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池袋&豊島区周辺スレ3

1 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 17:53
池袋各所も含め、豊島区のいろいろな情報交換ができればよいかと。

過去ログ
「★ 池袋スレ2 with 豊島区 ★」
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/993568371/
「池袋でおいしいラーメン屋さんはありませんか? 」
http://salad.2ch.net/ramen/kako/953/953659732.html

2 ::01/11/25 17:58
2Get!

3 ::01/11/25 17:59
向こうで聞けなんて堅い事言わないで、池袋二郎の場所教えておくれ。

4 :山師 ◆LEVEL21k :01/11/25 18:11
>>3
ここかな?

ラーメン二郎 池袋店   じろう
最寄駅: 池袋  住所: 東京都豊島区南池袋2-27-17  TEL:
東口を出て、大きな道を真っ直ぐ進み、五叉路の先、さくら銀行と東京三菱銀行の間(パーク商店街)を右に入り、100mほど行くと右。
営業時間: 11:30-15:00、17:00-21:00  休日: 日曜
メニュー: 小600 小豚700 小W800 大700 大豚800 大W900 煮玉子100
二郎
元「丸新」という店名だったが2001/2に変更。元々、歌舞伎町二郎系だったがなんとか“二郎”という名前で出せることになった。
http://www.torasan.com/search/
http://map.lycos.co.jp/result.jsp?ds=3,ja&ly=3&poigid=1158317&cx=139.71711193218007&cy=35.72493465697054&type=0&sc=0.582&u2=2

5 ::01/11/25 18:20
>>4
早速のレスありがとう。ここならよく知ってる場所だ。
情報さんきゅ。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 19:57
久々にごとうに行った。
前は肉がぱさぱさで食えたものではない、と思ったけど、
今は歯ごたえがあってとても良い感じ。

しかしあの行列なんとかならんのか?

7 :まぐのりあ:01/11/25 20:06
新スレおめでとうございます。

そういえば、「ごとう」は明日臨時休業らしい(とら会より)

8 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 20:42
なんで「ごとう」は店の中にひとりも並ばないのかねえ?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 22:10
ついに待ちに待った「中本」が28日池袋西口にオープン!
あそこの味噌ラーメンは辛いけど美味い。
板橋本店と味が変わらないことを祈る。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 23:04
場所どこらへん?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 23:07
>>10
駅から西口のえるびすへ逝く途中にあるビルの二階だよ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 23:56
>>8
店内に並んでるときもあるよ。

それにしてもあの兄弟のメガネの方は、作るとき麺にもスープにも具にもほとんど関係してないな。
ほぼウェイター状態。

そんなに能力が違うのか?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 00:17
>>12
眼鏡の方は声がよく通るので注文聞きのプロと思われ(w
でも雰囲気のいい方々ですよね。

14 :綾乃:01/11/26 00:28
池袋から電車で10分位だけど、練馬駅前の神楽屋は、とんこつだけど和風系だしの味もきいててうまい。でかい区役所の近くにあるからすぐわかると思う。東池袋の大勝軒はすっごい並んでたけどいまいちだったな。なんで人気あんだろ。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 05:53
>>14
大勝軒、私もそう思います。系列店も同じくなんであんなに並んでるのか不思議
結局「食っとけ」という事なんでしょうね。

16 :丼の中は小宇宙:01/11/26 18:37
>9
なんと!あの中本の池袋店が出来た?私、上板住民なんですが、連日連夜の
行列の為なかなか入れなくて困っておりました。吉報ですね。でもまぁオープン
時は混雑が予想されます。あと、>9さんが懸案されていた”味”ですね。
支店を出店すると『味が落ちる』という不文律がありますから・・・

17 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 19:56
>>12
おそらく誰もが周知していると思ったんだが…。

後藤兄弟のうち厨房に入ってるのは元フレンチの料理人。
で、注文取りは元営業マン。
2人が東池袋大勝軒に出逢って弟子入り。
調理経験のある料理人が厨房へ。
腰の低さを利用して営業マンが注文取りになった。
その結果が「麺屋ごとう」にも現れているんだよ。

>>14-15
世の中にはさまざまな味覚の人がいるんです。

18 :9:01/11/26 20:49
とりあえずオープン初日は、仕事をさっさと終わらせて
食べに行きたいと思います。
その時の感想はまた報告します。

19 :丼の中は小宇宙:01/11/26 21:01
>18−9さん
私も絶対に胃きます。そして同じく、感想の報告します。

20 :10:01/11/26 21:29
>>11
レスサンクスコ
ラーメン屋で2階かあ。
こりゃまたずいぶん強気だね。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 00:13
あげ魔法

22 :ラーメン大々好き@青名無しさん:01/11/28 00:22
中本楽しみですね。
私も明日仕事の合間を見ていこっーと。
中本初挑戦。ちょっとドキドキします。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 01:32
鬼子母神の「梅もと」に新メニュー登場!
「支那そば」と「メンマらーめん」
昨日から始めたらしいよ。
食った人いない?
梅もとのお兄ちゃんいいひとだよね。

24 :ラーメン大々好き@青名無しさん:01/11/28 01:41
中本の営業時間って何時から何時までなんですか?
どなたかご存知でしたらおしえてください。

25 :丼の中は小宇宙:01/11/28 02:15
>23
『梅もと』ねっ!学生時代、東京音大によく行ってたので、あの店はよく寄りました。
オヤジさんが”ネズミ”みたいな感じの人でしたが、最近行ってないので・・・

26 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 06:38
私的うまいと感じたお店は

光麺
ここでは評判悪いが私はこの味が好きだ。
灰皿なくなるともっといい。
バイトがおしゃべりに夢中になった事があり、結構待た
されて不快な時もあった。味噌と冷やしはまずい。


まずい店
松もと屋、弥生亭(ともに味噌)一口食って店を出た。
他食ってないけどどうなんだろ。

どうでもいい店
えるびす西東、航海屋、流星、屯ちん、無敵屋、ばんから、大島

たまに行きたくなる店
天下一品

ファンの人、ごめんなさい。たんなる私的なんで・・・。
皆さんはどうですか?
次はつけ麺食べてきます。

27 :丼の中は小宇宙:01/11/28 15:32
>26
私的にヒットしたのは
『たまに行きたくなる店』 天下一品 ですね。
”たまに〜”というのがポイントでして・・・
あのドロドロスープに辛子みそをたっぷり入れて、麺は固め。
半ライスを頼みその上に、その”しょっぱい麺”を乗せて一緒に食す。
言わば、あのラーメンを”おかず”的なものとして、たまに食いたくなる。
体が疲れている時に”たまに”行きたくなるのです。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 21:53
9です。早速、中本に行ってきました。
オープン初日でしたが、6時には店の前に並べたので
待ち時間は15分程度で済みました。

