消されてると思う。
普通のラーメンの方が良いと思うよ、漏れは。

ついでに純情屋にも行った。
醤油ラーメンの味は「すごく美味しいサッポロ一番醤油ラーメン」のような。
漏れには物足りなかったが、あっさり好きには良いと思う。
でも、おっちゃんは良い人だね。
次は付け麺食ってみようと思う。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 19:02
純情屋のほんとの売りは餃子だと思う今日この頃。

743 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 20:37
>>731
どうもありがとね

744 :734:01/12/22 01:05
>737
725と733を読んで感じた事なので、気にされないでね。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 01:13
>738
ワラタ

746 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 05:14
鳳の咸臨丸にいってきた。
あの値段であの味なら及第点かと。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 11:25


748 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 12:47
>>738
お肌ケアCMに出られるレベルまでは逝ってないとおもうが>秀次郎大勝

749 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 12:53
>>738 >>748
肌とラーメンの味に因果関係でもあるのか!!

750 :738:01/12/22 14:36
禿次郎ぢゃないよ。大賞ゲンキゲンキ、マンダムならイケる鴨

751 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 19:36
あげ

752 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 22:42
北田辺のたかちゃん。探していってみそ。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 23:05
中百舌鳥にあるスタミナラーメン横綱。まずすぎ
ただからいだけ

754 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 23:57
堺市内でウマイラーメン店おせて!
今日は真琴食った・・・萎え

755 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 00:12
キタの一作つぶれたのか?

756 :フタジマニア:01/12/24 00:20
>146
フタジマ知ってるとは。
しかも息子の友達とは・・。どちらの息子の友達?(兄・弟)
よかとんてとこの場所教えてほしい。なんこつウマーなので。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 09:08
>>753
読解力身につけろヴォケ。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 13:50
>755
過去レスを見るレス。

163 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)