店内はトレード色(?)の赤ペンキで塗ったくられていたので
ペンキの臭いが少々気になりましたが。。

今日は冷やし味噌ラーメン定食を食べましたが美味かったです。
ただ、本店と少々違うかな?と思った所がありますので、書い
ておきます。

まず、辛さが少々控えめになっていました。
(これは店員さんも言ってました)
それから、味が薄く(塩分控えめ?)なった気がします。
ただし、これは冷やし味噌だけで他のメニューは分かりません。
味が薄くなった分、あの肉の油の旨みが利いて自分の好みの味に
近づきました。これは賛否両論かもしれませんけどね。

ということで、以上報告でした。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 22:14
http://moukotanmen.cool.ne.jp/

中本に興味のある人はこれを見てね。
営業時間とかメニューとかものってるよ。

私は10年以上の中本ファン。
あの辛さに賛否両論あるけど中本って
ファンに支えられてる店って感じが凄くある店なのよね。

興味ある方は是非行ってみていろいろ意見書き込んでくれると
うれしいなぁ。

このスレの住人の方に
どうぞ中本宜しくお願いします。なかよくしてね。おほほ。。。。。。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:34
いままで中本ってしらなくて、
今はじめて>>29のHPみてきたけど、
なんかすごくジャンクフードの香りがするメニュー構成ですな。
いや、すごくうまそうです。男のメシってかんじ。

31 :石野:01/11/29 02:39
はせ川が一番

32 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:41
>30
確かに、最近流行の「デートにも使える」みたいなのとは
一線を画した味だと思う(笑)

冷やし味噌を並んで食うカップル、これ最強(爆)

33 :26:01/11/29 05:20
27さん>
「体が疲れている時に”たまに”行きたくなるのです。」

私もまさにその通りです。西口はあってりは注文出来ませんが、
スープ多めが出来ます。といっても目測1センチ程ですが。

中本は大変興味があります。今週中には行って見ようと思います。
ちなみに中本ではなにがおすすめなのでしょうか?味噌が好きなので、
味噌だといいな。
そういえば、おいしい味噌ラーメンって本当に少ないですね。
知ってる方は教えて下さいね。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:04
>>26
弥生亭(北口の方)の味噌つけ、
昔は結構うまかったよ。
看板きれいになったころから不味くなった。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 20:45
七福神行きました
もりチャーシューを食べました
麺スープはごとうレベル
麺は湯で置きが無くて滝野川以上
チャーシューがパサパサ旨みがない。
煮すぎ。
後店主が怖そうで客足が低調なのでは?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 21:09
甚六亭はどうよ?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 22:13
おいおい!
中本込みすぎてスープが持たないとかで、当面20時までの営業だってよ。
折れは20時30分ごろ着いたのに空振り!

サービスチケットは貰ったけどやりきれないな。
代わりにマレーチャンに行ったけど、一人ではバカ高いね。

38 :26:01/11/30 00:51
34>味噌のつけ麺ですか?おいしそうですね。
不味くなったんなら食べに行かないけど(笑)
情報サンクス!

39 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 02:02
>>33
流星ラーメンの味噌ラーメンってまずいの?

40 :26.33:01/11/30 03:50
39>
まずくはないと思いますが、思い出せない程度なので、
二度行こうとは思っていないだけです。
後藤へ行く途中にも味噌ラーメン専門(名前忘れた・・・とても麺が固かった)
っぽいお店がありますが、そこもそんな感じでした。
中本がおいしそうなので期待しています。といっても
味覚は人それぞれなので、26の書きこみを見て趣味が近い人がいたら
好きなお店教えて下さいね。

41 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/30 05:11
二郎ひさびさに行って来ました。

うーんいつもながら普通じゃない量(笑)

でもウマー。

42 :丼の中は小宇宙:01/11/30 05:19
>9ー28さん
私も『死ぬ程並んで』中本食いました。注文品は『蒙古タンメン』なんですけど、
私個人の感想としては『おおっ上板店の味と何の遜色も無い味』というのが
率直な感想。『支店をを出すと味が落ちる』という不文律には耐えたものの
やはり”行列は絶えず、スープはやたら早い時間に切れる”という現状を何とか
打破していただきたい!うまいんスから、何とかして!

43 :ラーメン大々好き@青名無しさん:01/11/30 06:52
>>42
私は初中本でした。
『蒙古タンメン』を食しました。上司達といったのですが、
大好評でした。思ったより辛くなかったのですが、
あれは池袋用に味を抑えているのですかね??
中本→えるびす→あ・うん→ごとうと凄い通りが出来たもんです。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 11:58
十六はなんで夜の営業やめちゃったんだろ。
会社帰りに食べに行ってたのに。
夜の常連さんなくしてまで昼を大切にしたいのかな…
行列するらしいけどそんなの無視してほしかった。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 23:21
楽したいんだろ。
客のことなんて考えてねえな、あの店主は。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:37
スープが持たないからじゃないの?
店が狭いから仕込み量も増やせそうにないし。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:43
ラヲタってラーメン好きなのに、
店とか店主を馬鹿にするのがもっと好きなようで。

48 :丼の中は小宇宙:01/12/02 01:04
>43 青名無しさん
辛さは上板と”ほぼ同じ”ですよ。気に入っていただけましたか?
>47
レヲタ全般を保護するわけでも無いし、されても”よけいなお世話”と感じる
”ラヲタ”がいると思うのであくまでも>47さんのレスにポイントをしぼって
言わせていただくと『ラーメンが好きなばっかりに』店の都合や方針が多少
見えず(店側も説明不十分だが)店主や方針に不平、不満のベクトルが行きがち
なのは現状です。私個人はなるべくその感情はおさえてこの板では書き込んで
いますが・・・

49 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 02:58
>>48
自分の頭の中で「ラーメンの最高形」というのが出来てるんじゃないのかねえ。
その最高形と比較してコクが無いだの油っぽいだの言ってるんじゃないの?
その最高形の元になったラーメンもあろうが、記憶の中で美化されて
「昔はもっと美味かった。今は味が落ちた」とか、悪循環の繰り返しのような。

50 :ラーメン大々好き@青名無しさん:01/12/02 13:02
>>丼の中さん
中本気に入りましたね。
店の店員も活気があるし、池袋を盛上げてほしいですね。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:32
池袋西口に新しいラーメン屋オープン。
その名も「麺屋 泰幸ラーメン」
福しんのちょうど向かい、ドトールのとなり(回転寿司や跡)

味は。。。。。
とにかく行ってみてくれ。
今なら、3食無料でくれるよ。おみやげで。

ワシなら福しんのラーメンのほうがまだまともに感じたぞ。
3ヶ月持たないと見た。

・店の調理場のレイアウト最悪
・奥は汗がでるほどクソ暑い
・餃子の作り方みていると食べる気がしなくなる。
・雑巾使った手で、具を平気で載せている。
・味は語る気にもならん。

新潟から進出したようだけど、ほんと通用すると思っているのかな?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:36
>>51
この前16の帰りに回転準備してるとき見た。
看板に自家製麺とでかく書いてあるのを見て期待してたんだけど。

>>48
レヲタって…

53 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 20:20
カップヌードルのみたいな麺が自家製って。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 20:24
レオタードヲタク

55 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 20:25
>>54
それ嫌だな。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 20:40
>>51
新潟から進出したわけではないよ。
以前から新宿西口にあるよ。

57 :丼の中は小宇宙:01/12/03 03:41
>52ー53ー54ー55
すみません。書き損じただけです。文脈を見れば分かっていただけると思ったのですが
”このスレ”も結構『子供みたいな挙げ足取り』に終止してますね。退散します。
すみませんでした。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 11:57
ふくやはうまいの?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 12:58
age

60 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 14:06
>>44
10月後半くらいから、実質的に昼の部だけになってたよ。
5時過ぎに行ってみると「材料切れのため夜の部は休みます」という張り紙ばかり。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 14:09
ごとうが来週火曜日(12/11)からラーメン類を20円値上げして
もりそば類と同じ値段にするってさ。
また、その日から食券前売り制に変えるそうだ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 14:24
今日はじめてごとう逝ってきた。
確かにうまかった。
もりチャーシュー中盛り頼んだが少なく感じた。
チャーシューはいまいち。
その足で十六はしごしようと思ったが並んでたのでやめた。。。

あ、食券販売機はもう設置されてたよ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 14:45
チャーシューぱさついて固いよね>>ごとう
煮すぎで旨みがスープに出ちゃってる

64 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 17:29
>>61
なに?また、ラーメン値段高い派がボッタクリと騒ぐなあ。
やれやれだぜ!

65 :62:01/12/03 18:44
そういえば、ごとうに並んでいる間、あ・うんに団体がいくつも入っていったなぁ。
ちょっぴりメランコリックな気持ちになりました。。。
こんどはあ・うんに逝こう(藁

66 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:06
>>63
あれはモモニクだからねえ、ぱさつくよ。
最近は肩ロースやバラチャーシューが多いから。
慣れちまうとモモは硬く感じる。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 01:03
七福神のもり野菜、うまいやん。
一口麺食って、一口野菜炒め。
ストイックなラヲタには受け入れられない食いもんかもしれんが、
個人的に最近のヒット。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 02:34
 「ごとう」と同じビルにある「あうん」を石神2002で
ずいぶんと褒めてあった。
いかにもというチェーン店臭さだったが、入ってみると
(立教?)女子大生であふれていたが、二度と食べたくない
味だった。

さあ、ラオタ好きの店に行ってたんでは絶対味わえないけど
不味いぞ、どうする!

69 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 03:41
あ・うんがチェーン???
その理論だと山彦@末広町もチェーン店ということになるねえ。
しかも、普通ならともかく「不味い」とは、、、
人の味覚を否定はしないが>>68珍しいタイプですね。

70 : :01/12/04 04:27
おれも、あ・うんはまずいとは思わないな。
むしろ結構ましなほうだと思う。
ところで、都そばってどう?今度逝こうかと思ってるんだけど。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 11:20
68だが
誤:チェーン店臭い→正:企業が経営してる風で
            作っている人が見えてこない
            (目の前で作ってるけど)

 味については、ここで評価の違いを語り合わなくて
いい店です、私にとっては。
上手くても不味くても他の人はどう思ってるのか知りたいとか、
そういう気にならないのは、やっぱり「会社の店」だからかも。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 15:44
「あ・うん」餃子はうまい。
つけ麺は薦めない。麺は美味だが、つけダレが麺に比べると腰砕けなので。

73 :ラーメン大好き@青名無しさん :01/12/04 18:53
今日梅もといってきました。東京1週間のツアーが16:00〜17:00で入っており、
1時間待ちました。つけ麺を食したので、今度はメンマラーメンを試してみます。
つけ麺は凄く甘かったですね。

74 :37:01/12/04 23:03
昨日中本に行ったがなんと定休日。
どうも相性が悪い。

やむなく新店の泰幸に行った。
泰幸麺を食べたが、何の変哲もない薄いスープ。
麺はやや太目の平縮れ麺で、なんとなく武蔵っぽく美味かったが、
スープが余りに弱いのでどうにもならない。

それよりオペレーションが悪い。
ビール持ってくるとき首をつかむし、台拭きは不潔。

ビールと餃子とラーメン頼んで、
ビール→ラーメン→餃子の順で出てきたし。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 23:46
ラーメン、ビール、餃子作るの忘れた、よりマシだろうが。

76 :37:01/12/04 23:50
>>75
まあそうなんだけどね。

弥七@人形町では、
ラーメン→餃子→ビールの順だった。

ラーメンがそれなりに美味かったからまだいいけど。

77 :味噌26:01/12/05 01:19
私的うまいと感じたお店をちょっと訂正

光麺
ここでは評判悪いが私はこの味が好きだ。
灰皿なくなるともっといい。
バイトがおしゃべりに夢中になった事があり、結構待た
されて不快な時もあった。味噌と冷やしはまずい。
タンタンは未食。
熟成のスープが薄くなった。

まずい店
松もと、弥生亭(ともに味噌)一口食って店を出た。
他食ってないけどどうなんだろ。
店名が松もと屋でなくて、松もとでした。
中本を追加。

どうでもいい店
えるびす西東、航海屋、流星、屯ちん、無敵屋、ばんから、
あ・うんを追加

たまに行きたくなる店
天下一品、大島

ファンの人、ごめんなさい。たんなる私的なんで・・・。
皆さんはどうですか?
次はつけ麺食べてきます。

78 :味噌26:01/12/05 01:36
中本、ついに食べました。前回はお店の定休日でしたので
とても楽しみでした。店員さんに説明をうけて蒙古タンメン定食を
注文。辛い・味噌・マーボが好きなので自分にぴったりなメニュー
でした。
味の方はというとマーボは自分で作る市販の物の方がうまい。
味噌の味がほとんどわからない。とにかく辛くて油っぽい。
こりゃ不味い。半分残してしまいました。しかも食後、
体調がおかしくなりはじめたので、速攻帰宅。
楽しみにしていただけに残念でした。

ごとうへ行ったらすでに閉店。二階のあ・うんで
鯛ラーメンを食べました。値段が妥当でよいと思いました。

つけ麺は食べた事がなかったので十六へ行ってみましたが、
いつもお店が閉まっていて食べられませんでした。

以上、私的感想です。味覚の似た人、おいしいラーメンあったら
教えて下さいね。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 01:37
>>77
もちろん大島はチャーハン&餃子を食べに逝くだけだよね?

80 :味噌26:01/12/05 01:43
79>味噌ラーメン&餃子です。味噌は他店で食べるよりはいいかな?
って感じです。チャーハンは食べた事ないですけど、
おすすめなんでしょうか?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 02:01
麺屋ごとう
大勝軒系の優等生。飽きない味。8.5点

えるびす
背脂系は基本的に好きなのだが、ここのはダメ。タレに問題がある
ような。5.0点

光麺
熟成は結構好き。無印光麺はかんすいの臭いがチョトきつくて苦手。
7.5点

麺舗十六
力強く香り高い自家製麺が素晴らしい。9点

元祖環七土佐っ子ラーメン
一般的に低評価だが、私は好き。ただし、元祖環七の称号は板橋の
平太周に与えたい。8.0点

らーめん商會
まずくはないけど、とんこつ系として深みがない。6.5点

中久
結構まじめなラーメン。牛乳を使った牧場ラーメンなど、開拓精神を
買いたい。ただし、チャーシューは×。期待を込めて7.5点。

七福神
ここも大勝軒系。私はごとうと比べてもそんなに劣ると思わない。
もり野菜が最近のマイブーム。8.5点

ぶしょう屋
麺とスープの一体感に欠ける気が。6.5点

あ、ちと長すぎますね。スマソ。続きはまた気が向いたらにします。

82 :79:01/12/05 02:09
>>80
大島はチャーハン目当てに逝く
個人的には大好きです

83 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 02:13
七福神は大勝件,後藤より
味は↑だと思う。
同じ系列だが
スープの味の”のり”がちがうなー

84 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 22:56
中本に初めて行った。思ったほど辛くはないが、
スープが熱かったなあ。
どうせ辛いなら味源の鉄火麺の方が俺は好きだな。
ちなみに食ったのは味噌卵麺。

帰りに泰幸覗いたらガラガラだった・・・
頑張れ泰幸!!
その内食いにいくぜ。つぶれんな。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 23:01
泰幸、今月で終わりだそうな。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 23:10
>>83
つけ麺スレッドで話題になってたけど、七福神はその時々であたりはずれが激しいらしい。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 23:20
七福神逝ってきました。
つけだれがちょっと甘いのと、あつもりの麺がひっついてしまってたのと、
チャーシューが固かったのが気になったが、まあ、うまい方でしょう。
あのデブ店員の態度もこのスレ見てなきゃ、そんなに気になんないと思う。
見てたから気になったけど。

それよりも気になったのが、棚に置いてあったタッパー。
白い粉っぽいのが入ったタッパーが4つあって、それぞれに
「伯」「W.P」「A」「M」と書いてあった。
「伯」…伯方の塩
「W.P」…WHITE PEPPER
「A」…味の素
は間違いないと思われるが、「M」は何だろう?
当たった人は「M」大盛り!

……をリクエストしてみて下さい。

88 :87:01/12/05 23:27
七福神デブの悪口が盛り上がってたのはつけ麺スレの方でしたね。スマソ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 23:42
多分中本の北極は立教生の罰ゲームになると思う。

そんな場所にありました。中本池袋店。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 01:31
この前はじめて中本@池袋に行った。
味が違うかどうか試したかったのでいつものように蒙古タンメンを頼もうとしたが、
池袋限定という醤油つけ麺?が非常に気になり、散々迷ったあげくそれを食べた。

う、うめ〜!

私にとっては平太周以上に衝撃的なつけ麺でした。
こりゃまいった。これ目当てで中本@池袋に通うかもしれない。
蒙古タンメンが頭から消え去った。味覚がおかしくなったのかな?
上板で食べた普通の醤油ラーメンは全然おいしいと思わなかったんだけど。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 02:57
この区域で
今の時間でもうまいラーメン食えるところある?
ふだんは丸長@目白だが・・

92 :丼の中は小宇宙:01/12/06 03:08
『子供っぽい挙げ足取り』をされてから久々の登場です。
>90
本当ですか?”中本@池袋の”醤油つけ麺”はそんなにイケますか?
絶対食ってみます。情報ありがとうございます。

93 :90:01/12/06 05:07
>>92
正式名称は冷やし醤油ラーメンでした。
いや、そんなに期待されるとちょっと弱気になります。(W
全然期待していなかったわりには旨かった、ということで。
胡椒がいい感じできいていてかなりしょっぱいけど、それが私好みでした。
ただ、私は定食で頼んだので、麻婆豆腐で舌を軽く麻痺させておくほうがいいかも(W
さすがおじさんが考案した新メニュー、コクはたしかにあります。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 15:14
梅もとからご飯ものが消えたのがさびしい。
浜塩めんのスープをご飯にかけるとうまかったのに。
まぁつけ麺大盛りで安定か。
でもカレー食べてみたかったな、、、。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 16:04
梅もとのつけ麺って25周年記念メニューって
書いてあったような気がするけど、
年が明けたら終了!なんてことはないよね…?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 16:22
>>95
なくならないと思うけど、、、。
支那そばとメンマラーメン主体にシフトしてつけ麺終了。
とかだったらどうしよう。
つーか上記の2つはうまいのか?

97 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 22:41
泰幸食ったか?どうだった?

98 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 23:12
思い出したくもないわ!!

99 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 23:15
2度と行く気がしない。
向かいの腹心のほうが遙かにマシ。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 01:12
そもそも泰幸は新宿すらもはやってないのに、どうして支店を出したんだ?
・新宿は武蔵他激戦区なので、池袋なら勝負になると見た
・激戦区でも客が入ってない理由は味に問題があると気づいてない
・ということで相変わらず売上げは伸びず、初期投資及びランニングコストが回収できず経営悪化
・一発逆転を狙いさらに多店舗展開
・当然客は入らない
・やむを得ずラーメン材料のの原価をケチり、味がさらに悪化
・ますます客が離れる
・倒産

101 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 02:05
泰幸のこってりはあれのどこいらへんがこってりなのか
小一時間ほど問い詰めたい。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 02:56
>>100
知名度では新宿のほうが高い店多いけど、実際に美味い店と
なると池袋の方が多くないかい?

池袋の池二郎、ごとう、梅もと、の方が、新宿の武蔵、満来、竈
よりか良い思う。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 08:29
対抗の親父は越後屋さんもびっくりの新潟の米問屋
馬鹿息子の道楽商売と見た

104 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 10:59
>>100
ラーメン屋は、学校で教えてるような経済学やマーケットリサーチ、
などの学問が即、通用するほど甘い商売では無いと思うけどね。
この道に賭けるんだ!っていう人がやらないと巧くなんていかないよ。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 13:37
ラーメン屋なんてまだ楽なほうだ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 23:26
>>102

池二郎って美味いですか?
二郎って神田と池袋しか行ったことないけど、
池袋のはスープが薄すぎ・・・
もしよかったらトッピングどうしてるか教えて下さい。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 12:24
泰幸、都内、多店舗出店計画アリとみた。昆布が利いたすーぷ
うまい、とおもーけどね。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 21:03
一度、舌癌の検査したほうがいいよ。

109 :102:01/12/08 23:27
>>106
野菜ましまし、にんにく、辛め(その日の気分による)、かな。
スープについては日によって微妙に差があるから、食ってみて
薄いと感じたときはテーブルに備え付けのやつをかけて調整。
そんなにめちゃくちゃ薄いと感じたことはないけど。
これは個人差もあるしな。
そんな俺は新代田も好きだったりする。
濃い目・辛めが好きなら新代田に逝ってみれば?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 14:29
>>102
環七ですか・・・車ないんでキツイですけど今度行ってみます。

油はいれないんですね。
こないだ初めて食べたときは野菜ましましにんにくあぶらだったんで、
今度は辛目でいってみます。
となりに座ってたお客さんも何度もテーブルの調味料で
味つけしてたからその日は特別薄かったのかも。
俺は個人的に最初に食うのはデフォルトにしてるんで、
やらなかったですけど・・・やればよかった。

ちなみに辛目ってどうやるとましましみたいになるんですか?

111 :トミィ:01/12/09 16:58
111ゲトー

112 :102:01/12/09 17:56
>>110
新代田は駅のすぐちかくだよ。井の頭線の改札出て左。すぐ。

辛めの場合は、からから、かな?
自分は、池袋ではやったことがないので分かりません。
でも、野菜ましまし、にんにく地獄、は池袋でもやっているみたい
なので、おそらくからからも可能なのではないかと。

113 :名無しさん:01/12/11 09:18
七福神は普通のラーメン・つけめん用のチャーシューは確かにパサツイてるが、
チャーシュー麺用のチャーシューは柔らかくてうまい。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 10:32
七福神は立地が悪いのと
デブのせいで今一人気が無いが
並ばないで良いのでありがたい
店だ

115 :名無しさん:01/12/11 16:41
>114
●イオレンスの向かいだからね【藁

116 :丼の中は小宇宙:01/12/12 05:36
>114
七福神は今一人気が無い・・・
なんですが、人気無いんですか?私の認識では”人気店”なんですが・・・

117 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 06:13
無いです。客入りはさっぱりです。

118 :かえだま太郎:01/12/12 06:14
屯ちん@池袋ウマいすよ、何回か行くとはまります お勧めはにんにく一さじとトウバンジャン少々。余談ですが なぜか容姿端麗な女性客多し!僕の主観ですが・・・

119 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 06:49
>>118
君はある意味、勇者だと思うよ。
このスレや過去スレも読んでみな。
ま、好みは人それぞれだし、かまわんけど。
俺はフツーだと思う。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 10:46
えるびすの席を指定されるのって気分悪いんだけど、
そう思ってる人いる?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 15:31
それで多小なりとも混雑が改善されるなら別に気にならん

122 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 17:02
>>116
行列に並んで待たないと食べられない時間帯があるかどうかを基準にするなら七福神は「人気店」には入らんだろう。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 18:28
七福神あのデブの態度は許せん。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 18:33
梅もとの新メニュー、支那そばを食してきました。ねぎ豚のたれに魚介系のたれを加えてあるそうです。うまかったぁ。チャ−シューも厚切りで、お腹いっぱいになりました。それにしても梅もとの店員は明るくてきさくな方たちばかりですね。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 19:59
梅もと新メニューできたんだ・・・・久々に逝ってみようかな・・・

ごとう、食券制になって、店内で座って待てるように
なったね・・・屯ちん化しそうで恐いが・・・・

126 :_:01/12/12 21:20
池二郎は正直まずかった。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 22:36
屯ちん好きだな。
蕨の方がうまいと思うけど。

128 :丼の中は小宇宙:01/12/13 03:35
>122
なるほど。”より人が集まるかどうかがスケール”が確かに”人気の定義”
ですね!どんなに旨くても集客率が悪かったら”人気店”の称号ではなく
”穴場の名店”みたいなショッパイ肩書きが付くんですよね。納得!
>123
確かに七福神の”おデブ”は感じわるいっすね。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 11:37
東口に山頭火ができるね。。。
どうでもいいが

130 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 11:39
>>123
お前も”おデブ”だろう(w

131 :デブ嫌い:01/12/13 11:46
七福神の経営者はあのデブの態度が悪いのを知ってるのかね。
そのうちもっと叩かれるよ。このままだとデブが来る夜の客は増えない
だろうね。

132 :デブ嫌い:01/12/13 11:48
昨日屯ちん行ってびっくりいつのまにかAM4:00までの営業に
なってた。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 11:57

           ______
         /::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
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    |/  l     /   `ヽ     l   |
    /   ー── (●_●)───   \
   |           l l            |
   |        |-- ̄`´ ̄--|__       .| デヴですが何か?
   |         |二二二二-|         |
   \      丿      ヽ       /
     \_     _- ̄ ̄ ̄-_     _/
         ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄

134 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 18:44
このスレで泰幸を比較的擁護してきた者です。
こないだ、ようやく池袋店で食べて来ました。

・・・俺が間違ってました。
みんな・・すまなんだあああああ!

135 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 18:52
誰にでも間違いはある ヨシヨシ

136 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 20:36
エルビス

137 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 22:13
泰幸池袋の客入りはどう?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 22:49
すまないと思ったら、ハダカ踊りでもしろよ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 22:50
>137

AM 0名
PM 1名
------
1名

140 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 22:57
東口のすぐ前に山頭火が工事してた。近日開店だって。
いまさら山頭火ができてもなぁ

141 :かえだま太郎:01/12/14 01:57
>119 屯ちんの味、そうかもしれないす・・・
味だけで言えばほかにもうまい店あるとも思うのですが、
店内の雰囲気(特に古株店員の痛快且つ無駄なまでのテン
ションの高さ&それでいて腰が低いこと)財政難の自分に
とっての魅力として、流行
の小・中・大均一600円という価格設定!
駅からのアクセスのよさなど、味以外の要素によっても、
自分の愛屯ちん精神は育まれてます ・・・が、つい先日行ったところ
夜11時ころ行ったのですが、営業時間の延長もあってか、
(関係ないか・・・?)新人ぽい店員っが目立ち、テンション
低目だった気がした 川崎や蕨などにも支店を出してるようだし、
営利追求に安易に走らず、各店舗のあじとサービスのクオリティーを高いレベル
で維持・発展させて欲しいもんです。個人的思い入れとしては、行くと元気になれる
お祭り的ラーメン屋なので

あと皆さんの話題の中本@池袋行って来ました!失礼ながら二日酔いで、食欲90%減
の状態で行ったので、ためらいながらも蒙古タンメン定食を注文 な・・・、なめてました
あの、味源の鉄火麺を凌駕するのではないかと思わずにいられない辛さは、一瞬で自分を二日酔い
から覚醒させてくれました!うまいし!今度は体調がいい時に、ほかのメニューもどんどん
ためします もっとおそくまでやってくれ!あまり味噌ラーメン系のうまい店の知識がなかったので
うれしいです
できたらほかにも(池袋に限らず)味噌ラーメンの美味いとこあったら皆さんご教授下さい!

142 :丼の中は小宇宙:01/12/14 04:51
>141 かえだま太郎さん
いいですね!中本@池の洗礼を受けましたか。
今後もよろしく!

143 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 16:57
豊島区で美味いと思うラーメン屋
エルビス 巣鴨ラーメン

144 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 17:09
豊島区で美味いと思うラーメン屋
やぶ重のラーメン(出前に限る)

145 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 17:13
>>143
俺と全く一緒だわ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 17:20
>>145
趣味が一緒の人がいてチョーうれしいーっつす!
エルビスの煮玉子と鴨ラーの煮玉子どっちが美味いと思います
個人的には甲乙付けがたいんだよな

147 :145:01/12/14 17:36
>>146
確かに甲乙付けがたいよね
けど鴨ラーの煮玉子の方が煮詰まってる気がする

148 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 18:47
>>147
鴨ラーって作る人によって味が違うのが嫌なんですよ。
愛想のいいマッチョの人が作ると美味いんですけどね−

149 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 19:23
>>148
ウド鈴木に似た人ぢゃない?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 19:26
>>149
ウドみたいに横を刈り上げてる人ですね!パッと見、いかついけどニコニコ笑ってて
感じイイ人ですよ。

151 :145:01/12/14 21:00
愛想のいいマッチョなウド鈴木は確か店主だったと思います

152 :かえだま太郎:01/12/15 01:03
巣鴨ラーメン?はずかしながら初耳です。
どこにあるんすか?

153 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/15 13:27
鴨ラーは国道17号沿いだよ。
巣鴨駅をバックにして板橋方面に行くと右側に市場が有るんだけどその並びだよ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 00:00
無敵屋がお気に入り。

155 :らーめんどぁいすき@名無しクン:01/12/16 05:35
>154
うそ〜ん?マジで?無敵屋?あれはヤバくない?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 07:34
>154
チャーハンなら同意

157 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 18:18
ここの住人が口を極めて罵る「泰幸」に興味本位で逝ってみた。
「特製ラーメン」を注文。
スープはやや酸味のある透き通った醤油味に焦しねぎパラリ。
麺は平麺だが、いまいち特徴がない。あえていえば喜多方風?
ま、怒りがふつふつと湧くほどひどいとも思わないけど、また来ようとも
思わない。この近くのラーメン屋では、ぶしょう屋+航海屋/2って感じ
かな。
醤油とんこつの「泰幸ラーメン」を頼んだ方が良かったかな?
でも、あの路線で脂っこくすると、おとなしめの二郎みたいになるような。
しかし、あの店の雰囲気って映画「たんぽぽ」の悪役のラーメン屋みたい
で、ちょと面白かった。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 18:27
無敵屋といい、屯ちんといい、光麺といい、
池袋に集まる人は舌が肥えてないのだろうか。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 18:36
>>158
同意.光麺なんて最低レベルの味だった.
あんなところに人が集まるなんて信じられないのは勿論だが、
人が集まっているところを盲目的に信じてありがたがるのは、
日本人の古くからの習性なのかもしれない.

160 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 18:40
>>140 うそっ!池袋に山頭火できるの?どこに?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 20:08
>>160

東口西武の前のマツキヨとかさくらやのあるとこから一本裏の道
そんなにうれしいか(藁
この前中野で食ったけどもういいや

162 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 21:00
>157

おみやげのラーメン2食で少し点数あまくなってないか?
ところで、おみやはまだもらえるんのか?

ところで客はいたか?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 22:06
池袋に山頭火かぁ。どうせ並ぶんだろうな。光麺で並ぶくらいなんだから。
どうして東口周辺の店が並ぶのかいまだにわからない。
逆に自分が池袋の中ではウマイと思う。あうんは並ばない。
でも近くのえるびすは並んでいる事もある。
漏れの舌がおかしいのだろうかと思ってしまう。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 22:08
えるびすって何を食べたらウマイのかな?
つけめん、オロチョンと食べたけどあうんの方がウマイと思った。
えるびすのお薦めを教えてくらさい。

165 :ねりまん:01/12/16 22:10
>>163
>どうして東口周辺の店が並ぶのかいまだにわからない。
人出が多いからです。光麺なんて、あの場所だから成功しただけ。

>つけめん、オロチョンと食べたけどあうんの方がウマイと思った。
じゃ、無理してえるびす行かなくてもいいと思います。(わら
つーか、俺ももう行かないし。

166 :ねりまん:01/12/16 22:11
あ、後半は>>164宛です。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 22:27
>>165
164だが、
>じゃ、無理してえるびす行かなくてもいいと思います。(わら
俺ももう行かないと思う。
>>143、145、146
のように書かれてると食べたものが悪かったのかと思ってしまうわけよ。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 23:37
>>163
そうだよね。
光麺は特にそうだと思う。
今でこそ行列店を色々食べあるいたから大して美味いと思わないけど、
光麺とか屯ちんはカルチャーショックだった。
ラーメンってカップラーメンとラーメン専門店(いわゆる行列店)と
ファミレスその他で食べるようなラーメンで全然違う食い物だと思うし。
だから並ぶんだと思うのだが、池袋東口。
大体、あ・うんとかは遠すぎだよ。味は上だと思うけど。
やっぱり一般客の並ぶ行列店は駅から近くて周りが明るくないと。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/16 23:46
>>158
「池袋はラーメン不毛地帯」と、
どっかのラーメン本に書いてあったな(笑)
しかし中華つけ麺については発祥の地だけに、
けっこうレベル高いと思う。
東池袋大勝軒を始め、べんてん、
滝野川、ごとう、梅もと、十六・・・

あと、屯ちん・えるびす・光麺あたりは、
このスレの人たちの多くはとっくに見放してたと思う。
池袋スレPart1の時点で(笑) 過去ログ読むべし

170 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 00:29
泰幸、ぶしょう屋。知ってるな。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 00:35
>>169
梅もととべんてんは池袋じゃないけど豊島区内だから見逃すとしよう。
でも滝野川は北区だから、このスレで扱うべき店じゃないぞ。
代わりに七福神を入れたげよう。
あうんは、普通のラーメンや餃子はいけるけど、つけ麺はイマイチだと思うので微妙。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 00:35
あ・うんのつけ麺はどう?
ごとう・十六の行列にはウンザリ。

173 :171:01/12/17 00:41
>>172
前に書いたけど、やめたほうがよろしかろう。
スープはあっさりして悪くないが、歯ごたえある平打ち麺との相性がダメだから。
つけ麺を並ばずに食べたいなら七福神のほうがお奨め。
ごとうには行列して食べる価値を認めるが、
十六はうまいけど並んで待つほどではないと思う。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 00:49
好き
土佐っ子、ごとう、七福神、十六、中本、二郎

まあまあ
屯ちん、光麺、中久、はせ川、第一旭、松もと、味千、ぶしょう屋

いまひとつ
えるびす、泰幸、らーめん商会、大島、かめや、ばんから

だめ
しもやま、航海屋

未食
大勝軒、無敵屋、あ・うん、桂花

てな感じかな。今のところ、個人的には。

175 :160:01/12/17 02:30
>>161 場所さんきゅーです。そんなにうれしいか?とワラわれてもねぇ…。まだ行ってないから何とも胃炎。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 03:34
山頭火は旨いと思うけど、高すぎる。
チャーシュー麺頼んで1000円超。
CP考えると、もう逝こうとは思わんね

177 :174:01/12/17 03:38
あ、一つ忘れてた。

好き
天下一品

178 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 03:39
えるびす行こうとすると、カンコクだかタイワンだか知らんがアジア系の客引きネェチャンがいてウザイ
混んでたらすぐ近くにある大江戸(回転寿司)に逝くよ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 03:43
何年か前まで横浜の東戸塚駅前に夜来てた屋台(自動車)ラーメンの
「九ちゃんラーメン」のこと知ってる人いませんか?
今でも出てるとこあるんですかね?
あれは絶品でした。ホントに。

180 :157:01/12/17 03:56
>>162
遅レスご免。
おみやげキャンペーンは終わってたみたい。
ま、自分でいうのも何だが、結構寛容な方だから。あからさまな不誠実がない限りはね。
結構、客入ってたよ。8-9割は埋まってた。
ま、休みの日ってこともあるんだろーか、こぎれいなカップルみたいのが多かった。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 06:24
>>174
池二郎は行列、もしくは席待ちが当り前になっちゃったね。
開店当初から通ってる身としては、なんだか複雑な想いだよ。

きのうは午後2時ころに屯ちんの前を通ったんだけど、10人以上の
行列・・・ 池袋周辺(豊島区じゃなくって、本当の意味でのね)は
日曜ともなると、良店は定休日になるので更にレベルが下がるね・・・

正直、べんてんはこのスレに入る気がしない。
実質は、馬場(新宿区)でしょ。専門スレもあるし。
レベルを引き上げたいために、べんてんを引き込みたい気持ちも
わからんではないが。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 06:58
しもやまとかめや、って、ビルの裏でつながっていて、具と麺を共用しているって、
知ってた?ゴボウとかつくね団子とか、チャーシューとか。
出汁のトンコツも同じという話もある。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 10:40
あ・うんのつけ麺は麺柔らかめで頼むと俺は結構すきかな。
デフォだと硬くて絡みが悪いのが驚くほど解消。
でもすこし高いよね〜。
あーつけ麺くいてぇ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 10:48
あうんのつけ麺はあまり好きではないなぁ。
高いし。味噌つけだし。
ラーメン、わんたんめん、鯛ラーメンに関しては池袋の中ではウマイと思うよ。
ただ赤玉?だっけ味噌味に関しては好みが分かれそう。
白玉か黒玉が良いと思う。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 12:46
「屯ティン」はそのままのスープだと気持ち悪い。
ニンニク入れるとウマー!な気がする。変かな?漏れが初めて東京で
行列の店に並んだのが「dちん」だったから昔は凄い好きでした

186 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 20:02
>>182
確かにスープは同じじゃん、と思ったけど。
建物がつながってるとは知らなんだ。
でも、麺は明らかに違いません?
あ、でもわかんないや。
最近足が遠のいて逝ってないから。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 01:30
第一旭は味落ちしたんだろうか?
昔は旨いと思ったんだが…。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 02:19
光麺、カニラーメン復活きぼーん。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 02:32
>188
光麺、全般に渡って復活きぼーん。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 04:36
大勝軒は並ぶほどのものか。実食したがさほどのものとは思えん。
あの「佐野実」が「最強のラーメン300軒/講談社」の中で
好きなラーメン店とほざいているが!!

191 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 06:51
光麺、はやくつぶれてほしい。
道路が狭くてたまらん。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 09:04
十六、ちょい並んだけど、うまかったよ。
つけだれに、そーだな、1割位スープ割してくれたら ちょうどいい具合になるかも。でも俺は
大勝軒よか好き。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 15:50
七福神のもり野菜たしかにおいしいですね。スープに一番マッチしているメニューの一つだと思います。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 17:39
>>183-184
「あ・うん」に先々週だったけど夜8時すぎ頃行ったら、
オレの他にお客が8人も居た。初めてみたよあんなにお客が入ってるの。
しかも鯛ラーメン売り切れだった。最近人気がでてきたのかな。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 22:03
屯チン美味いけど、行列の時のならび方どうにかならんか?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 23:31
>195
屯ちんが美味いと言っている内はラーメンを語ってはだめです。

197 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/18 23:57
今日初めて中本行ってきた。
蒙古タンメン定食食ってきた。
オレにはイマイチだったなぁ・・・
辛いとかなんとかより熱い・・・
猫舌なオレがいけないんだけど、それにしても本当に冷めなかった。
でもそれを除いてももう一度食べたいとは思わないなぁ。
冷やしを食べにもう一回は行こうと思ってるけど。

でも、安いよね。デフォで500円台は貴重。
定食で700円は他の店に見習って欲しい。
700円で同じくらい腹一杯になる店はあるけど、
オレはゴハンが少し食べたいからいいな。定食は美味いし。
しかし全てを考慮するとオレの池袋ベストは七福神・・・鬱だ・・・

198 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/19 00:12
>>195.196
屯ちん500円のころ良く行ってたよ
値上げして不味くなるってどういう事じゃ?と思って行かなくなった。

関係無いけど東口の三和銀行の裏の方にある二郎ってラーメンやどうなの?
何か名前かぶっててどっちかわからんよ。

199 :名無し:01/12/19 00:20
>>179
禿しく誤爆なのか??(w
まぁ、折れも元保土ヶ谷区民なんで分かるけどな。
九ちゃんは毎日食ってました。そういえば何時の間にか居なくなってる。
あのじいさん元気かな?

スレ違いなんで、sageで。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 00:23
梅もとにがしなそば始めました。
以前からあるねぎ豚ラーメンより鰹節が効いてて良いです。
恐らく、ダブルスープではないかと思われます。
チャーシューもあの角煮風の肉ではなく巻いてありました。
肉質からして恐らく角煮と同じ肩バラを使用していると思われます。
ただ、個人的には麺をもう少し硬めに茹でて欲しい・・・。

201 :名無し:01/12/19 00:23
>>179
禿しく誤爆なのか??(w
まぁ、折れも元保土ヶ谷区民なんで分かるけどな。
九ちゃんは毎日食ってました。そういえば何時の間にか居なくなってる。
あのじいさん元気かな?

スレ違いなんで、sageで。

202 :名無し:01/12/19 00:28
2重カキコスマソ(-_-;)

203 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 21:56
>>196
( ´,_ゝ`)プッ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 02:49
age

205 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 07:44
中本の禁断症状がでてきたぞ・・・

206 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 00:26
新店の東長崎南口「オリオン食堂」に逝ってきた。
無化調スープが売りらしく、結構美味かった。

聞いたら藤沢の「めじろ」で修行していたらしい。

普通のラーメンは490円。特製ラーメンは700円台(忘れた)。
特製だとネギが多すぎてラーメンの味が壊れるから、普通のラーメン+玉子で良いかも。
ミニカレーはルーは美味かったが、米がベチャベチャでお奨めできない。

東長崎はラーメン屋が福しんくらいしかなかったから結構流行るかも。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 10:51
七福神デブスープ割り無しワッショイ!大勝軒ゴトウ並ぶ奴ヴァカ!七福神デブスープ割り無しワッショイ!大勝軒ゴトウ並ぶ奴ヴァカ!
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208 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 10:51
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209 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 12:35
「あ・うん」逝ったよ。鯛ラメーンいい香り!

210 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 16:16
>東長崎はラーメン屋が福しんくらいしかなかったから結構流行るかも。

二郎亭はアウト・オブ・眼中ですか?

211 :206:01/12/21 23:31
>>210
二郎亭ってどこですか?
北口のそば屋さんの前のこと?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 23:37
q

213 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 00:07
>211
「じろう亭」だったかな。とんこつ系のお店。
悪くないけど、ご主人がやや元気なさそうな店だね。

214 : :01/12/22 00:38
東長崎といえば松葉(中華料理屋だけど)だろう。
味云々は置いといて。

215 :206:01/12/22 00:43
さっそくQタロー氏がオリオン食堂に逝ったみたい。
折れとは行動テリトリーが似てるんだけど、氏はラーメン屋(梯子)
で大勢で長時間騒いでいたりするから好きじゃない。

見てたらもう止めてね。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 00:47
>215(梯子)
月に1度なんだからその日を避ければいいんじゃない?
つーか、俺は避けてる。うるさいというか、混んでるから。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 00:57
>214
味云々を置いておかないと語れないなぁ。
マンガヲタは逝くべきだけどね

218 :206:01/12/22 00:58
>>216
Qタロー氏がいつ梯子に逝くかまで調べてられないよ。
月に1度かどうかもわからないし。

大喜とか梯子とか、せっかくラーメンが美味い店でもうるさい客がいると台無し。

それと、
>月に1度なんだからその日を避ければいいんじゃない?
どうして一人で静かに食べている客のほうが気を使わなければいけないのですか?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 01:04
>>218
言っていることは正しいんだが、
ヤクザに「お前邪魔」と言うようなものだ。
そんな無駄な事しないだろう?

220 :216:01/12/22 01:05
>218
お店のイベントの日があるでしょ。その日に行ってるハズ。
(具体的に何かは言わないが、通ってれば分かるよね)

>>月に1度なんだからその日を避ければいいんじゃない?
>どうして一人で静かに食べている客のほうが気を使わなければいけないのですか?
アドバイスに逆ギレですか、やれやれ。

221 :206:01/12/22 01:11
>>218
いや、別にキレてるわけじゃないっす。
そんなに梯子に思い入れがあるわけではないし。
(日替わりラーメンのほかのイベントも何があるかも知りません)


>>219
まあ、たとえ相手がヤクザでも、「やってられないよなー」と2ちゃんでボヤくくらいは
許してくださいよ。悪いことしてるわけじゃなし。

それに氏はヤクザじゃないっしょ。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 01:15
梯子は居酒屋なんだからあそこでラーメンだけ食って帰る客は
あんまり見かけないが。
あんまり目くじら立てなくてもいいんでわ

223 :206:01/12/22 01:31
>>222
えーと、梯子には5回くらい逝ったことがあるのですが、居酒屋といいつつも
静かに美味しく食べられるので4回ほど逝ったのです。

ところが団体客が妙に騒いでいたときがあって、その団体の代表格が
Qタロー氏だったのです。

まあ自分もラーメン屋さんでは大抵つまみとビールを頼みますし、
大喜に数人で行くこともありますが、あんな醜態は晒しません。

学生のコンパじゃないんだから、もう少し節度を持っていただければな、
と思うわけです。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 09:50
さて今日はどこへ行こう

225 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 12:59
Qタローって、頭に毛はあるの?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 15:39
毛は3本

227 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 18:05
重複スレがあがっているのでage

228 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 21:18
漏れも見たことあるが、
あいつらってさ、ほとんどつまみとらねえの。といって、それほど飲むわけでもない。
ぐっちゃぐちゃラーメンの話しゃべってばかり。
いい年こいたオッサンどもがね。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 21:23
相手はQ太露ーだろう。
だったら、犬を連れていったらイチコロだろ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 23:17
どら焼きで懐柔する手もあり?(笑)

231 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 23:30
久太郎の名字は小池さんかもしれないぞ。
だったら、日本最古のラヲタだからしょうがねぇか。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 23:52
山頭火@池袋東口に逝ってきたが、
言われてるほど悪くはなかったぞ。

店員の数がやたら多いが応対は良くて
あれなら光麺なんて目じゃないぞ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 23:56
東口で山頭火と屯ちんは悪くないだろう。
屯ちんは並ぶのが不思議だが、それを言ったら光麺やら無敵家やらも並んでいるしな。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 00:05
>>233
単に不毛地帯ってことでしょうが、なにか?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 00:06
山頭火、俺も行ったが並んでなくてすぐ食えた。
これも今のうちか、場所的には池袋の店では一番
いいところにあるから行列になるのも時間の問題かも。

236 :市ね:01/12/23 00:07
>188
ヴォケが!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一階と二階は店がちがうんじゃ。
逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし逝ってよし
逝ってよし

237 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 00:15
山頭火は既存店での衰えを
味盲人多き池袋地区で補う作戦。
逝って良し、ミルクらーめん。

238 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/23 00:20
既出でしょうが目白のつけメンの店はおいしい
 

239 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 00:27
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240 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 00:47
>>238
丸長のことか?
あそこは残念ながら新宿区にあるから、このスレでは対象外。
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005371249/ にでも逝ってくれ。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 01:07
>>240
確かに区としては、そうだけどね。
でも、実質は丸長@目白(新宿区)はここのスレに入ると思う。
そして、べんてんは豊島区だけど実質は馬場(新宿区)で
このスレの対象にはならないと思う。
なんで頑なに区画にこだわるのかな?
あんたらは頭でっかちの役人か!?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 01:15
高田馬場〜早稲田スレの昔のレスにあった、
新目白通りから北は「池袋&豊島区周辺スレ」、
南は「高田馬場〜早稲田スレ」に1票!

243 :242:01/12/23 01:16
あ、山手通り〜明治通りの話ね。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 01:23
山頭火は池袋の中ではマシな方に入るかもね。
でもラーメン800円てなんだろうな。
貧乏人は食うなということなんだろうな。

245 :まぐのりあ:01/12/23 01:38
>>240-243
まあ、「豊島区周辺」ですから、その辺はまたーりと。

目白丸長ですが、行列はしてるけど客の回転は早いね。
ついついチャーシュー入り頼んでしまう。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 02:03
Qちゃんはどうなったの?

247 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 02:05
>246
ボルダーで調整中らしいです。
早く、世界記録を塗り返してほしいですね。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 02:33
>>242
この意見には賛成。
俺、早大生だけど、実際に馬場周辺と豊島区(池袋周辺)との
境界線は新目白通りという感覚が一番しっくりくる。
新目白より北は学習院だな(w

ゆえに
丸長=池袋・豊島区
べんてん=馬場・早稲田
というのが感覚的には最も妥当だな。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 09:30
あっ、光麺は、目くそね。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 21:48
「あかさたな」ってなにげにうまくない?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 22:00
>250
さすがにそこはマズすぎ。麺が柔らかすぎて気持ち悪くなった。

池袋地下街の「糸ぐるま」の方がマシ。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 02:07
らーめん商会・・・コメント不能・・・ありゃ絶対とんこつじゃねぇ・・・。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 16:07
山頭火はどのあたりにできたんですか?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 16:17
以前に、音大のそばにある
「寶軒」というラーメン屋に入ったことがあります。
手打ち麺で結構おいしかったのですが、あそこは池袋地区になるんでしょうか?

255 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/24 16:20
>252
ラーメン商会、ありゃスーパーカップとんこつ味だろ。
>253
ちゃんと読んでから書けよ。

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